2018年大益金柑普小青柑熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告：青柑果香與熟普和諧共存，入口絲滑甘甜

試用活動(dòng)

2018年大益 金柑普小青柑 熟茶 95克 試用

一、基本信息

品牌：大益

分類：再加工茶

廠家：東莞市大益茶葉科技有限公司

規(guī)格：95克/罐

凈重：95克

年份：2018

原料：云南普洱茶、新會(huì)柑

標(biāo)準(zhǔn)：Q/DGC 0010 S

保質(zhì)期：六年

二、包裝及外觀

包裝簡(jiǎn)約，頂蓋上是大益的LOGO及防偽碼，底部為生產(chǎn)日期等信息，打開(kāi)盒蓋，能嗅到淡淡青柑果香，撕開(kāi)塑料包裝袋，柑香濃郁清新，拆封一顆可見(jiàn)茶體呈深褐紅。

三、試茶

此次試茶所用茶具為白瓷蓋碗，玻璃公道杯，用水為凈化水，沸水洗茶后開(kāi)始沖泡品飲。

第一泡，隨沸水沖入，清肝味道撲鼻而來(lái)，靜置片刻入口，感覺(jué)更多的是香甜小青柑的滋味，伴有微微的茶香。

第二泡，小青柑果香味道不減，茶的香氣顯現(xiàn)出來(lái)，入口甘甜，入喉下咽閉眼靜靜回味，如絲綢劃過(guò)喉嚨一般。

第三泡，入口前段依然更多是甘甜青柑味，中后段熟普的香味能明顯感覺(jué)到，口感和第二泡區(qū)別不大。

第四泡，為了更好體驗(yàn)熟普的香味，此次悶泡時(shí)間為半分鐘，出湯后茶湯比較濃郁，青柑味和茶味趨于均勻，聞其公道杯，貌似小青柑的香氣占比更大，茶湯入口依舊綿軟絲滑。

第5.6.7.8泡，此階段將第5、6、7、8泡混和品飲，輸出穩(wěn)定，茶香味和小青柑的甘甜混合一起，將公道杯拿出去拍照，進(jìn)門后能聞到滿屋子是茶香與果香。

第9.10泡，為了更充分沖泡，將青柑殼撕開(kāi)，沖泡之后，茶湯濃烈，入口苦澀味明顯，好在回甘也比較快，不會(huì)有入口不舒服的感覺(jué)，看來(lái)手撕小青柑是失敗的案例，茶友們品飲小青柑還是原裝沖泡為好。

茶底：茶底葉片油亮有光澤，青柑皮柔韌厚實(shí)，細(xì)聞還有淡淡橘皮味的清香

總結(jié)：品聞其味香甜純而無(wú)異味，口感飽滿飽滿醇和甘甜，茶湯透亮干凈，入口清爽絲滑，生津回甘比較快，耐泡度好，是一款品質(zhì)優(yōu)良的小青柑，養(yǎng)生之佳品。