2021年古德鳳凰生肖熟牛運亨通評測報告：好茶

試用活動

2021年古德鳳凰 牛運亨通 熟茶 357克 試用

? ? 古德鳳凰這個品牌，最開始接觸是從生茶。2015/2016兩年的養(yǎng)生沱，印象相當不錯。古德鳳凰的熟茶，從金猴納福收款生肖熟開始，到后面的鳳舞九天，戌狗旺年，豬圓玉潤，鼠兆豐年，每款生肖熟基本都有接觸。拿到這款牛運亨通的試用，心里還是有點小激動的，期待第六年生肖產(chǎn)品的表現(xiàn)。

? ? 還是熟悉的快遞包裝，自封袋加泡泡紙，防潮防撞安全的很~

? ? 自封袋完好無損，試完之后可以直接就袋存放，方便。

? ? 棉紙質感很好，正面圖案設計的十分喜慶，紅底，青山，金牛昂揚有力。期待新的一年也如此牛，昂揚向上，疫情退散，萬業(yè)復興。

? ? 背面產(chǎn)品信息詳盡，有品牌二維碼及防偽帖。

? ? 雙層棉紙，對茶的保護更為周到。

? ? 正面餅型周正，內(nèi)飛居中，條索清晰。

? ? 茶餅背面，餅窩居中，餅邊餅窩均完整無破損，無碎屑。

? ?開餅，內(nèi)外一口料，表里如一。

? ?150ml蓋碗，投茶8.5g，60度溫水洗茶20s。

? ?洗茶水，壓制時間太短，茶湯較為渾濁。

? ? 首道茶湯感覺還是醒茶時間不足，還是沒怎么拋開。

? ? 二至五道茶湯，紅濃，燈光下較為透亮；茶太新的關系，入口略有燥感，口感較為順滑，甜潤，茶湯厚度適中；三道后香氣愈發(fā)顯露，香氣類似菌香。

? ? 六到八泡，茶湯表現(xiàn)穩(wěn)定，甜潤，順滑，香氣留存不錯。

? ? 九泡開始明顯下滑，滋味淺淡，但甜潤依舊，十泡后應該還可以繼續(xù)下去，茶湯轉為清甜口。

? ? 葉底完整度高，揉捻有一定韌性，質地柔軟有彈性。

? ? 總體而言，這款牛年生肖熟作為一款新茶而言，表現(xiàn)還是不錯的。因為新壓制的關系，燥感比較明顯，茶湯的透亮度稍顯不夠，香氣還不夠清晰，但是偏菌香的香氣風格還是蠻討喜且稀少的。

? ? 古德鳳凰的茶品質還是十分穩(wěn)定的，從16年開始推出的各款熟茶都比較靠譜，更有石介納罕這種高端品質熟茶讓人驚艷。相比金猴納福和鳳舞九天而言，這款牛運亨通熟還需要時間的沉淀，前兩款產(chǎn)品現(xiàn)狀喝都已經(jīng)十分不錯，假以時日這款茶相比也相當能打。