溫潤雅正，絲滑享受。 2021年吉普號 一品青柑（天馬）試用評測報告

　　廠家：勐海眾益茶廠有限公司

　　規(guī)格：230克/罐 , 6罐/件

　　凈重：230克

　　年份：2021

　　原料：宮廷熟茶+天馬青柑

　　保質(zhì)期：越陳越香

品牌簡介：

? ? ? ? 2012年，于景邁山踏出了第一步，“慎言-景邁”成為當(dāng)年最拿得出手的作品。至今，吉普號把最引以為傲的生普都稱作“慎言”；

　　2013年，正式邁向普洱茶傳統(tǒng)三大產(chǎn)區(qū)——勐海、易武、臨滄；

　　同年，開創(chuàng)茶山信息同步的“春茶預(yù)售模式”，并提出“用心為您呈現(xiàn)”；至2018年，我們已經(jīng)完善了生普的標(biāo)準(zhǔn)化分類體系（2、4、6、8系）；

　　2015年，發(fā)布了“NPS”，也就是“吉普堂曬青新茶評測系統(tǒng)”；

　　2016年，提出“做理性的普洱玩家”理念，意在表達(dá)“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦硇跃?，與全然熱愛的玩家精神，可以在一片茶品、一口茶湯中得以融合?！?

　　同年，開啟了《茶山黑話》的拍攝，在幾乎零經(jīng)驗(yàn)的情況下，一個月內(nèi)完成了4座重點(diǎn)茶山的所有拍攝+剪輯；后續(xù)更擴(kuò)展出了《普洱三分鐘》、《茶山黑話-短視頻版》等衍生節(jié)目，為云南茶與云南茶山的傳播與普及貢獻(xiàn)一份力量；

　　2017年，開始參加茶博會，成為廣東秋季、深圳秋季茶博會近4年收獲金獎最多品牌；

　　2019年，“元熟503”和“一品青柑-天馬”，分別拿下了普洱茶史上第一個茶王獎與柑普史上第一個茶王獎。深圳秋季茶博會以來，吉普號成為了近3年收獲金獎最多的品牌；

　　2020年，唯有躬身入局，與時代同舟共濟(jì)。

　　2021年，從云南茶中孵化茶飲品牌——吉茶庭，致力于讓更多年輕群體愛上喝茶，承辦了云之南首屆茶文化論壇......未完待續(xù)......

產(chǎn)品欣賞

滿滿一大罐，沉淀壓手，宜飲宜藏。淡藍(lán)色的鐵盒包裝，色彩清新。正面以一個大的長方形框架勾勒出產(chǎn)品信息和重要介紹，具有設(shè)計感，透著玩家的理性。整體外觀時尚、新穎，又具有復(fù)古感。

正面中心四個美術(shù)體大字：一品青柑，點(diǎn)明產(chǎn)品。框架正上邊是吉普號的品牌標(biāo)志，框架內(nèi)部小字搭配均勻、布局清晰，詳細(xì)介紹著這款茶品的特點(diǎn)特色，很顯用心，這里不再照搬描述。正面下方圈著天馬兩個字，注明這款茶的柑來自小青柑的核心產(chǎn)區(qū)，底部還有這款茶在業(yè)界斬獲的許多重要獎項(xiàng)。

細(xì)節(jié)記錄

細(xì)觀，整個罐體信息豐富，正面、背面、側(cè)面、頂部，各種各類信息一應(yīng)俱全，透著認(rèn)真、顯著精致。生產(chǎn)信息豎著排列，非常詳細(xì)，不干膠粘結(jié)罐體和蓋子，上面二維碼可查詢真?zhèn)?，下方還有品牌的公眾號二維碼等。

開罐鑒賞

打開兩層蓋子，可以看到內(nèi)附產(chǎn)品說明書和合格證，一顆顆的小青柑盡收眼底。每一個小青柑都是獨(dú)立包裝，一顆一袋，利于保存和攜帶品飲。數(shù)了一下，一大罐總共有22顆，非常實(shí)惠。

取柑鑒賞

撕開獨(dú)立小包，柑香撲鼻，氣息純正，小柑還包裹一層厚實(shí)的“外衣”。

撕開綿紙，小柑映入眼簾。小柑表面已輕泛白霜，柑香高銳，無雜味無異味，無不良?xì)庀?。柑果碩大，圓鼓鼓、胖墩墩，挺秀飽滿。柑里灌裝的散熟茶金芽豐富，勻整顯毫，可見等級較高。

青柑側(cè)面，還開了兩個整齊的小洞，這樣更利于泡出滋味，實(shí)現(xiàn)柑、茶融合，我們知道，市面上大部分的小青柑是沒有側(cè)面開小洞的。這也顯示廠家的在細(xì)節(jié)上的處理到位。

品鑒記錄

茶具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、茶巾等

用水：社區(qū)純凈水

時間：上午

氣溫：28度

天氣：晴朗

首先，熱水潤柑一遍，濕醒片刻，開始品嘗美味。洗茶：

第1、2、3泡，95度水，沿粗孔緩緩注水，即入即出。茶湯層次分明，由淺入深，前段整體口感略薄，溫和無刺激，但順滑感、細(xì)膩度很抓人，微微柑味加微微甜潤，唇齒生香，柑香茶香有待進(jìn)一步激發(fā)。

第4、5、6泡，95度水，沿粗孔緩緩注水，即入即出。茶湯紅濃瑩亮，醇厚正統(tǒng)，入口順滑、稠潤，青柑的果膠析出，熟茶的內(nèi)含物質(zhì)進(jìn)一步析出，茶湯富有膠質(zhì)感，柑香茶香融合統(tǒng)一，香氣高銳，口感協(xié)調(diào)，愉悅感強(qiáng)。

第7、8、9泡，95度水，沿粗孔緩緩注水，5秒出湯。茶湯紅濃明亮，穩(wěn)定輸出，純凈無雜。茶湯濃郁有粘稠感，滋味飽滿、滑爽，入口層次分明，有立體感，柑的果香、熟茶的陳香，各不奪其味，又融合的非常協(xié)調(diào)，絲滑般滑入喉嚨般的感覺，喉韻悠遠(yuǎn)，溫潤綿長，一杯下肚盡是酣暢。

第10、11、12泡，95度水，沿粗孔緩緩注水，8秒出湯。尾段依然柑香馥郁，甜潤爽口，帶有芬芳花果味，紅寶石般的茶湯，優(yōu)質(zhì)宮廷熟茶的優(yōu)勢還在表現(xiàn)，入口絲滑享受，回甘不斷，生津持久，無水味無雜味，喉韻舒適，回味清涼鮮爽。

茶底鑒賞：

柑皮青綠油潤飽滿，厚實(shí)有彈性，內(nèi)囊脈絡(luò)清晰，余香不斷，品質(zhì)上乘。

內(nèi)里熟茶屬宮廷料，等級高，金芽豐富，條索整齊，無斷碎，活性上佳。

品鑒小結(jié)：

眾所周知，小青柑的青皮（陳化后為陳皮）味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯等作用，普洱熟茶性溫和，有養(yǎng)胃護(hù)胃、降脂減肥、降血壓等保健功能，兩者結(jié)合，其保健功效不言而喻。濁躁的秋季，來一杯小青柑，再好不過的選擇。

吉普號的“一品青柑”選材自天馬一線產(chǎn)區(qū)特級青柑，搭配五年布朗純料宮廷熟普，兩者融匯貫通，茶湯富含柑香、陳香，滋味濃郁飽滿，湯色瑩紅，純凈通透，湯感細(xì)膩綿滑，回甘生津快速且持久，入口絲滑般的感受令人難忘，且耐泡度十分高，常規(guī)沖泡，一顆一天不是問題，不負(fù)“一品”品質(zhì)。?