如濃烈青春，適合收藏 | 2018年八角亭7560生茶試茶報告

試用活動

2018年八角亭 7560 生茶 357克 試用評測

這是筆者在新茶網(wǎng)第一次申請到的茶，之前一直聽說過八角亭這個牌子，在茶圈的口碑也不錯。八角亭算是老牌子了，所以筆者收到快遞時，發(fā)現(xiàn)“中獎”的是“2018年八角亭7560生茶”，心里還是非常興奮的。打開包裝，厚厚實實的一餅，給人的感覺是，新茶網(wǎng)和商家簡直太實誠了，一點都不來虛的！

下面筆者正式對這款茶做一番客觀品評。

品評環(huán)境：陰天

用水：純凈水

茶具：160ml白瓷蓋碗???????白瓷茶杯 ? ? ?

投茶量：約8克左右

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??綿紙包裝的背面，有產(chǎn)品質(zhì)量追溯源碼，筆者的手機拍攝不是很理想，但是溯源碼還是很明顯的，給人的感覺是非常專業(yè)，相比于市面上一些“無牌無證”的茶葉牌子來說，這個會讓人增加信任感，也喝得放心。

? ? ? ??茶餅的餅面完整，條索肥壯，銀毫清晰可見！掂量時感覺餅面松緊度適中，因此用茶針撬動時，算是比較容易撬的。

一泡：10s出湯，其湯色橙黃，因為陰天緣故，生澀氣有些濃烈，且有煙感，湯味苦，但是回甘非?？臁?/span>

??二、三泡：5秒出湯。湯色淺黃，入口掛杯香明顯，微苦，有回甘，茶湯質(zhì)感厚重。

二泡：

??????三泡：

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四、五泡：5秒出湯。茶湯漸漸變淺，入口醇厚、苦澀味變淡，回甘依然很快，口感細膩。

四泡：

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?五泡：

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這個湯色看起來已經(jīng)非常漂亮了！

六泡：5秒出湯。這時候的湯色變淡，且透亮，入口澀感已不明顯，隨之而來的是醇和、柔潤，并帶有甜味，超前達到了筆者的預(yù)期。

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?葉底：條索勻整、分明，葉片飽滿而肥厚。

總結(jié)：由于筆者為年輕女性，平時相對來說接觸生茶會少一些，更多是熟普或者紅茶，但是八角亭這款生茶，給筆者的感覺是，初時有一種青春特有的張揚熱烈，隨著時間慢慢推移，漸漸變得醇和，口感也非常可喜，就像人的經(jīng)歷一樣，需要一些過程的轉(zhuǎn)化，最終的成果，令人驚喜。因此，這是一款需要細細品嘗方能感知其韻味的茶，值得未來進一步期待。