試用活動(dòng)
富貴·錦鯉
清潭閑游花叢間,遍身金鱗世應(yīng)稀。
一躍龍門變化去,龍騰駕霧天下游。
∵∵∵∵∵∵∵∵茶品基本信息∴∴∴∴∴∴∴∴∴
品牌:老同志
分類:普洱茶-生茶
廠家:安寧海灣茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅,5餅/提,20餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2021
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶品&包裝∴∴∴∴∴∴∴∴∴
生而不凡,卓而不群
外型雅致貴氣
采用雙層食品級(jí)棉紙傳統(tǒng)雙十六折法,透氣防水,外觀設(shè)計(jì)也很個(gè)性,藍(lán)色底蘊(yùn),“貴氣天成”居中,周邊鋪予牡丹及錦鯉搭配相得映彰,滿滿中國風(fēng),典雅古拙,切合普洱茶厚重質(zhì)樸的本質(zhì),極其凸顯風(fēng)格和追求。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶餅&干茶∴∴∴∴∴∴∴∴∴
老同志新品2021年 “貴氣天成”茶餅:精選云南省西雙版納布朗山核心產(chǎn)區(qū)古樹茶青為原料,由鄒炳良先生精心調(diào)配而成,餅型圓正圓潤,餅面條索清晰均勻,條索肥壯、銀毫顯露,用料細(xì)嫩,茶菁級(jí)別較高。這款茶壓制松緊適度,里外一口料。干茶聞起來很清新,滋味濃釅厚實(shí)、香氣高揚(yáng)。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶前&準(zhǔn)備∴∴∴∴∴∴∴∴∴
·谷雨·
百谷競(jìng)生長(zhǎng),
不覺已春深,在這個(gè)季節(jié),
風(fēng)也溫柔,茶也清香。
時(shí)間:2021年04月20日·谷雨·午間
地點(diǎn):廣州·白云萬達(dá)
天氣:陰,氣溫25℃,AQI:84 良
新器:紅降坡泥刻繪子冶石瓢,容量220CC
常用公道杯、品茗杯
用水:怡寶桶裝水
投茶量:10克
科普篇:降坡泥是一種天然的共生礦,紫泥、段泥、紅泥共生于一體,色澤雜駁,光怪陸離。根據(jù)原礦中不同泥料所占的比重,可分為降坡紅泥(紅降坡泥)、降坡團(tuán)泥、降坡綠泥(黃降坡泥)。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶湯&品鑒∴∴∴∴∴∴∴∴∴
洗茶1遍出湯,茶湯淺黃透亮,有淡淡的花蜜香,有點(diǎn)渾濁,可能茶毫多,透著純粹;
茶湯倒去,杯底花蜜香氣卻持久不散。
第1、2泡:入口清甜,微苦澀引而不發(fā),估計(jì)撬了塊中間部分,壓得比較緊實(shí)還沒泡開的感覺,杯底花蜜香,生津回甘比較淺。
第3、4泡開始,由淺黃轉(zhuǎn)變明黃色,湯色透亮油潤,厚度不斷增強(qiáng),隨著飽滿的茶湯入喉,強(qiáng)烈的回甘不斷襲來,茶湯醇厚度開始展現(xiàn)出來,內(nèi)質(zhì)豐富,稍有澀感,回甘更加強(qiáng)烈;茶湯協(xié)調(diào)性較好,品后口腔舒適度高;茶香絲絲縷縷,茶與水交融碰撞,一陣陣芬芳溢出,酣暢淋漓,妙不可言。
再次出湯,茶湯金黃透亮,湯感濃稠有包裹感,入口細(xì)膩順滑,輕微的苦感,被濃郁的花蜜香在不經(jīng)意間蓋過,茶湯入喉,唇齒間香氣縈繞,又過了幾秒,緩緩吸氣,感覺整個(gè)口腔都彌漫著蜜香;一直持續(xù)至8、9泡,稍有苦澀感但均能化開,而喉間則是悠長(zhǎng)的甜韻,似柔似韌;一泡泡品飲下來,喉間甜潤舒適,身體微微發(fā)熱。茶湯粘稠,香氣霸道,甘苦同出,剛?cè)岵?jì),回甘綿延,層次感變化豐富明顯。
10泡左右開始悶泡,但悶泡時(shí)間并不算太長(zhǎng),茶湯入口甘潤順滑,有苦感但很快化開轉(zhuǎn)為回甘;如果仔細(xì)品飲,便會(huì)感覺到茶湯雖苦但同時(shí)伴隨有清甜感,品后韻味悠遠(yuǎn),口腔感覺十分舒適。
不知道泡了多少泡,茶湯始終明凈如初,茶湯滋味卻悄然有了變化,入口便是細(xì)膩的清甜,加上淡淡的清香,整個(gè)感覺清雅淡泊,卻又余韻綿長(zhǎng);喝到最后,茶味猶存,葉底已經(jīng)鮮活,然而已心滿意足。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵茶底&呈現(xiàn)∴∴∴∴∴∴∴∴∴
品飲結(jié)束后,最后看其葉底,葉片比較碎,鮮活、油潤、干凈,柔韌度高,芽頭清晰,水潤有光澤,葉底葉脈清晰,葉梗有彈性,葉片柔軟活性好,葉底有部分有紅梗紅邊現(xiàn)象,明顯有拼部分老料,入口完全沒青澀感。
∵∵∵∵∵∵∵∵∵綜合&評(píng)價(jià)∴∴∴∴∴∴∴∴∴
這款茶餅形圓正大方、茶湯明黃透亮、滋味甘醇、潤滑,葉底鮮活柔軟有彈性,嫩芽顯露,條索分明,有不少葉梗,柔韌且有彈性;
茶湯較油潤包裹感、有苦有澀,茶毫豐富,湯醇厚,有生津,有回甘,口腔韻感不錯(cuò),杯底香持久;
口感變化不大可能是拼配追求穩(wěn)定的中庸之道吧;
轉(zhuǎn)化度:會(huì)比較優(yōu)秀 (布朗料子比較適合存儲(chǔ)等待后期的轉(zhuǎn)化)
耐泡度:甚是可以約15泡;
適合人群:有一定喝茶經(jīng)驗(yàn)的老貨了;
評(píng)論 / 56
茶小白
大氣沉穩(wěn)的藍(lán)色包裝,霸氣的布朗,在大師的筆下變得更鮮活起來??
回復(fù)貝多酚
貴是你的特點(diǎn),貴氣是你優(yōu)點(diǎn)。
回復(fù)幽谷客
漂亮的紫砂壺,細(xì)致的茶評(píng),學(xué)習(xí)了!
回復(fù)茶碎末
老同志,貴氣十足,好茶,好茶評(píng)。
回復(fù)流浪的火槍
品鑒用心,學(xué)習(xí)了
回復(fù)一般情況不說話
大氣
回復(fù)果果
美文美圖,學(xué)習(xí)了
回復(fù)李延宗
拍照技術(shù)是你們好。專業(yè)度也是你們高
回復(fù)茶 顏 觀 色
美圖美文,學(xué)習(xí)了
回復(fù)一樹一葉一知秋
霸氣的一款茶
回復(fù)我哩邁邁邁…
@一樹一葉一知秋 不霸氣,還可以吧。
回復(fù)與卿道茶
石瓢美,品好茶,學(xué)習(xí)了
回復(fù)我哩邁邁邁…
@與卿道茶 弱水三千 只取一瓢飲 估計(jì)也是這樣一個(gè)意思。瓢有些特別。
回復(fù)喝喝茶擼擼串
好茶,好文,棒棒噠
回復(fù)我哩邁邁邁…
@喝喝茶擼擼串 互相學(xué)習(xí)交流
回復(fù)愛上喝茶品茶
圖美,文美,茶更好,學(xué)習(xí)了
回復(fù)我哩邁邁邁…
@愛上喝茶品茶 一起學(xué)習(xí)一起進(jìn)步
回復(fù)L浩
一把好壺要沖一道好茶~我也喜歡用石瓢,我也有一把,但是半手子冶石瓢~
回復(fù)我哩邁邁邁…
@L浩 期待你分享美文美圖欣賞
回復(fù)茶 顏 觀 色
明黃透亮、滋味甘醇,好茶,學(xué)習(xí)了
回復(fù)我哩邁邁邁…
@茶 顏 觀 色 互相學(xué)習(xí)交流
回復(fù)