2021年天弘布朗孔雀古茶餅生茶評測報告：集精華于一身，獨醉一盞春水

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2021年天弘 布朗孔雀古茶餅 生茶 357克 試用

　　天弘2021新的篇章已經(jīng)開啟，開春第一餅，天弘茶業(yè)“布朗孔雀古茶餅”，給您最上乘的佳茗品質(zhì)，最銘心的口感記憶。布朗孔雀古茶餅在經(jīng)過各項精心工藝制做成毛料后，又經(jīng)過近三年的自然存放。讓飽經(jīng)蹂躪的茶葉在時間里逐漸恢復元氣，慢慢吐露芬芳。而后再制成餅，才化為口中那一縷回味悠長的香醇。

　　茶樹干租壯，茶樹上寄生植物繁多， 這標志著班盆古茶樹有著悠久的歷史:茶樹齡大，海拔高，光照時間長，外形條索油亮，肥大顯毫、香氣高純，茶氣強勁，高山韻直接入喉，滋順氣暢，沁人肺腑。韻味回繞時間極長。

　　品牌：天弘

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：勐海天弘茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：357克/餅，7餅/提，6提/件

　　凈重：357克

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2021

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壺淡茶，款待知音，靜靜地品味茶帶來的恬淡與清香。

　　干茶餅，褐黑墨綠色，餅外型均整端正，餅型圓潤，厚薄一致，條索肥壯，銀毫滿披，很緊實，干凈無異味，淡淡花蜜香氣襲來。特別的期待!外包裝清新素雅，單層的棉紙，普普通通。打開后茶香更加濃郁，是花香，蜜香，香氣很正。茶餅壓制的很緊，拿在手里沉甸甸的，餅面條索肥碩，有芽有梗，顯毫。

　　初段：第1-3泡。撬茶8克，100度開水快速洗茶兩遍，約8秒出湯，湯色金黃透亮，有一股很特別的巖韻花香，有點像蘭花香，茶湯金黃透亮，香高味濃，清冽爽口，感覺此茶香氣和冰島有點相似。

　　緩慢注水，立即出湯，顏色逐漸加深，茶湯金黃透亮，輕酌一口，入口順滑，可感受到淡淡青味融于湯中。茶湯汁橙黃明亮，油潤潤。陳香馥郁沉厚，有煙香，底蘊很足?？酀每欤馗噬蚝秃眄嵍纪Π?。渾厚有勁，布朗山茶的醇郁感十足。

　　中段：第4-8泡。湯色依舊金黃透亮，口感先烈后柔先烈后柔，回甘快而持久，甜潤澀輕，茶氣十足，喝后回甘源源不斷。

　　湯色黃亮滋味順滑，香氣持久，竟然有一定甜度，苦澀不顯，回甘很快，舌底生津。香氣醇高馥郁，陳香底蘊明顯。湯汁橙黃明亮通透，滋味厚實優(yōu)雅，煙蜜香顯，回甘生津舒適。

　　緩慢注水，立即出湯，蜜甜韻更為凸顯，澀味有所減弱。湯色金黃透亮，生津回甘。茶湯汁橙黃明亮，稠滑油潤，茶底子油亮，類古銅色，也可以說是黃褐色，像極了老白茶的底子，陳化特質(zhì)明顯。陳香充沛馥郁，沉穩(wěn)中慢慢滋潤身體，有穿透力和持久性，心情倍兒爽。喉韻清甜，協(xié)調(diào)感上佳?；馗噬蚓d軟持久。

　　緩慢注水，出湯時間1分鐘，茶湯變的清淡，金黃透亮，入口順滑，生津回甘，葉底完全舒展，沒有任何一片葉子卷曲。入口順滑，十分耐泡。十一，十二泡有水味，回甘卻還好。

　　茶底：以一芽兩葉為主，葉脈清晰可見，選料方面是非常用心，是一款挺不錯的茶。肥碩、鮮活、完整度好。油亮油潤，類古銅色的黃褐色。茶底子柔軟，富有彈性。選料均勻，肥嫩，等級較高。

　　《茶賦》序云：濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，清茶濾心塵。午飲可散燥，慢品能娛情。茶，可飲，可讀?？捎^，可聞。亦可聽，可語。若掇一藤椅在醉人的陽光下小憩，再有佳茗一壺作伴，望遠岫碧翠生煙，眸天際云卷云舒，享齒間輪回之韻，悅心養(yǎng)性，可謂怡然自得矣。