2020年云章宮廷金芽熟茶評(píng)測(cè)報(bào)告：人間一日傳萬(wàn)口，喜見(jiàn)云章第一篇

試用活動(dòng)

2020年云章 宮廷金芽 熟茶 357克 試用

　　人間一日傳萬(wàn)口，

　　喜見(jiàn)云章第一篇。

　　云章宮廷金芽，

　　它獨(dú)特的韻味，醇厚的口感，配得上這首詩(shī)句了。

　　《產(chǎn)品信息》

　　品牌：云章普洱茶 - 熟茶

　　廠家：云南云章茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：357克/餅

　　年份：2020年 6月 7日

　　原料：云南大葉種曬青毛料

　　原料日期：2017年 春

　　貯存：在干燥無(wú)異味環(huán)境下存放。

　　云章宮廷金芽普洱茶采用2017年春茶發(fā)酵，

　　經(jīng)過(guò)3年轉(zhuǎn)化后經(jīng)手工石磨壓制而成。

　　小篆字體便是人間一日傳萬(wàn)口，喜見(jiàn)云章第一篇了。

　　外包裝以白色為主體，通過(guò)采用紅、黑 圖文相結(jié)合的方式構(gòu)成了一幅美麗畫(huà)卷。

　　隨意卷曲的紅色圖文，象征著滇南的云、滇南的茶葉。

　　與云章茶的標(biāo)語(yǔ)“云卷云舒，歲月成章”相吻合。

　　背面是標(biāo)準(zhǔn)的十八折，簡(jiǎn)潔大方。

　　打開(kāi)后內(nèi)飛雖并沒(méi)有壓在茶餅里，與內(nèi)票一起放在里面很齊全。

　　干茶：觀干茶，茶餅周正，茶餅呈深褐色。金毫顯露。

　　壓制松緊適度。聞之，有淡淡陳香味，無(wú)雜味，無(wú)堆味。

　　背面餅窩圓潤(rùn)，有壓制痕跡。

　　用料細(xì)嫩。芽頭較多。

　　沖泡：取干茶10克，醒茶10分鐘。用150毫升蓋碗沖泡。

　　室內(nèi)溫度為20度。

　　用水為桶裝純凈水。

　　洗茶一道，濕醒5分鐘。

　　下面開(kāi)始沖泡。水溫98度，尾水100度。

　　第一道茶湯，98度水溫，立即出湯。

　　湯色紅濃，有金邊。

　　茶湯入口順滑，淡淡的陳香。

　　湯汁有米湯感，粘稠，有嚼勁。

　　回甘生津快。茶湯帶甜感。

　　杯底有花蜜香。

　　第二道茶湯，98度水溫，立即出湯。

　　湯色紅濃帶醬油色，油潤(rùn)有光澤，帶金邊。

　　有陳香并帶有微微糯香，茶湯湯汁濃稠，米湯感足。

　　舌底泉涌，回甘生津快。

　　內(nèi)含物質(zhì)豐富。

　　茶湯掛杯明顯，杯底有花蜜香。

　　第三道茶湯，98度水溫，立即出湯。

　　湯色紅濃帶醬油色，油潤(rùn)有光澤。

　　茶湯醇厚，湯汁濃稠。

　　入口順滑，回甘生津快。

　　略微微的苦，立馬轉(zhuǎn)為甜。舌底泉涌。

　　茶湯粘杯明顯。粘稠度高。

　　第四道茶湯，98度水溫，10秒出湯。

　　湯色紅濃，略透亮。帶金邊，油潤(rùn)有光澤。

　　茶湯入口醇厚、甘甜，回味無(wú)窮。

　　冷湯粘杯明顯。

　　第五道茶湯，100度水溫，20秒出湯。

　　湯色紅濃略透亮，依舊油潤(rùn)光澤。

　　茶湯入口甜感明顯，醇厚度略微下降。

　　喉韻依舊很足。

　　第六、七、八道茶湯，100度水溫，30～60秒出湯。

　　湯色紅濃，干凈透亮。

　　入口爽滑，稠厚度降低。

　　尾水甜感凸顯。

　　葉底：葉底呈褐色、深褐色，葉片肥厚，手捻，葉底綿軟有彈性。

　　用手掰開(kāi)葉梗，有拉絲狀。膠質(zhì)感豐富。

　　總結(jié)：云章宮廷金芽干茶茶餅周正，條索清晰，顯金毫，帶有陳香。

　　茶湯湯色紅濃。入口順滑，湯汁濃稠，回甘生津快。嚼勁十足。茶湯掛杯明顯。

　　葉底柔軟有彈性，膠質(zhì)感豐富。

　　這是是一款好喝不貴，家庭必備口糧茶。