2012年下關(guān)沱茶綠盒甲級(jí)沱茶生茶評(píng)測(cè)報(bào)告:整體是不錯(cuò),價(jià)也不貴

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下關(guān)沱茶,綠色圓型包裝,印有松鶴圖標(biāo),大字“下關(guān)沱茶”及拼音”XIAGUAN“。下關(guān)沱茶,歷史悠久,久鑄盛名。

產(chǎn)品名稱:下關(guān)沱茶

適合長期保存

生產(chǎn)日期:2012年10月31日

儲(chǔ)存方法:通風(fēng)、陰涼、干燥、無塵、無異味的環(huán)境

一、外觀

收到貨,第一時(shí)間打開

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用綠色圓型包裝,印有松鶴圖案,沿內(nèi)邊四個(gè)大字“下關(guān)沱茶“,中間拼音下關(guān)

         打開盒,內(nèi)黃紙包裹,印紅色松鶴圖案與下關(guān)沱茶商標(biāo),約拳頭大小。

?打開黃紙,整體黑褐色間點(diǎn)暗灰黃色,背心中間凹進(jìn)成坑,發(fā)出淡淡的干茶清香條索清晰,

1、工具:180毫升白瓷蓋碗、白瓷公道杯、茶漏、電子自動(dòng)燒水壺、白瓷品茗杯2只,桶裝礦泉水

2、試品環(huán)境:家庭庭、功夫具茶盤

3、人數(shù):2人

4、取茶約7克

?取茶約7克,置于碗內(nèi),水已燒開(靜待涼至92度),品茗杯及各式茶具已備好,蓋碗可以裝三小品茗杯,現(xiàn)場(chǎng)品嘗展示。

?洗茶、潤茶:

92度的熱水慢慢注入,湯呈淺黃橙色。充分浸泡約5秒,倒掉熱水,拿碗時(shí)有淡清香撲鼻。

1泡:92度熱水即入即出,湯呈橙黃透亮,由公道杯分出2杯,端杯吸入口,有干茶清香,苦澀比較濃,由口入喉,陳茶香入鼻出,約2~3秒,舌下根處化開而生津,喉部也由苦化為淡淡的甜味,漸漸口腔內(nèi)也顯清涼甘甜之感,這時(shí)才覺韻味悠長。

2泡;繼續(xù)90-92度熱水即入即出,湯呈橙黃透亮,一樣由公道杯分出3杯,2杯二人分飲,味感覺還要豐富些,一樣的苦澀去后,生津回甘,保持甘甜約10-20秒時(shí)間。

3-5泡:繼續(xù)90-92度熱水即入即出,湯呈橙黃透亮,一樣由公道杯分出2杯,2杯二人分飲,湯色還基本保持橙黃,晶瑩透徹,賞心悅目,味也基本與第2杯相同。

6-10泡:繼續(xù)90-92度熱水注入,時(shí)間漸漸加長3~15秒不等,一樣由公道杯分出2杯,此時(shí)湯色由橙黃漸變黃,透亮依舊,苦澀略淡,生津回甘依舊,喉部基本保持清涼,絲絲甜在其中。本次試用結(jié)束。

三、茶底

四、總結(jié):這款茶整體是不錯(cuò),價(jià)也不貴,茶氣十足,生津回甘潤喉,有苦澀才有那苦盡甘來那韻味,老茶客與口味追求強(qiáng)烈的可選此茶作口糧茶。

評(píng)論 / 8

演員的自我修養(yǎng)
#614164

經(jīng)典好茶糧

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演員的自我修養(yǎng)
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學(xué)習(xí)了

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UFO
#207402

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貝多酚
#207139

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u640139
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悠悠茶客
#157762

恭喜完成首帖

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u640139
#158048

@悠悠茶客 ??????

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一二三
#157613

總結(jié)到位,茶友細(xì)致

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