圖片描述
品牌:云章分類普洱茶 - 生茶
廠家:云南云章茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2021
原料:云南大葉種曬青茶
標準:越陳越香
保質(zhì)期:在符合貯存條件下適宜長期保存
企業(yè)LOGO+產(chǎn)地標識
圖片描述
一,外包裝:
外包裝設計簡潔大方“牛氣沖天”四個字變形成“霸”還是挺有趣的,缺點是,冰島茶區(qū)特點多以甜柔香為主,與“霸”字多有些不合,剪紙風的雙牛也體現(xiàn)中國年味氣息。
圖片描述
后面是一些基本信息,核驗無誤
二,餅面
內(nèi)標
內(nèi)飛
圖片描述
圖片描述
圖片描述
餅面可見條索清晰,茶香無異味,墨綠,條索瘦長,餅面圓潤,松緊適中,餅邊較厚,很容易橇成”2刀3面”。
餅邊較厚
松緊度適中
插針容易
橇開后可見里外一口料
三、干茶
因口味較重,取茶8.3克,橇散后可見葉子有老有嫩,條索較為完整。
圖片描述
四,泡茶工具及地點
160ml玻璃蓋碗+玻璃公杯+汝窯茶盞,
內(nèi)蒙古,室外溫度-26°,室內(nèi)26°,晴天,海拔800m左右
當?shù)赝把b水
圖片描述
圖片描述
五,開湯
沸水醒茶一道后,開始品飲
沸水醒茶
第一泡:湯體清亮,掛杯花香,有絨毫,入口湯感清爽,無不良雜味,苦澀度底,清甜,弱花香。
第三泡:湯體穩(wěn)定,入口花香濃郁,清甜,回味有冰糖香,水路較為細膩,香氣略浮,沒有完全融入湯體,后韻不足。
第5泡,湯質(zhì)穩(wěn)定,偶有果香出現(xiàn),花香為主,回味冰糖感為主,入喉順暢,苦澀感比較低,回甘較為迅速
第七泡,湯體轉(zhuǎn)弱,耐泡度不佳,也可能是我口重,湯體清亮,清甜,略有余味。
第八泡,燜泡3分鐘后出湯,依舊無雜味,湯色橙黃明亮,湯質(zhì)厚沉飽滿,水路細膩口感層次豐富,回甘生津綿長,喉部有著吃了冰糖般的清涼鮮甜
第六,葉底
脈絡清晰,條索較為干瘦,葉片較薄,可能是不耐泡的主要原因
老嫩有度
雖然老嫩有度,但可見嫩葉為主要部分,建議沖泡時降低水溫,甜感和香氣應該更加出眾。
總評
一款明顯有著冰糖感的生茶,苦澀度極低,很適合剛?cè)腴T的茶友作為品嘗的標準,較容易上口,沖泡時應主要注意以下幾點:
1.沖泡溫度建議90—95;
2.橇散后應放置干凈空氣中醒茶一段時間;
3.口重的建議增加投茶量;
沒有明顯短板的一款生肖紀念餅,期待后期轉(zhuǎn)化
評論 / 23
演員的自我修養(yǎng)
學習了
回復UFO
學習
回復貝多酚
@丁丁糖 學習
回復貝多酚
好評點贊,學習了?。?/p>
回復飛揚.茶韻
@貝多酚 點贊
回復茶友天下
同款茶,好茶。學習一下。
回復飛揚.茶韻
@茶友天下 點贊
回復禪茶
膠質(zhì)感滿滿,內(nèi)含物質(zhì)豐富,不錯不錯~
回復飛揚.茶韻
@禪茶 點贊
回復饞茶一味
不錯哦
回復飛揚.茶韻
@無憂之石(饞茶一味) 點贊
回復Yǔ__
學習了,生普轉(zhuǎn)換后會更好,幸運。
回復飛揚.茶韻
@Yǔ__ 點贊
回復茶語不言
好甜潤呢牛茶
回復飛揚.茶韻
@茶語不言 點贊
回復一樹一葉一知秋
百香不錯哦 哈哈
回復飛揚.茶韻
@一樹一葉一知秋 點贊
回復喝喝茶擼擼串
好茶,學習了
回復靜心
問候茶友!
回復心若向陽
茶餅蓬松,條索粗壯,好茶!
回復青山巍峨
哇塞喲!好厲害啊茶和評測都美美噠
回復漢文愛茶
喲,這照片拍得很有藝術氣!
回復悠悠茶客
一款明顯有著冰糖感的生茶,苦澀度極低,很適合剛?cè)腴T的茶友作為品嘗的標準,較容易上口
回復學習啦