醇和甘甜 ——2018年福元昌易武（熟茶）

試用活動(dòng)

2018年福元昌 易武 熟茶 357克 試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

醇和甘甜

——2018年福元昌易武（熟茶）

品評(píng)茶名：福元昌易武（熟茶）??

地點(diǎn)：遼寧 ???天氣：晴 ????溫度：25.1℃ ????濕度：57%

用水：娃哈哈桶裝水 ??茶具：260ml化工壺 ??投茶量：8.5g

新茶網(wǎng)派的并茶已收到，拿到手立刻開始燒水，準(zhǔn)備開湯。

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條索尚緊實(shí)，均勻，稍有梗片，干茶褐潤。

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投茶8.5g，沸水熱壺后置茶于內(nèi)，2分鐘后聞茶香，透過渥堆可聞茶香四溢。98℃水溫洗茶兩道。

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第一泡：秒出，沉香平和，稍顯渥堆香，湯香水甜，回甜從喉部到舌尖緩緩而來。

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第二泡：秒出,湯色略變重，茶香亦更為醇厚，甜而有層次，略顯果香。

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第三泡,秒出。堆味退去，湯色依然紅濃明亮，光線問題，湯色與第二泡無差異。

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第四泡：悶5分鐘，看是否會(huì)變成醬油，總體看來比前幾泡湯色稍重，但所幸未成醬油色，湯色未有較大變化。

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第五泡，一分鐘出湯，湯色變化較大，但未顯水味，茶香轉(zhuǎn)弱。

綜合評(píng)價(jià)，因茶較新，茶湯厚度略顯不足，粘稠度一般，但茶香平和，回甜較強(qiáng)，第三泡開始退去堆味，滋味醇正，湯色紅濃明亮。期待后期轉(zhuǎn)化。