2020年興海茶業(yè)興海熟茶2002熟茶試用報(bào)告—湯感厚滑飽滿，層次變化豐富

試用活動(dòng)

2020年興海茶業(yè) 興海熟茶2002 熟茶 357克 試用

2020年興海茶業(yè)興海熟茶2002熟茶試用報(bào)告—湯感厚滑飽滿，層次變化豐富

一.產(chǎn)品簡(jiǎn)介

品牌：興海茶業(yè)

產(chǎn)品名稱：2002普洱茶（熟茶）

分類：普洱茶 - 熟茶

廠家：興海茶業(yè)有限責(zé)任公司

規(guī)格：357克/餅 ?

工藝：熟茶

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111

生產(chǎn)日期：2020年9月2日

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

二．產(chǎn)品試用

外觀鑒賞

火紅的綿紙披甲上陣，2002燙金格外醒目；上部分印刷興海LOGO及廠房外觀，整體美觀大方；

干茶：

香氣：

陳香內(nèi)斂，稍有堆味；

品嘗：時(shí)間：2020.11.15

天氣：晴好

溫度：12-25℃?

地點(diǎn)：江蘇?

泡茶工具：120CC紫砂壺

重量：約8g

用水：市政過(guò)濾水

醒茶：燒水，溫杯，100°水潤(rùn)茶二道?

第1-3泡：98°以上水溫，5秒出湯:

湯色紅濃明亮，陳香悠然；入口有苦底，化得快；湯感厚重；無(wú)不良口感；

1-3

第4-6泡：98°以上水溫，5秒出湯:

湯色紅濃明亮，干粹純凈，陳香高揚(yáng)；入口有苦底，苦退回甘，湯感厚滑，層次變化豐富，苦甜協(xié)調(diào)；?

4-6

第7-9泡：98°以上水溫，10-15秒出湯:?湯色紅濃明亮稍淺，純凈依然，陳香悠悠；入口微微苦底，湯感順滑，甜感糯感向喉嚨深處襲來(lái)，令人愉悅。?

7-9

第10-12泡：98°以上水溫，25-30秒出湯:湯色淺紅明亮，談?wù)勱愊?；入口無(wú)苦回甘，甜糯順滑，猶如清風(fēng)徐來(lái)，舒爽愜意。

10-12

三.觀葉底：

葉底紅褐油亮，柔軟，有活性；以手搓之，因?yàn)槭莾煞N原料拼配，有發(fā)酵程度不一現(xiàn)象；

四.品牌后記：

興海茶業(yè)有限責(zé)任公司，其前身為興海茶廠，于2018年1月與佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)簽約合作，雙方整合優(yōu)勢(shì)資源，共同搭建發(fā)展架構(gòu)，推進(jìn)茶業(yè)項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃。

興海茶業(yè)位于馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐海縣，專注于普洱茶的種植、研發(fā)、生產(chǎn)加工。廠房建筑面積11000平方米，年生產(chǎn)量4000噸，成為云南省中型骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè)，取得國(guó)家食品產(chǎn)品質(zhì)量安全許可證QS認(rèn)證。

為生產(chǎn)符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的茶葉產(chǎn)品，興海茶業(yè)建立了從源頭茶園種植、加工基地到渠道銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。擁有海拔1500-2000米以上的高山班盆、賀開等古樹茶園共計(jì)100多畝，南列生態(tài)茶園1600畝。原始森林覆蓋，自然環(huán)境優(yōu)越。

優(yōu)秀的普洱茶產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)技術(shù)，讓興海茶業(yè)研發(fā)出多款榮獲各級(jí)茶業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)勵(lì)的產(chǎn)品；卓越的熟茶發(fā)酵技術(shù)，更是讓興海熟茶產(chǎn)品享譽(yù)市場(chǎng)。早在興海茶廠創(chuàng)始之初，就專門針對(duì)熟茶“發(fā)酵”工藝，進(jìn)行了專業(yè)的探討與研究，在沿襲傳統(tǒng)發(fā)酵技藝的同時(shí)，為進(jìn)一步提高熟茶口感及品質(zhì)，精心規(guī)劃了A、B、C、D四大發(fā)酵池，細(xì)心呵護(hù)耐心培育，成為市場(chǎng)推崇的普洱熟茶發(fā)酵圣地。經(jīng)過(guò)近二十年制茶經(jīng)驗(yàn)沉淀，嚴(yán)格規(guī)范的現(xiàn)代化管理，成就獨(dú)特興海味道。

興海熟茶2002

五大形態(tài)齊發(fā)售

不論是茶席邊悠然品茗

亦或忙碌的辦公時(shí)間

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