興海老茶頭的濃香情，2020年興海茶業(yè)老茶頭熟茶試用評測報告

試用活動

2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克 試用

? ? ? ? 今天要試用的茶品是興海茶業(yè)出品的老茶頭。

一、認識老茶頭

通過咨詢度娘得知老茶頭是指普洱熟茶在渥堆發(fā)酵工藝時自然形成的塊狀的普洱茶，也被稱為“老疙瘩”、“自然沱”。它的形成是普洱熟茶在發(fā)酵過程中通常會產(chǎn)生一些結(jié)塊的團塊茶。那些嫩度高、體型小、條索緊結(jié)的茶，潮水后，由于茶葉柔軟、茶體之間透氣性差，發(fā)酵時容易結(jié)塊成團。

若發(fā)酵翻堆時解塊不充分，則團塊茶更多、更大。

二、茶品信息

品牌：興海茶業(yè)

分類：普洱茶 - 熟茶

廠家：興海茶業(yè)有限責任公司

規(guī)格：250克/磚 , 40磚/件

凈重：250克

工藝：熟茶

形狀：磚茶

年份：2020

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

三、測評信息

日期:2020年10月13日

坐標:黑龍江綏化

水質(zhì):飲用純凈水

水溫:100℃

1、茶具:白瓷茶具套裝

2、包裝:茶品外形呈長方形，外包裝白色棉紙上印有花紋。正反兩面圖案都是中間醒目的是"老茶頭"三個紅色大字，上方是"佳兆業(yè)“企業(yè)圖標、名稱及興海茶徽章、名稱，“老茶頭下方印有紅色圓底金色字體的“時光酵藏? 天生醇厚"八個小字，再下方是黑色普洱（熟茶）、凈含量：250克、"興海茶業(yè)有限責任公司? ?中國?云南?西雙版納。

兩個長端面分別標明產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品執(zhí)行標準、生產(chǎn)許可證號、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商、生產(chǎn)地址、電話、企業(yè)二維碼。

去掉外包，長方形茶品上包有薄白棉紙。

打開棉紙，內(nèi)有黑褐色長方形茶磚一塊，茶磚壓制規(guī)則、緊密，外觀條索粗大，多形成獨立塊狀。

3，取茶6克，手感茶餅壓制緊密，聞干茶淡香，無異味

4，沸水洗茶沖泡，秒出湯，有淡淡香氣，茶湯橙黃色，略顯混濁。

第1~2泡，茶湯入口，圓潤、順滑，有淡香氣，茶湯潤喉，經(jīng)喉入腹，水路順暢。聞杯壁，有掛杯香。

第3~6泡，湯色暗紅，較前期略有加深，香甜氣濃郁，無苦澀，茶湯經(jīng)喉入腹順暢自然，回甘生津強烈。

第7~9泡，湯色逐漸暗紅，香甜氣息充裕，水路順暢，生津、回甘強勁。

第10~12泡，湯色逐漸變?yōu)闇\紅，越來越透亮，香氣綿延不絕，回甘氣息強勁。

圖片描述??

第13泡后感覺茶味漸漸的淡去。

觀葉底，葉片褐色，晶瑩油潤，葉片粗大有梗。手感葉片有彈性。

個人總結(jié)

該款茶品香甜氣濃郁，水路順滑，生津、回甘強烈，耐泡性好。