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2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克品嘗評測報(bào)告
一、2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克信息:
品牌:興海茶業(yè)
分類:普洱茶 - 熟茶
廠家:興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格:250克/磚 , 40磚/件
凈重:250克
工藝:熟茶
形狀:磚茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
二、2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克品牌簡介
佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán),成立于2017年,隸屬于中國大型綜合性投資航母企業(yè)——佳兆業(yè)集團(tuán)(香港聯(lián)交所上市企業(yè),股票代碼:1638.HK)。依靠政策東風(fēng)及自身綜合實(shí)力,佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)通過跨越式發(fā)展,助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級弘揚(yáng)中國茶文化。興海茶業(yè),前身為興海茶廠,創(chuàng)立于2002年,距今有近20年的普洱茶制茶歷史,廠房建筑面積約3.2萬平方米,年生產(chǎn)量達(dá)3000噸,是普洱茶十大知名品牌之一。
三、2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克的外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評測:
1、外包裝情況: 采用雙層棉紙包裝,外棉紙包裝的正背面文字圖案一樣,都是突出“老茶頭”三個(gè)特大紅字顯眼,頂是商標(biāo)圖案,底是重量及生產(chǎn)商名稱,上下二面分別標(biāo)注茶磚規(guī)范的、標(biāo)準(zhǔn)信息。內(nèi)棉紙是用薄棉紙包裝,全部是空白。
2、 干茶:茶磚壓制松緊適中,條索較清晰,干茶深褐泛灰,結(jié)塊明顯,條索較緊細(xì),較勻凈,香氣純正。鑒賞完干茶后,我們稱取7g干茶用于品評,既能保證茶湯的口感,又能較好地觀賞它的外形,接下來將開始對這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評。
四、2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克品嘗評測過程:
1、評測時(shí)間:
評測地點(diǎn):南方沿海
2020年10月11日上午
天氣:晴 22~29度
2、評測人信息:
地址:南方沿海城市
性別:男
茶齡:38年
3、沖泡方法:
用蓋碗沖泡,在正式?jīng)_泡之前用開水快速洗茶1次,既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì),又有潤茶的作用,再潤茶10分鐘后,就可以正式?jīng)_泡品嘗。
洗茶湯色橙紅欠透亮,干凈,聞?dòng)悬c(diǎn)淡淡的陳香,沒雜味,沒堆味。
4、沖泡品嘗評測過程:
茶具:蓋碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤,溫度計(jì)、自動(dòng)報(bào)警計(jì)時(shí)器等。
用水:美國史密斯凈水器生產(chǎn)的純凈水經(jīng)煮沸后的開水
沖泡時(shí)間:每泡統(tǒng)一定為10秒時(shí)間
第1泡 :湯色深橙紅混沌不透亮,陳香顯,滋味甜但較薄,入口有輕微澀感,無雜味。
第2泡 :湯色深橙紅不明亮,陳香明顯并帶有糯香,入口順滑甜度較高,輕微澀感消失,滋味醇厚
第3泡 : 湯色紅褐較暗,陳香與糯香濃郁,滋味醇厚,入口順滑,回甘甜感明顯。
第4泡 : 湯色紅褐較混沌,陳香稍有減弱,糯香依然明顯,甜香唱主角,滋味醇厚,口感順滑,回甘甜。
第5泡 :湯色紅褐較暗,陳香減弱,糯香明顯,甜香顯現(xiàn),滋味醇厚,入口順滑,甘甜。
第6泡 :湯色紅褐依然混沌,陳香淡弱,糯香明顯,甘甜香為主,滋味醇厚,入口順滑。
第7泡 :湯色紅褐混沌,淡淡陳香,糯香主顯,入口順滑甜香,滋味醇和。
第8泡 :湯色橙紅不明亮,糯香甜香并舉,稍帶弱陳香,滋味甜純,入口順滑醇和。
第9泡 :湯色橙紅稍明亮,糯香甜香共存,滋味甘甜順滑。
第10泡 ::湯色淺紅較明亮,甜香顯,滋味開始變淡,入口醇和甘甜,非常耐泡。
葉底:葉底褐暗帶泛紅,油潤有光澤,較粗硬欠柔軟,但用手揉沒爛。
五、2020年興海茶業(yè) 老茶頭 熟茶 250克品嘗評測總評:一款大眾化的普洱熟茶頭. 滋味順滑醇厚,飲后口腔甜感持久,陳香糯香明顯,香氣及湯色穩(wěn)定,十泡湯色橙紅都欠明亮,滋味仍然醇厚,入口順滑,甘甜明顯,非常耐泡的老茶頭,很適合剛接觸普洱熟茶的茶友品飲。
評論 / 40
饞茶一味
不錯(cuò)哦
回復(fù)饞茶一味
大眾口糧茶
回復(fù)貝多酚
學(xué)習(xí)。
回復(fù)張三
向您學(xué)習(xí)!照片拍得好!文章寫得好!
回復(fù)草根
@張三 謝謝茶友點(diǎn)贊,我是用手機(jī)拍的照片,不理想,我還要向你學(xué)習(xí)!
回復(fù)一樹一葉一知秋
好茶評點(diǎn)個(gè)贊
回復(fù)草根
@一樹一葉一知秋 謝謝茶友點(diǎn)贊,我還要向你學(xué)習(xí)!
回復(fù)V多彩云南
給老茶客點(diǎn)贊!
回復(fù)草根
@V多彩云南 謝謝茶友點(diǎn)贊,我還要向你學(xué)習(xí)!
回復(fù)天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88
茶評寫的真好,老茶客就是不一般,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
回復(fù)草根
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88 茶友,你們,謝謝你的好意,其實(shí)我向你學(xué)習(xí)才對的,我永遠(yuǎn)在學(xué)習(xí)的路上。
回復(fù)歌頌者
草根老師,小老弟來學(xué)習(xí)了
回復(fù)點(diǎn)贊。
草根
@歌頌者 謝謝茶友,我向你學(xué)習(xí)才對。
回復(fù)木華哥
佳兆業(yè)做茶不會(huì)很差?yuàn)W
回復(fù)草根
@木華哥 是啊,品質(zhì)不是吹出來的,品牌不是講出來的,是做出來的。
回復(fù)黑土地
這茶絕對性價(jià)比高。
回復(fù)草根
@黑土地 對的,謝謝茶友!
回復(fù)禪茶
同款前來學(xué)習(xí)~
回復(fù)草根
@禪茶 謝謝茶友,我還是要向你學(xué)習(xí)。
回復(fù)心若向陽
入門級別的茶可以了!
回復(fù)草根
@一葉障目 是的,大眾化的茶品。
回復(fù)愛上喝茶品茶
點(diǎn)贊 學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
@愛上喝茶品茶 謝謝茶友
回復(fù)知足常樂
好快,打卡學(xué)習(xí)!
回復(fù)草根
@知足常樂 向你學(xué)習(xí)的結(jié)果,謝謝!
回復(fù)饞茶一味
草根老師的茶評好快啊
回復(fù)草根
@饞茶一味 是向你不斷學(xué)習(xí)的一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步吧,謝謝你!
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