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2020年興海茶業(yè)布朗山喬木餅茶生茶試用報(bào)告：秋季的第一杯好茶

試用活動(dòng)

2020年興海茶業(yè) 布朗山喬木餅茶生茶 357克試用

? 收到2020年布朗山喬木餅茶（生茶）后非常興奮，如獲至寶。不僅因?yàn)樗鼉r(jià)值不菲，更是這款茶難得珍貴，精心用料匠心獨(dú)韻，最終小白在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。秋高氣爽，今天來品嘗秋天的第一杯興海!

一，關(guān)于興海茶葉

2018年1月28日，佳兆業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行合作簽約儀式，佳兆業(yè)·興海茶業(yè)品牌元年開啟。興海茶業(yè)有限責(zé)任公司位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐?？h，是一家從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營(yíng)銷的專業(yè)化公司。興海茶業(yè)，前身為興海茶廠，創(chuàng)立于2002年，距今有17年的普洱茶制茶歷史，年生產(chǎn)量達(dá)3000噸，是普洱茶十大知名品牌之一

在今年主題為“重啟·鑄造品牌”的佳兆業(yè)·興海茶經(jīng)銷商大會(huì)結(jié)束后，茶業(yè)集團(tuán)在“擴(kuò)渠道、強(qiáng)品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略方針的指導(dǎo)下，全體員工特別是銷售管理部門上下一心努力奮進(jìn)，在渠道建設(shè)方面取得了突破性進(jìn)展。

在近四個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，60余名新加盟的興海茶合作伙伴在華南、華東、華北等優(yōu)質(zhì)區(qū)域扎下根基，擴(kuò)大深耕現(xiàn)有市場(chǎng)，迅速完善現(xiàn)有市場(chǎng)的線下銷售網(wǎng)絡(luò)，夯實(shí)佳兆業(yè)·興海茶在行業(yè)領(lǐng)域的重要地位。

5月18日，主題為“重啟·鑄造品牌”的佳兆業(yè)·興海茶2020年經(jīng)銷商大會(huì)在深圳佳兆業(yè)萬豪酒店隆重舉辦。來自全國(guó)二十多個(gè)地區(qū)和城市的行業(yè)知名茶商、渠道合作伙伴、行業(yè)媒體等80余名嘉賓齊聚大會(huì)，共襄盛舉

目前，行業(yè)茶企品牌化趨勢(shì)突顯，競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，特別是在今年年初疫情的重創(chuàng)下，傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)面臨著多重機(jī)遇及新消費(fèi)時(shí)代帶來的挑戰(zhàn)。在這種情況下，如何對(duì)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)快速有效地布局、拓展和維護(hù)？佳兆業(yè)·興海茶快速調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略及規(guī)劃，由生產(chǎn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸窃臁碑a(chǎn)品，提升產(chǎn)品品質(zhì)，拓展精耕市場(chǎng)。相信未來，越來越多的興海茶店出現(xiàn)在您的身邊，為您帶去精致的茶水服務(wù)和高品質(zhì)產(chǎn)品

二、拆茶、聞茶

2020年布朗山喬木餅茶（生茶），內(nèi)外雙層包裹著白色的木棉紙,打開包裝紙，茶餅勻整周正，茶葉比較干，比較脆；餅面凈潔，色澤墨綠，茶條修長(zhǎng)，芽頭銀白，壓制較緊實(shí)。煙香、花蜜香特別濃郁，猛烈的沖擊著你的味蕾

圖片描述??

三，沖泡品嘗

沸水溫杯，蓋碗沖泡，洗茶一次，隨后出湯

第1、2泡茶湯稍淡，湯感十分細(xì)膩，茶湯下肚，口腔中的香甜初顯

圖片描述??

第3、4泡后湯色明黃透亮，整個(gè)沖泡過程湯色穩(wěn)定，茶湯質(zhì)感不錯(cuò)

第5、6泡茶湯滋味比較豐富，入口微苦，隨即很快便化開，甜感升起；茶湯在口腔中翻滾，頓感順滑，有厚度，入喉溫潤(rùn)，喉韻顯；口腔中香甜存留，很是持久

第7-8泡湯香水甜，滋味醇厚深悠，剛?cè)岵?jì)。葉底修長(zhǎng)柔軟，勻齊黃綠茶湯橙黃透亮，蜜香純凈、陳香明顯

第9-11泡：茶湯入口綿和，甜柔，湯感溫潤(rùn)，甜度增強(qiáng)，口腔中的香甜感幽長(zhǎng)

品飲結(jié)束后，葉底聞上去還有淡淡的茶香氣，茶底的葉芽舒展較好，色澤黃綠，活性十足。梗葉柔韌性強(qiáng)，富有彈性

圖片描述??

總結(jié)　　2020年布朗山喬木餅茶（生茶），是一款具有煙香、花蜜香特色的普洱茶生茶，茶湯黃綠透亮，滋味醇和飽滿、煙香融入茶湯；苦澀協(xié)調(diào)，對(duì)口腔的直接沖擊力強(qiáng)、張力足，回甘快，層次感豐富; 注水沖泡后，湯色明黃透亮，有質(zhì)感；香氣馥郁，花蜜香強(qiáng)烈而持久；茶湯入口口感協(xié)調(diào)，滋味豐富，回甘快，生津佳，水路清晰，香甜潤(rùn)和，喉韻悠悠。不僅滿足了老茶客挑剔的味蕾，也讓在場(chǎng)的茶小白對(duì)普洱茶、對(duì)興海有了深刻的印象