貨真價實，香型獨特：2020吉普號601老曼峨生茶評測報告

試用活動

2020年吉普號 藏山601 老曼峨 生茶 200克 試用

　　秋風(fēng)起，秋雨至，秋涼一陣復(fù)一陣，歲月不待人。

　　一餅吉普號的好茶，從夏天“安靜”到秋天，形單影只躺在柜子里，等待主人的回來。從這個角度講，我確實辜負(fù)了它，也辜負(fù)了新茶網(wǎng)的厚愛與信任，很對不住。

　　兩個月，不長也不算短。這餅“老曼峨”不知會變成什么樣子？是因為積淀而增添了厚重，還是因為“焦躁”而丟了本分呢？

　　今天，我便認(rèn)認(rèn)真真地開湯品飲，試上一試。

　　吉普號2020藏山601老曼峨生茶，內(nèi)外雙層棉紙包裝，精致明晰到位。200克的小茶餅，厚實，小巧，很可愛。

　　正面是吉普號一貫的風(fēng)格，文字豐富，印刷精美，輔以美麗的花紋和恰到好處的留白。雖說稍微改款了，但沒有丟掉品牌的神韻和高級感。

　　背面信息很全，規(guī)規(guī)整整，手工非常細膩。

　　里面的棉紙輕薄通透，點綴大小不一的斑點，顯得很年輕。吉普號這個品牌，老少通吃童叟無欺，產(chǎn)品過硬，營銷做的也非常好。值得其他茶企借鑒學(xué)習(xí)。

　　內(nèi)票內(nèi)飛齊全，請看圖片，不再多說。

　　茶餅規(guī)整周正，虎頭虎腦的感覺。這干茶是真香??！透棉紙四溢開來。濃郁的花蜜香，純純的，粉粉的，還夾雜著非常清晰的榴蓮味，太有個性了。

　　茶餅正面觀感烏褐色，墨潤但掩蓋不住那亮眼的銀芽。干茶顯毫，仔細看那毫量非常驚人，芽頭很是肥碩，梗葉粗壯交纏，條索相當(dāng)完整明晰。

　　背面茶窩小巧，餅窩兩側(cè)還有兩條小溝槽，應(yīng)該是手工壓制留下的痕跡。

　　茶餅壓制松緊適中，取茶順利?？纯茨菞l條根根，等級非常高，茶香撲鼻。

　　稱了7克干茶，醒茶整整一天。

　　蓋碗沖泡，共九道，本地桶裝礦泉水，水溫95到100攝氏度。

　　洗茶一道，濃強的山野花香，高亢，非常濃厚馥郁，野性十足。

　　茶湯不算厚，明艷的黃，淺淺花香蜜香飄散。

　　熱聞茶底，花香果干香榴蓮味，青味還有淡淡臭味，

　　涼聞茶底，粉嫩，融融的，脂粉香，杏干，榴蓮。

　　香型非常非常獨特，第一次接觸第一次體驗，真的震撼。

　　一道，5秒。

　　端坐，手臂伸直，出湯。濃醇的花香和脂粉香氣就能聞到，格外清晰。茶湯清淺通透，茶毫密布，厚度一般。湯香是悅?cè)说幕ǚ巯恪?/p>

　　入口，苦顯，但不重?？嘀杏邢阌写?，不是那種單純的苦，低劣的苦。澀很輕很輕，苦在舌根稍微停留，微微回甘。喉部潤，滑，有韻感，停口留香，舌下有小泡泡，生津潛行而來。

　　二道，10秒。

　　厚度稍微上升，湯色無差，茶香飄蕩。

　　入口，中苦，這一次化的很快，舌頭覆膜，潤感好，滋味細膩但不夠飽滿。

　　湯含花香花粉香脂粉香，果脯蜜餞一般的甜。呼吸之間，可感淡淡的臭蜜香，很別致。

　　香掛口，上顎薄澀，停留時間不長。喉韻綿柔悠長，回甘生津均清淺，但喝起來非常舒服。

　　掛杯香沉且久，花蜜香，果干脂粉氣息。

　　三道，15秒。

　　湯香靈動，也顯銳利。

　　茶湯厚稠香滑，苦稍變重，舌根有留存感。慢慢等待，苦一點點退去，然后是果干的那種甜在喉中泛起。生津變快，但不猛烈。整個口腔香韻生成，收斂感非常明顯。

　　甘苦與共，茶氣漸露崢嶸。有體感，額頭微微出汗。

　　品后，白水過口，是明快的蜜甜，一點點糖甜。

　　這第三道品質(zhì)提升很多，湯與香融合的非常好，湯稠潤，滋味細膩厚釅，有嚼頭，有回味，湯過留韻，韻長而悠，野性盡顯。

　　回甘生津厚積薄發(fā)，不是剛猛的路數(shù)，但勝在均衡協(xié)調(diào)。

　　混湯，涼喝。

　　苦比熱湯是重，顯鋒利。熱湯時如果是厚斧，那涼時便是匕首，很具穿透力。好在化的快，緊接著是一疊又一疊的回甘。

　　綿遠，甜蜜，苦盡甘來，愜意暢懷。

　　四道，20秒。

　　香氣稍弱，清純輕淳之感。仔細聞茶湯，粉粉的花香，一點點果脯味，一點點咸。榴蓮味氣若游絲。

　　湯厚度一般，湯色是暖暖的淺黃，湯香豐沛，茶毫飛旋。

　　入口，苦感變淡，微微澀。湯與香、味，渾然一體，境界始現(xiàn)。水路好，滿口茶香，生津緩緩律動，回甘來的緩，但非常寬長。喉韻自然通順，喉間似有一股氣息，花香蜜韻始終掛著，妥帖入心。

　　體感更加明顯，精神抖擻，自然愉悅。

　　五道，25秒。

　　香氣變低，公杯留香持久，蜜意潺潺。

　　我刻意試了一下，兩個小時后，杯底香仍清晰純正。

　　我感嘆于這款茶的獨特香氣，布朗的風(fēng)格自不必說，脂粉氣不遜易武，果干、咸、臭、榴蓮、蜜甜中稍帶點點杏子味，簡直不敢相信。

　　吉普號，老曼峨，今生難忘！

　　茶湯入口很潤很滑，非常細膩，仔細品味有一點點奶的質(zhì)感，湯色是嫩嫩的黃。

　　苦底偏重，苦甜香交織，野韻足。

　　湯香豐厚，苦的厚韌，甜的纏綿，甜中含復(fù)雜的香，言辭不能盡表。

　　飲后舌面有微澀，但不叮舌。滋味霸氣，茶氣盛，有骨，有氣力。

　　這是柔剛相濟的老曼娥。

　　六道，半分鐘。

　　香氣輕輕裊裊，漸飄漸淡。

　　湯色保持，厚度中等?？嗟鬃冚p，甜度明顯上升，整體風(fēng)格為之一變，清亮明媚起來。

　　湯中的花蜜香和那種醇醇的野味，明顯變淡，這是一個轉(zhuǎn)折點！

　　甜與苦一起奔來，香苦醇苦變?yōu)榍蹇?，?fù)雜豐滿的甜變成了單調(diào)的果甜，果干甜。

　　回味是杏子的味道。

　　韻長而沉，味雋永深刻，體感通透，清清正正，明明白白。

　　七八九道，適當(dāng)坐杯延時出湯，沒悶泡。

　　香氣變得輕盈，至八道，蓋子仍有粉嫩的香氣。至九道，消失。

　　湯色湯質(zhì)延續(xù)性非常非常好，這是本茶的一大特色。沒有低谷，也沒有高峰，就是這樣不疾不徐四平八穩(wěn)。

　　我把三道混合，湯里有少許茶葉的碎末，稍等便非常透亮了。拍出來的照片很美，倒進瓷杯就顯得平淡了。

　　湯入口，微微苦，無澀。從舌尖一直甜到喉下，果甜蜜意，點點糖甜，這甜與湯中香結(jié)合，使得品質(zhì)仍然非常非常高，非常好喝。

　　喉韻深，口中韻甜美依然，留存時間長，雖然氣力弱了一些，但你可以一杯一杯喝下去，續(xù)杯再續(xù)杯……

　　品飲到此結(jié)束，來看葉底。

　　鮮活柔韌，完整勻凈。梗很粗壯，葉子寬大但不算厚，芽頭極飽滿肥碩，茶毫痕跡仍在，開水燙了九道，真是不容易。

　　少許紅邊，偶有黑點，聞一聞，粉粉的清香。

　　總結(jié)如下：

　　1、這款吉普號老曼峨生茶，原料等級高，整體看大樹料無疑。樹齡不懂，不好判斷。但六星的品質(zhì)，不是虛言！

　　2、干茶香豐盈，特別是榴蓮味，令人驚艷。

　　3、沖泡過程中，復(fù)雜且清晰的香氣香型讓人沉迷，印象極為深刻?；ㄏ恪⒚巯?、臭蜜香、甜香、脂粉、果干、杏子、咸……、極大豐富，但有機結(jié)合，圓融周正，品質(zhì)超凡。這是這款茶最大最大的優(yōu)點，這一項我給10分。

　　4、老曼峨標(biāo)志性的苦沒有缺席，但這苦不算猛烈。前期是香苦醇苦、粉粉的苦，后期變淡，化的快。苦與香始終沒有剝離，結(jié)合突出別致的甜感蜜意，適口性非常棒，喝的過癮。

　　5、延續(xù)性非常好，口感穩(wěn)定，均衡，過渡自然妥帖，不突兀不斷裂，整個品飲過程自然舒服貼心！

　　6、茶湯厚度一般，潤感好，苦甜交織中是綿柔細膩。接觸普洱茶的時間短，怎么感覺新茶大樹料的茶湯都不算厚？？

　　7、這款茶留存非常到位，韻深沉悠長，甜的位置深，?？谏悖d綿不休?；馗噬蜉^緩，勝在寬遠綿長，后勁十足。

　　8、品飲此茶可感茶氣足，體感明顯。身軀似乎慢慢“打開”，暢心懷，去煩憂，相當(dāng)酣暢。

　　茶湯有骨，有底蘊有氣力，野韻盡顯，山韻凜然！

　　這是我第一次接觸“老曼峨”，感謝廠家和新茶網(wǎng)，給我這寶貴的機會。每接觸一款茶都是與自己的一次深情對話，都是與茶山的一次深切交流。珍惜每一次機會，珍惜每一段緣份，茶山在變，風(fēng)土在變，氣候在變，每一次春天駕臨后的每一餅茶都是“唯一”的樣本，從這個角度講是多么彌足珍貴??！

　　貨真價實的老曼峨，標(biāo)桿般挺立的老曼峨，不需要渲染，不需要故事，“吉普號”為天下愛茶人傾情獻上！