一茶兩品,普生與滇紅搭配:2020年拉佤布傣老寨240克試用報告

生活沙子

? ??普洱生熟配見過很多,但第一次見到普洱生茶拼紅茶,難不成他們更配?且待開湯來看。

? ? ? ? 看了一下茶品信息,廠家并沒有給產(chǎn)品定價,是否是廠家對此茶還沒有量產(chǎn),或者要看看我等開湯的報告后才定價,頓時覺得肩上的責任重大。沒有貿(mào)然開湯,看了茶品信息,也是第一次接觸拉佤布傣,心中還是有些期待,沒有貿(mào)然開湯,待到休息日,用一天的時間,就來盤他了。上午生茶開湯,下午紅茶開湯,體驗一下雙拼帶來的愉悅。

一、 茶品信息

? ?品牌:拉佤布傣

  分類:普洱茶

  廠家:豐華茶廠

  規(guī)格:120克x2袋

  凈重:240克

  形狀:禮品茶

  年份:2020

? ? 原料:云南大葉種曬青毛茶

? ? 茶品外觀自帶外包裝,禮品盒,內(nèi)含生茶、紅茶各120克,袋裝散茶。個人感覺包裝中規(guī)中矩。且看開湯茶品質(zhì)量如何。



二、開湯

生茶開湯

普洱生茶4.5克,120cc蓋碗,農(nóng)夫山泉。


干茶香氣不錯,水開,快速洗茶,茶湯微渾,冷杯有香。濕醒五分鐘。

第1泡:茶湯微混,由于是散茶,且經(jīng)過濕醒,茶質(zhì)淅出較正常,不似餅茶首泡比較淡,入口醇厚,煙味重,茶湯顯厚度,苦澀現(xiàn),苦重于澀,但回甘又不是特別明顯,反而生津明顯,無新茶青味;


第2、3泡:茶湯飽滿,入口醇厚,苦、澀感,但化去很快,回甘依然不明顯、但口中生津涌現(xiàn),整體協(xié)調(diào)讓我有些奇怪,口腔舒適一般。




第4、5泡:茶湯醇厚度下降,入口順滑,苦澀感增重,但仍能較快轉(zhuǎn)化,茶湯入喉,生津較快;


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綜合表現(xiàn),僅代表個人口感,從開湯過程看,茶湯醇厚,煙味微重,前三泡茶氣足,苦感表現(xiàn)尚可,澀感一般,香氣、回甘算是中規(guī)中矩,生津不錯,融合度稍感不足,葉底似有老料,耐泡度也可。



紅茶開湯

取紅茶5克,120cc蓋碗,農(nóng)夫山泉。水開,快速洗茶,5秒出湯


第一泡:茶湯橙紅,似有焦糖香不明顯,味稍淡;


第2、3泡:微苦,花香、焦糖香,茶湯還算順滑;



第4、5泡:改為8秒出湯,茶湯深紅,味道不夠濃重,微苦帶酸。



綜合表現(xiàn),口感不夠細膩,香氣及回甘一般,應該用料偏粗些,持續(xù)性一般,5泡巔峰已過。


整體評價:個人感覺算是口糧級別,但可以一次嘗試兩種茶,還是很不錯的體驗。


評論 / 8

演員的自我修養(yǎng)
#621427

學習了

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大道至簡
#124986

學習了

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#124972

謝謝茶友分享,學習到了

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茶語不言
#124956

普生與滇紅搭配好呢

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綠蘿
#124921

學習了

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禪茶
#124876

湯色不錯,看起來湯質(zhì)較為濃稠。

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青山巍峨
#124865

可以一次嘗試兩種茶,還是很不錯的體驗。祝賀

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茶碎末
#124860

一生一紅,領(lǐng)略大葉種不同風味。

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