四月芳菲說(shuō)蜜語(yǔ)，清酌攜筆古樹(shù)白：2019年老爺說(shuō)不將就四月蜜語(yǔ)白茶200克試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2019年老爺說(shuō)不將就 四月蜜語(yǔ) 白茶 200克 試用

2019年老爺說(shuō)不將就 四月蜜語(yǔ)?評(píng)測(cè)

今年的農(nóng)歷四月很長(zhǎng)，59天。(所以四月蜜語(yǔ)也會(huì)預(yù)示長(zhǎng)久么)花落無(wú)聲，月明無(wú)言，節(jié)候變換，不變的是人心,轉(zhuǎn)瞬已近仲秋。人們對(duì)美好事物的追求、包括對(duì)好茶的追求，總是充滿期待，永無(wú)止境。四月蜜語(yǔ)，茶茗惹香，閑汲清泉自煮水。沖瀹入杯，入口的瞬間便得青睞。萬(wàn)千心緒因茶而拋，“不將就”即是如此。聞茶香氤氳，聽(tīng)卿卿細(xì)解，慢慢道來(lái)我與四月蜜語(yǔ)的相見(jiàn)、相邀、相契、與之相容、相知。

白茶熱從2016年開(kāi)始急劇升溫，古樹(shù)白茶近兩年也急速走進(jìn)人們的視野，成為市場(chǎng)熱寵。有需求才有市場(chǎng)。古樹(shù)白茶，成為白茶中一個(gè)新的品類，也開(kāi)始了他的江湖。

產(chǎn)品基本信息

名稱：四月蜜語(yǔ)

廠家：?西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司

品牌：老爺說(shuō)不將就

分類：云南白茶

規(guī)格：200克/餅，5餅/提

年份：2019

原料：云南大葉種曬青茶

老爺說(shuō)不將就 獨(dú)家簽約1700米高海拔的雷達(dá)山古茶園，遠(yuǎn)離村寨人跡罕至，原始、混生、天然、干凈，只采頭春，老爺說(shuō)不將就，帶你喝不將就的四月蜜語(yǔ)——雷達(dá)山古樹(shù)白茶。

主題突出的外包裝圖案，顯示著“四月”的忙碌，山水之間，春收秋藏。方正吉利的回文邊框圖飾嵌于包裝中間，加粗黑體字四月蜜語(yǔ)醒目莊重，小字細(xì)述了規(guī)格、分類、廠家及年份。企業(yè)文化彰顯其整體外包裝中。

Logo的上方是英文wise young man、翻譯過(guò)來(lái)的意思是“聰明的年輕人”。

背面不同于領(lǐng)帶折，在規(guī)矩的方形折疊褶上印有產(chǎn)品的詳細(xì)信息、企業(yè)信息和條形碼以及老爺說(shuō)的防偽二維碼封緘，掃碼可追溯更多的內(nèi)容，春收秋制的兩個(gè)生產(chǎn)日期，別具一格。

打開(kāi)包裝，飄飄渺渺的散發(fā)出清甜的茶香，雙層的包裝紙顯得高端。

隱約可見(jiàn)的“老爺說(shuō)”。

餅面干茶特別完整，餅窩處可見(jiàn)不規(guī)整的棉包印痕。

內(nèi)票和深埋的內(nèi)飛。

茶餅壓制較實(shí)，餅面布滿完整的芽葉。色澤黃綠、棕綠、褐綠、墨綠。

干茶的背面芽葉相間，芽頭壯實(shí)顯銀毫，帶梗，嫩芽白毫滿披。

開(kāi)始撬茶。

餅茶緊實(shí)比較干燥，不是很好撬。

篩出茶碎，取干茶5克

用水：礦泉水

茶具：150ml容量的白瓷蓋碗

投茶量：干茶5克+

時(shí)間：2020年6月

地點(diǎn)：遼寧.家中

水溫100℃高沖，靜置三分鐘。四月蜜語(yǔ)的茶水清甜明亮，輕香。

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時(shí)間：5S?溫度：100℃

杏黃色的茶湯清澈眀亮，青青草草的香氣,清清甜甜。茶湯甘甜鮮香，入口生津柔和，滋味平淡卻也爽快清甜。初泡沒(méi)有太多的驚艷。

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時(shí)間：10S?低沖，溫度：100℃

杏黃色的茶湯依然清澈透亮，誘人的花香氣柔和著新鮮的植物香氣，絲絲潤(rùn)潤(rùn)入水入喉。爽滑甘甜，入口生津。冷杯也是幽幽清和的香，夏天更適合冷泡。

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時(shí)間：10s 高沖，溫度：100℃

湯色淺黃明亮，甜香、木香、幽幽的野草蘭香飄飄瀟瀟。茶湯入口飽滿柔和，滋味清爽豐富，生津回甘，喉嚨留香，湯體稠厚。熱嗅杯底有明顯的木香和干果香。

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時(shí)間：15s ????每泡時(shí)間順延緩出，?

溫度：100℃ ??懸壺高沖。

中段湯色漸深茶湯明亮，香氣以甜香為主，木香、干果甜香伴隨，茶湯入口柔和，茶湯的張力表現(xiàn)出稠軟和細(xì)膩的一面，香水潤(rùn)甜，滿口留香。杯底有純凈的草木甜香。

時(shí)間：30s? ?順延緩每泡時(shí)間順延緩出，

溫度：100℃ ?懸壺高沖。

茶湯淺黃明亮，云白的耐泡度普遍優(yōu)于其他白茶，毋庸置疑。我這不是地域歧視。實(shí)踐證明云南的古樹(shù)白茶耐泡還是先天條件決定的，品質(zhì)差異和口感差異也是存在的。后段至尾水的茶湯香氣逐步低淡，微鮮、微甜，生津持續(xù)。尾水仍然順滑，甜香猶在。杯底香清淡。都說(shuō)老白要煮，我這新茶蒸一下看看如何。

蒸一下：加水0.8 L蒸6分鐘。葉底蒸后色澤加深，滋味甜潤(rùn)柔和，甘爽猶在。有回甘生津持續(xù)著這款古樹(shù)白茶的氣韻，耐人回味。......其實(shí)，好茶值得耐心的等待，也期待蜜語(yǔ)歷經(jīng)歲月的沉淀帶給我們新的驚喜。

葉底綠褐、黃褐，潤(rùn)澤、韌性，芽葉參差，老葉、新芽、梗、各占一定比例，拼配痕跡明顯，有的芽葉完整可見(jiàn)。大部分葉片有明顯轉(zhuǎn)紅，柔軟度，勻整度較好。

“老爺說(shuō)”，你許我三載時(shí)光，我允你一世柔甜蜜意?！八脑旅壅Z(yǔ)”以似曾相識(shí)的香氣，往回于福鼎白與古樹(shù)白之間。迥乎不同的韻味，仍以甜香為主，木香為伴，彰顯其云南古樹(shù)茶的內(nèi)質(zhì)；豐富、迷人、耐泡，令人期許。

沒(méi)有日曬氣。在以往的白茶分類中，沒(méi)有古樹(shù)茶的概念，這款“四月蜜語(yǔ)”以其豐富的內(nèi)質(zhì)，令人信服的口感，超乎普通白茶的耐泡度征服著茶友的味蕾。期待以后的以后，它的花香、果香和藥香同樣能像產(chǎn)品介紹的那樣非比尋常。

寫茶，可以在喧嘩的世界尋求一份寧?kù)o；寫茶，可以在家中享受茶園山野幸福的氣息；寫茶，可以將一個(gè)人的孤寂分享給大家變成快樂(lè)；寫茶，可以讓這里充滿茶香的味道......

評(píng)測(cè)：新茶網(wǎng)\靜心