挖井人
試用活動(dòng)
2020年 古德鳳凰 老曼峨 熟茶 357克 試用
“古德鳳凰”這個(gè)品牌的大家可能都比較陌生，我也是在前幾年和茶友閑聊中偶然得知，然后在購(gòu)入的幾款嘗試，喝了幾次，總體走的是臨滄茶的風(fēng)格，口感偏柔和，甜潤(rùn)，選料基本都在無(wú)量山，高端一般在昔歸附近的料，風(fēng)格偏單一。對(duì)了這邊的滇綠還可以?xún)r(jià)格不貴，滋味濃厚，可以大口悶的茶。一說(shuō)就跑題了。今年拿到這款古德鳳凰，居然選擇了他們并不熟悉的勐海料的單一產(chǎn)區(qū)進(jìn)行發(fā)酵熟茶，所以我特別的好奇啊，這是一次怎么樣的嘗試呢？
看包裝明確的賣(mài)點(diǎn)都寫(xiě)在了上面，沖泡以后在看看到底這個(gè)茶的滋味是不是如包裝所寫(xiě)。
?這個(gè)茶我前后喝了4次，所以耗時(shí)有點(diǎn)長(zhǎng)。
用的都是蓋碗，本地的桶裝水，天氣悶熱，可能略有偏差。
?這個(gè)茶我洗茶了一道，就聞到一股熟悉的勐海茶發(fā)酵的味道，有著一股焦糖的香氣。
?前三水，這個(gè)茶怎么說(shuō)呢？入口就我就感受到了一股熟悉的味道，勐海料的茶味道太熟悉了，醇濃，中正，平和，厚重，尾部有輕微的苦感，稍縱即逝，偏輕的發(fā)酵讓這個(gè)茶入口有些活躍，缺點(diǎn)先不說(shuō)最后統(tǒng)一說(shuō)。
中段，一般茶在這個(gè)時(shí)候是最理想的狀態(tài)，這個(gè)階段能給飲茶的人帶來(lái)非常大的愉悅感，茶湯有輕微的變化，苦味漸漸變強(qiáng)烈了一些，茶湯依然醇和厚重，入口油膩。
后段，這個(gè)時(shí)候看到這個(gè)茶的耐泡度非常不錯(cuò)，沒(méi)有明顯的掉水現(xiàn)象，口感過(guò)度較為平滑，順利喝到十水，我平時(shí)很少喝到這么多，一般熟茶7水以后都要悶泡很久，水味也特別明顯，我個(gè)人就不太喜歡了。
最后，簡(jiǎn)單總結(jié)一下，這個(gè)茶的優(yōu)點(diǎn)上面我都說(shuō)過(guò)了，現(xiàn)在聊得說(shuō)缺點(diǎn)了，這個(gè)茶有些新，茶湯雖然濃厚，但是還是能喝到一些分離感，融合度有些欠缺，這個(gè)應(yīng)該需要在放放，古德拿捏的布朗山料做熟茶確實(shí)露了一手，讓人看到了一些功力在里面，可是這個(gè)茶過(guò)于中庸，導(dǎo)致這個(gè)口感的茶其實(shí)市面上大廠有挺豐富的選擇，這個(gè)時(shí)候就要看定價(jià)如何了，然后這個(gè)茶現(xiàn)喝還有輕微的堆味，雖然不重在后幾水卻越發(fā)明顯了，這在側(cè)面也可以看出來(lái)這個(gè)茶陳放的時(shí)間還是有些短，還是需要點(diǎn)時(shí)間去雕琢它。
評(píng)論 / 17
演員的自我修養(yǎng)
中正 厚重 好茶
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)梓雲(yún)竹露
耐泡度不錯(cuò)，陳化時(shí)間還不夠
回復(fù)心若向陽(yáng)
湯色很好，非常舒服！
回復(fù)一樹(shù)一葉一知秋
同款學(xué)習(xí)
回復(fù)茶語(yǔ)清香
湯色看著很濃厚
回復(fù)挖井人
@茶語(yǔ)清香 確實(shí)很濃郁
回復(fù)獨(dú)孤劍
一語(yǔ)中的，客觀評(píng)價(jià)！學(xué)習(xí)了！
回復(fù)泥泥
口感趨于大眾？看色彩是不錯(cuò)的
回復(fù)挖井人
@泥泥 古德的熟茶我以前喝過(guò)些，價(jià)位在同級(jí)別中并沒(méi)有多少競(jìng)爭(zhēng)力，
回復(fù)這次這個(gè)茶喝起來(lái)有明顯的勐海茶的風(fēng)格，這個(gè)風(fēng)格在大廠中有太多的選擇了。
如果它性?xún)r(jià)比特別高，我可能會(huì)選擇它，不然我個(gè)人會(huì)選擇大廠的熟茶
茶語(yǔ)不言
醇厚悠遠(yuǎn)，盡顯實(shí)力。還是需要點(diǎn)時(shí)間去雕琢它。學(xué)習(xí)
回復(fù)青山巍峨
正宗耐泡好茶一波，可以出參考價(jià)啦。呵呵(^_^)
回復(fù)挖井人
@青山巍峨 這個(gè)熟茶，確實(shí)挺耐泡的，可以看出來(lái)用料很好
回復(fù)青山巍峨
@挖井人 古德鳳凰扎扎實(shí)實(shí)
回復(fù)蘆薈
支持樓上，缺點(diǎn)也得說(shuō)說(shuō)
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了茶友 一款茶有優(yōu)點(diǎn) 也有缺點(diǎn) 但是在平臺(tái)上很難看到缺點(diǎn) 能寫(xiě)出來(lái) 我必須給個(gè)贊！
回復(fù)再說(shuō)這茶 別管它好不好喝了 我想買(mǎi)個(gè)幾十餅 因?yàn)樗毁F呀 參考價(jià)都不到一塊錢(qián)(*°?°)=3
挖井人
@一生清閑 只為茶煙 多少錢(qián)我在旗艦店沒(méi)看到，具體多少錢(qián)我并不知道，但是我覺(jué)得價(jià)格不會(huì)很便宜
回復(fù)