布朗蠻魄為君來:2020年吉普號潛山403布朗蠻魄生茶357克試用

黑土地

  云南,普洱,勐海,布朗。

  純正、渾厚的“布朗味”是很多茶客尋味之旅的起點,也極有可能是終點。

  這一縷香魂蠻韻,穿越山河,傳承千年。



  一山有一山的風(fēng)格,一寨有一寨的韻味。

  甜苦交錯,風(fēng)骨颯颯。

  在這片天地之中,富貴尊者大可豪情痛飲,平民百姓也能藏貴攜珍,它高高在上,但也食煙火、接地氣。幾乎每一個人都可以在這里找到舌尖上的坐標(biāo)。


  2020年春,“吉普號”再次重裝上陣,精選布朗茶區(qū)大樹春茶茶青,純料匠心,成就了這款4系“蠻魄”生茶。

  這一餅濃濃的春意,凜凜的風(fēng)骨,“潛山”的基因,五星的榮耀,供您品鑒。





  包裝:

  正面是大面積的留白,這是吉普號的傳統(tǒng),也是經(jīng)典之處。

  中間配上“布朗蠻魄”四字,尤以“蠻魄”兩字更顯剛健硬朗。

  左書繁體“肆零叁”,右邊是阿拉伯?dāng)?shù)字,下面是NPS5,彰顯“吉普”獨有的NPS評價體系5星品質(zhì)。

  資深專家茶人84分的生茶品飲評分,著實令人期待!

  上方印有大大的“4”,配著青金色的花紋。這紋絡(luò)似海浪,似花瓣,似跳動的火苗,波折搖曳,充滿著想象力和藝術(shù)的美感。

  下面印著纖細的“潛山”兩字,還有一句

  “inthemountains”的英文。

  “潛”是吉普人的低調(diào)和務(wù)實,而這句英文,才是這個系列地位和實力的真正體現(xiàn)。

  整體看,這“青白”的設(shè)計搭配,樸素又高冷,平易也硬朗。




  背面,是明艷耀眼的直觀風(fēng)格。吉普號傳統(tǒng)的長方形領(lǐng)帶收尾,不干膠固定,手工細致,密封到位。信息齊全,條碼防偽,讓您買的放心。



  打開外包裝,讓我們來看看一些細節(jié),也更加深入了解這款403七子餅。

  看明白,才能喝的更明白,是不?

  4:生茶進階定位

  0:產(chǎn)區(qū)勐海

  3:含芽量在30%和40%之間

  庚子春,取布朗山大樹原料,手工石磨壓制,純料五星品質(zhì),以饗天下。





  內(nèi)包裝棉紙是斑點薄衫,柔軟通透也顯活潑,內(nèi)票內(nèi)飛一眼可見。

  剛才的高冷范,一下子變成了“治愈系”,很貼心??!哈哈!



  干茶:

  茶餅是標(biāo)準(zhǔn)的七子餅,將內(nèi)票往餅上一放,這氣場是不是就呼之欲出了?

  青白之身,墨潤之體,規(guī)規(guī)整整,端莊威嚴(yán)。





  餅面條索清晰,葉梗完整,芽頭銀白、青灰色,芽量著實不小。邊緣圓潤,基本無碎渣。

  仔細觀察,葉芽上方掛絨量真的嚇人,春茶原料應(yīng)沒有疑問。





  背面用料與正面沒有差別,葉寬梗壯,芽頭翻飛,餅窩居中,壓制偏淺。

  用手壓掰茶餅,脆響連連,如果老黑發(fā)力的話,邊緣處可以掰下來,真的!可見,壓制偏松。




  用茶刀取茶,在餅窩處插入兩次,上撬兩次,一整片被抬起來了。

  根根條條完整,內(nèi)外用料一致。

  上秤稱量,正好7.9克。既然都整下來了,就順其自然吧!

  口重,霸烈一些,更過癮。

  干茶香清正,純純花果香,沁著涼意。

  曠山野境的氣息還沒開湯,便已撲面而來。


  好料,好茶!





  潤茶一次,95℃水,適時出湯。

  香氣花果香,輕冉飄逸;碗蓋是濃郁的蜜甜香;茶湯木質(zhì)清香,一點點熟果甜香;杯底木質(zhì)香,甜香,掛杯明顯而且持久。

  茶質(zhì)非常干凈,茶湯通透,淺黃色。杯底無碎渣,無雜質(zhì),工藝成熟,規(guī)范,過硬。

  嘗了一小口,湯潤,有些許青味,具蜜感、絨感。

  茶湯中茶毫密布,飛舞盤旋。

  濕醒約2分鐘,開湯試飲。



  一沖,10秒。95℃水,用的是普通飲用桶裝水。

  茶香舒緩也不失高銳,茶湯入口無澀,輕輕的植物苦感直接呈現(xiàn)。苦中含著點點花香。

  湯柔潤,順滑,舌下一點點生津,回甘暫不顯??谥新杂谢靥?,掛杯蜜香。




  二沖,10秒。

  茶湯漸圓潤,有綿綢油潤的質(zhì)感。

  入口,幾乎無澀,苦甜交織,茶湯入喉,苦便已經(jīng)化開。喉部留甜意,喉感滋潤、通透,回甘快。茶香在口中綻放,用舌頭舔一下嘴唇,都是蜜意濃濃。




  三沖,20秒。定點緩注水。

  湯色加深,湊近茶盞深嗅,清雅的木質(zhì)芳香伴著蜜香,雅致怡人,食欲大開。

  茶湯潤,粘稠,泡泡吹動但不破。

  入口,柔韌中帶著鮮冽。春茶中充足的氨基酸持續(xù)刺激著味蕾。

  湯中暗香飄動,木質(zhì)香、花草香、果甜香交融。

  輕澀,鮮苦,沖擊帶勁,有相當(dāng)?shù)牧Χ取?/p>

  質(zhì)厚,回甘直接持久,生津變強,口腔留韻好。

  茶氣健朗,體感明顯。

  這三沖,蠻勁初現(xiàn),野魄駕臨。

  品飲后,舌面涼意升起,鮮爽無匹。這款茶的韻感真的好,不得不贊!



  四沖,20秒。

  湯色向金黃過渡,清澈明亮。

  茶香四逸,飄飄揚揚。

  湯面油潤,顯稠,感覺厚度稍欠。

  猛喝一口,滋味飽滿,有沖擊力,茶氣足。

  苦澀交織,但苦重澀輕,化的都很快。

  湯里含香,果甜蜜感,還有一種類似于竹子的清甜,非常別致。

  水路細滑,細膩堅韌,回甘猛,回甜充分,韻感突出。

  體感更加明顯,茶氣在身體里有滲透感,上行下行說不明白,但感覺輕盈、通透,真的是心生歡喜,心生明媚。

  地地道道的布朗茶,柔潤,堅韌,有骨,對味兒!



  五沖,25秒。

  這款茶的延續(xù)性非常棒,茶力緩緩而來。

  各方面的表現(xiàn)與四沖幾乎無差。

  茶底有甜香,湯水還略微帶了點脂粉氣味,冷杯甜香,掛杯香潤持久!

  與四沖相比,苦又稍重一些,澀輕微。

  茶湯更潤,更稠滑,濃釅霸口。

  茶湯在口中,有包裹感。吞咽入喉,茶香帶著涼意從喉下涌出,舒適暢爽。

  兩頰有收斂感,自然的木質(zhì)香和甜香之氣在口中緩緩流動。

  這十足的氣韻,伴著充沛的回甘和生津,厚實、勁道,沁人肺腑,身心愉悅。



  六沖,30秒。

  醇醇的苦,渾厚的茶勁,寬長的回甘,飽滿的清香和果甜,津潤甜美的喉韻,是這一沖最深刻的印象。

  已經(jīng)是第六道了,但茶的蠻勁和魄力不減,硬朗的風(fēng)格,強韌的茶性,品之難忘。




  七沖,40秒。

  香氣稍弱,杯底留香變?yōu)榈那逑愫湍举|(zhì)香。但仍可感鮮嫩。

  湯色延續(xù),潤感存,豐厚度下降。

  入口鮮醇,清苦,無澀。甜度上升,茶湯細滑,不單薄,不寡口,具層次感。

  滿口鮮甜、醇甜,滿口津潤,已不需要多加筆墨。

  品者享受,看者嘴饞,哈哈!




  八九十沖,45秒,50秒,70秒。九十加蓋悶。

  品飲的高峰已過,到收尾的階段了。

  不知不覺,2個小時過去了,邊喝邊記錄,自己樂在其中。

  一個屋的同事也不言語,只聽到清脆的電腦鍵盤聲,還有就是手機鈴音——歡樂頌。

  這三道茶,茶湯風(fēng)格為之一變。

  洪荒之力退了下去,卸下了蠻厚的鎧甲,變得溫存、輕快、明媚起來。

  竹子一般的清甜真的“抓心”,一擊就中。

  茶香淺淺,點點滴滴,喉里的甜美律動,綿綿的體感,仍然詮釋著403的平凡與不平凡。

  追逐著你的追逐,幸福著你的幸福!





  十一、十二沖,變了一下策略,都是加蓋子悶90秒。

  將茶葉取出一大半,大約留3克的量。出湯后,將兩次混合在一起。大家看圖片。

  公道杯對著陽光仔細觀察,茶湯中仍有少量茶毫飛舞。由于翻動了葉底,加上高沖,茶湯略渾。

  茶湯色淡,清亮。我刻意等到徹底涼了之后再喝,嘗嘗涼茶的滋味。

  大口鯨吸海飲,滋味雖然薄了一些,但霸爽,有沖勁,甜的通透,是冰冰的、直接的甜感?;馗拭停谇婚_闊,非常過癮。

  所以說這款茶,如果您口味淡一些,時間緊一些,那么取茶3、4克,悶泡。

  苦澀均衡,滋味鮮爽、甘甜、清涼、有勁兒。在酷暑時節(jié),不失為一種解暑降溫的好辦法,供參考。哈哈!



  品飲結(jié)束,最后看看公杯杯底的情況。

  沒有用濾網(wǎng)的情況下,只有很少量的碎葉碎渣,一點點的雜質(zhì)。

  茶質(zhì)干凈,制程規(guī)范,不用多說了。





  葉底:鮮嫩,柔軟,有活性。

  略顯碎,完整度稍欠。(與撬茶有關(guān)系)

  葉片略薄,脈絡(luò)清晰,個別葉片有紅邊。

  用牙齒咬梗,仍很脆,有韌性。

  芽頭咬不斷,挺立秀美,水水靈靈。

  總評:鮮苦甜潤,豐韌健朗。

  這是老黑我對這款吉普號潛山403“蠻魄”生茶的概括。

  鮮:初段鮮靈,中段鮮醇,尾端鮮爽。春茶內(nèi)質(zhì)豐華,一個“鮮”字貫穿,是濃濃的春日深情。

  甜:初段蜜甜,中段果甜蜜甜,尾段糖甜清甜。類似于竹子的一種木質(zhì)甜始終融在湯里,甜而不薄,甜而不膩,相當(dāng)有食欲,相當(dāng)別致。

  香:花果香氣純正高揚,掛杯香由蜜香到木質(zhì)香再向清香轉(zhuǎn)化,香郁持久,過渡自然平穩(wěn)。茶底果香、清香,中正清雅。

  潤:從二沖開始,潤感稠度就顯現(xiàn)出來。特別是中段的表現(xiàn),茶湯綿密稠潤,壓舌,具包裹感。生津快速,回甘寬長平穩(wěn),口腔留韻好,喉感通暢、甘潤。

  韌:這款茶某寶的宣傳頁上用了一個詞:硬氣十足。品飲完畢,我本人的想法是這個“硬氣”不是特別準(zhǔn)確。用“韌勁”來形容更加恰當(dāng)。(個人看法)

  這款“蠻魄”,苦澀交織,苦稍重澀弱,滋味飽滿,有沖擊力。茶氣充足,氣感有滲透力,體感明顯。

  甜潤中不失蠻勁,醇滑中自有堅韌。不似一般的“快消茶”的“薄甜”風(fēng)格。有骨,有魄力,不但適口性上佳,而且韌力錚錚,不辱布朗之名。

  這是一款進階好口糧,正宗、厚實、堅韌的“布朗味”,使它個性鮮明,實力突出。

  一個系列,做了這么多年,年年出,年年彩,平中有升,穩(wěn)中有進,真不是一件容易事。

  原料、工藝、態(tài)度和堅守,缺一不可。

  吉普號,默默耕耘,漸漸成長,在流水般的光陰交錯中,慢慢,也就成了“傳奇”!

  巍巍布朗山,矗立千年。它是一個寶藏,也是普洱茶的一座豐碑。

  我們神往它,仰慕它,但它并不遙遠。一餅好茶,便將那壯闊的山水與凡人連接,一種大愛與感動,于暖暖的心田中油然而生。

  看,那是勐海朝霞的炫彩;

  聽,那是布朗“蠻魄”的風(fēng)聲。

  蒼野之物得萬千寵愛,

  山川拱手終為君而來。

(5.11黑土地)? ? ? ? ?

評論 / 40

極客速報
#125869

透徹、精美,徹底了解了這款布朗生茶,感謝分享!

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冬季騎行
#117480

精華就是精華,寫得透,懂得多,學(xué)習(xí)了

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禾子
#114239

不只寫的詳細,圖片也拍的很美,學(xué)習(xí)了

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愛上喝茶品茶
#114024

前來學(xué)習(xí)精華篇了 美文美圖

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阿華(路人乙)
#112968

阿華真心佩服仁兄的文筆和品茶的功夫!前段時間沒上茶網(wǎng),你這是連茶席再茶評風(fēng)格都有比較大的變化,是向大神方向高歌猛進的節(jié)奏啊!拜讀拜讀了!

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侯爺
#112106

一山有一山的風(fēng)格,一寨有一寨的韻味。甜苦交錯,風(fēng)骨颯颯。蒼野之物得萬千寵愛,山川拱手終為君而來。
品者享受,看者嘴饞,哈哈。
好茶文,精華篇不一般!學(xué)習(xí)了。

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黑土地
#111323

感謝茶友們,感謝!

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常思
#110842

不容易,打破精選茶評的幾大霸主陣營,恭喜恭喜!

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小橙子
#110794

果然對的其精華兩個字

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小橙子
#110793

果然對的其精華兩個字

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一顆平常心
#110740

學(xué)習(xí)精華,點贊!謝謝茶友。

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黑土地
#110605

感謝茶友們。衷心感謝!

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年小熙
#110526

精華帖確實是相當(dāng)干貨十足

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小雪花
#110491

真正的精華篇,需要學(xué)習(xí)的點鋪天蓋地。標(biāo)志性的茶席布,前浪后浪,浪里個浪。

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黑土地
#110337

衷心感謝茶友們!衷心感謝!吉祥如意!

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