典型麥芽香,醇正勐海味:2020年吉普號布朗蠻魄熟茶100克試用報告

不二

【產品名稱】吉普號 蠻魄熟茶 2019年

【外包裝】包裝簡潔、硬紙殼包裝,有一定的抗壓性。

圖片描述 ?
【內包裝】密封紙袋,裝疊整齊,一貫的吉普家LOGO貼,保持品牌統(tǒng)一性
很難撕扯的紙袋,雖然底部留有撕口,扯開后無法密封,建議以后更換自封口紙袋。
紙袋內部有涂層以防受潮或者串味
因為自帶紙袋無法二次使用,所以裝在密封口袋里(實測了散茶凈重有102克,忘記拍圖了)
【沖泡器具】紫陶壺180ml ? ?玻璃公道杯 ? ?柴燒主人杯 (品湯)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 月白色汝窯盞(觀湯色) ? ?珍茗山泉水桶裝
【沖泡時間地點人物】 ?建水古城 ?2020年5月13日 ? 多云
取7克干茶
【干茶】打開包裝后,第一氣息很干凈,醇香無雜味,干茶選料很細嫩,應該為宮廷級,茶芽比占50%左右,金毫畢現(xiàn),茶梗比例很少。
燙壺后,投入干茶,蓋蓋微燜,打開嗅之,無堆味雜味,整體氣息反饋較為純正。
【潤茶】定點注水,水滿蓋蓋出湯,微渾濁,略有燥味,查了下官方介紹,是因為剛出堆就制作成品,仔細觀察湯體渾濁,是因為茶毫較多。

【第一泡】定點注水,快速出湯,湯體有明顯改善的通透度,入口有醇厚苦干,無明顯堆味與倉味,典型的勐海味,入喉轉為麥芽香,苦化開后,有甜感,入喉略有發(fā)干。
【第二泡】定點注水,快速出水,湯體轉為干凈透亮,棕紅,入口明顯糯感,有厚度,有苦感,毫毛較多的因素,使茶湯更為鮮活。喉嚨依舊有輕微的發(fā)干。
【第三泡】定點注水,更快的出湯,看看喉嚨發(fā)干是否會減弱
香氣含入水中,不浮躁,湯體雖然濃厚,卻不烈。出湯更快,苦感減弱,甜感更明顯,喉嚨發(fā)干的現(xiàn)象也有所減弱。?
【第四泡】湯體穩(wěn)定,苦感很適合我這種老茶客,簡單形容就是喝起來有勁!

無意間拍出了“鏡花水月” ,窗外就是古城街道,一邊看著行人匆匆,一邊慢慢品味茶湯。
【第五泡】香氣、甜感依舊,喉嚨發(fā)干現(xiàn)象已無,湯體依舊有厚度。
【第六泡】定點注水,燜10秒,以后每泡順延甜感更為凸顯,入口不再有苦感
【第七泡】定點注水,燜蓋15秒,厚度依舊,香氣也未減弱
【第八泡】轉為清甜,湯體很潤,口感轉為綿柔,入喉淡淡絲甜。
【第九泡】定點注水,燜蓋25秒,整體湯感并未減弱,甜滑感持續(xù)。
【第十泡】厚度下降,清清甜甜,是大多數(shù)女生愛喝的口感
【第十一泡】基本轉為尾水,喜歡喝清甜感的應該可以燜泡至13泡左右,平時我個人喝茶口較重,此款茶選料細嫩,能穩(wěn)定在11泡,比較驚喜。
【葉底】烏黑油亮,茶芽與茶梗分明,有淡淡熟茶香,沒有明顯的碳化,或者偏青色,發(fā)酵程度適中。
葉底捏起來比較軟糜
【總評】一款非常典型的勐海味熟茶,也就是很多老茶客心中熟茶該有的樣子,入口有醇厚的苦底,明顯的返甜,入喉較為順滑,雖然有發(fā)干現(xiàn)象,畢竟是剛出堆,在可理解范圍內。加之明顯的麥芽香甜,是一款新手作為標桿品鑒,老手作為日??诩Z的好選擇。



評論 / 18

演員的自我修養(yǎng)
#621340

學習了

回復
小雪花
#111811

贊茶友美圖美文。

回復
一線天
#109600

勐海味,值得推薦

回復
楚天
#109435

熟茶有燥感,主要體現(xiàn)在烘干上。

回復
靜心
#109379

老茶友,欣賞學習經典的評測!

回復
老牛拉奔馳
#109347

很認真,很詳細,學習了。

回復
饞茶一味
#109344

吉普熟茶還沒有品嘗過,希望下次能夠品嘗

回復
歌頌者
#109340

好美的茶席呀,我一直在等這款茶評。
找個茶葉罐存起來呀,
如此口糧,學習了

回復
黑土地
#109281

非常好的茶評,很穩(wěn),很到位。

回復
茶語不言
#109262

這么好的茶這么好的評測呢

回復
蘆薈
#109256

是一款新手作為標桿品鑒,老手作為日??诩Z的好選擇。
學習

回復
一樹一葉一知秋
#109236

特厲害的茶評,贊

回復
青山巍峨
#109233

這特寫厲害吆。嘖嘖嘖

回復
一生清閑
#109226

毫多是好事呀 一般3泡后 湯水就不濁了 ^ω^ 很詳細 學習了

回復
泥泥
#109224

小建議嘎,控制在九泡內,茶底好得很,料太嫩了

回復