初識君，即難忘君：2019年洪普號舞蝶Ⅲ生茶200克試用試用報(bào)告

試用活動

2019年洪普號 舞蝶Ⅲ 生茶 200克 試用

初識君，即難忘君-----2019年洪普號 舞蝶Ⅲ 生茶 200克 試用試用報(bào)告

走進(jìn)品牌：?

云南洪普號茶業(yè)有限公司于2013年成立，創(chuàng)始人洪耿洲以“簡單享受古樹茶”為口號，專注中高端古樹純料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主張普洱茶應(yīng)當(dāng)注重原料與品質(zhì)，為中產(chǎn)階級提供有品質(zhì)的古樹茶。經(jīng)過近5年的悉心經(jīng)營，“洪普號”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。

選自勐庫冰島產(chǎn)區(qū),海拔1820米,樹齡200年標(biāo)準(zhǔn)臨滄大葉種,嚴(yán)格按照一芽兩葉采摘標(biāo)準(zhǔn)在過去40多天一直在觀察對比,知道今天終于滿心歡喜香甜始終如完全超過預(yù)期,才得以呈現(xiàn)在茶友面前。

產(chǎn)品信息：

品牌:洪普號 ?

分類:普洱生茶 ?

配料：云南大葉種曬青毛茶?

產(chǎn)地：云南

加工廠：云南象谷茶葉有限公司 ?

規(guī)格: ?200克/餅?

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T22111-2008?

生產(chǎn)許可證：SC11453282217645 ?

生產(chǎn)日期： 2019年4月28日

品鑒：

日期：2020-5-10/12 ??

天氣：晴好

溫度：19℃-28℃?

地區(qū)：江蘇.鎮(zhèn)江

泡茶工具：120蓋碗，日常用品茗杯等

重量：7.8g/7.5g

用水：自用水

品鑒人：蘆薈

包裝欣賞： 米黃的紙張配以火紅的“蝶舞”二字，簡潔卻彰顯大氣。

品之：

打開包裝，雙層包裝將茶餅保護(hù)的很好，茶餅壓制較松，用茶針輕輕即可拆茶；就連我這個(gè)新手即可輕松拆散而茶不至于太碎。觀茶條索較粗壯，較長；可見黃片，茶毫彰顯。

細(xì)節(jié)

細(xì)節(jié)

細(xì)節(jié)

取茶稱重

聞之花果香強(qiáng)勁，打開包裝即可香氣即撲面而來，引來這群群“蝴蝶”。

燒水，溫杯，95°水潤茶二道?

第1-3：98°以上水溫，5秒出湯:觀湯色淡黃綠透亮，杯底留香濃郁，香氣怡人；品之：有苦微澀，苦較澀重，可快速化開，喉嚨處留甘；入口順滑，湯中含香，水路細(xì)膩順滑。

第4-8泡：98°以上水溫，15秒出湯: ?觀湯色淡黃綠透亮，較前幾泡顏色稍深，湯有濃稠感（小泡泡）；香氣依然：杯底留香濃郁，香氣撩人；

品之：苦依然存在，微澀，快速化開，入口順滑，生津一般，回甘不算強(qiáng)，卻是較持久，湯中含香，水路細(xì)膩順滑依然，可以感受到甜爽的滋味，春天的氣息。

第9-12泡：

98°以上水溫，25秒出湯:（最后一泡悶一分鐘）觀湯色淡黃綠透亮，較前中泡顏色稍淺，香氣依然不散，依然芬芳純正！實(shí)在是令人驚喜！品之：苦依然存在，微澀，快速化開，甜與鮮相互融合，將春茶的特點(diǎn)表現(xiàn)的淋漓盡致！

??觀葉底：呈黃綠色，油潤明亮?？梢姸嘁谎績扇~，其葉脈清晰，葉緣鋸齒明顯；令人意外的是夾雜茶果果可不多見哦；以手搓之，韌性十足。

總體評價(jià)： 雖然是拼配茶，但卻很好的保留了春茶的鮮爽，香氣特別強(qiáng)勁，從始至終始終輸出，令人意外的驚喜；這也許就是“舞蝶”名字的由來吧。