試用活動(dòng)
下關(guān)茶 上關(guān)花 蒼山雪 洱海月——這十二個(gè)字,多么的詩(shī)情畫意!沒錯(cuò),這就是下關(guān)的廣告詞,讓我們一起來看看下關(guān)的歷史吧。
品牌簡(jiǎn)介:
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年,距今已有118年的歷史。公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠,50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”,1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。2004年民營(yíng)化改制,經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場(chǎng)國(guó)際化的集團(tuán)公司。公司位于歷史文化名城——大理,其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
下關(guān)茶業(yè)主要生產(chǎn)以普洱緊壓茶為主,其余茶類為輔的五大茶類200多個(gè)品種。以“松鶴牌、寶焰牌、下關(guān)牌”為代表的眾多產(chǎn)品多次榮獲國(guó)際、國(guó)家、省部級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)與榮譽(yù),并通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、誠(chéng)信管理體系認(rèn)證、FDA認(rèn)證。產(chǎn)品實(shí)行全國(guó)連鎖專賣,主要銷往國(guó)內(nèi)30多個(gè)省市(區(qū)),并出口歐盟、俄羅斯、日本、韓國(guó)、馬來西亞等10多個(gè)國(guó)家及臺(tái)、港、澳地區(qū)。
接下來介紹下今天品鑒的有著生茶入門標(biāo)桿的下關(guān)甲沱:
產(chǎn)品規(guī)格:
?品牌:下關(guān)沱茶
分類:普洱茶 - 生茶
廠家:云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
規(guī)格:100克/盒 , 160盒/件
凈重:100克
工藝:生茶
形狀:沱茶
年份:2012
原料:云南大葉種曬青毛茶
撬茶:
甲沱在小圈子里有著鐵沱之稱,拿在手上顛了顛,很實(shí)鐵,壓制很緊,果然名不虛傳。
隨后以曾經(jīng)苦練六脈神劍的手,順著茶針走過的足跡,輕松剝落開來,一套動(dòng)作渾然天成,好似蓮花瓣徐徐開來。剎那間,一股蜜香迎面而來,夾雜著煙火氣息,讓人陶醉不已——好大的煙味,下關(guān)煙香在這款茶里真是體現(xiàn)得淋漓盡致。
沖泡品飲:
????? 南方,烈日當(dāng)空的正午,取茶5克,90毫升白瓷蓋碗,純凈水,開泡。
????? 先以早晨裝在水壺里的開水(現(xiàn)水溫90左右)潤(rùn)茶15秒,倒盡水滴,于空氣中濕醒15分鐘。倒?jié)櫜杷臅r(shí)候能聞見濃濃的煙香,帶著8年陳化,日積月累而來的蜜香,甚喜。
????? 再次燒水,水開后快速洗茶一遍,開泡。
????? 第一泡8秒出湯,湯色紅黃透亮,倒?jié)M茶杯竟無(wú)絲毫溢出,果膠濃郁,真是看著都甜。入口能感到陳韻,讓人很舒服,幾乎無(wú)苦,舌尖感到微澀,飲后回甘不是很強(qiáng),但嘴里留了一股煙香,很清爽。
????? 第2,3,4泡8秒出湯,整體口感,湯色都與第一泡相似。
????? 第6,7泡10秒出湯,入口幾乎已感覺不到先前的澀感,以甘甜為主,大口飲下,有消熱解暑的感覺,渾身很舒服。
????? 第8泡15秒出湯,入口甜爽,口感稍有下降,飲后嘴里那股子清爽勁兒卻絲毫不減,下關(guān)能在如此低價(jià)位做出如此好茶,不愧“生下關(guān)”的江湖稱呼。
????? 第9泡15秒出。尾水讓家里小寶貝給品品,小家伙喝了一口,連連喊了好幾聲甜,趴著喝個(gè)不停。
評(píng)論 / 33
演員的自我修養(yǎng)
紅典好口糧
回復(fù)楚天
有趣的茶,有趣的人
回復(fù)紅燒大胖仔
@澹瀞 謝謝茶友
回復(fù)喝喝茶擼擼串
寫的很精彩
回復(fù)紅燒大胖仔
@喝喝茶擼擼串 謝謝老鐵
回復(fù)靜心
首秀這么成功,期待茶友的第二貼!
回復(fù)紅燒大胖仔
@靜心 感謝支持,必全力以赴
回復(fù)知足常樂
老茶油新帖,好有喜感,一起加油!
回復(fù)紅燒大胖仔
@知足常樂 一起加油喝好茶
回復(fù)百合櫻
小孩子好可愛。
回復(fù)紅燒大胖仔
@百合櫻 謝謝茶友,晚上好
回復(fù)阿華(路人乙)
茶油名字看著就有燒烤+啤酒的沖動(dòng)!小腦袋只露個(gè)頂頂有遺憾,等看下帖,呵呵
回復(fù)紅燒大胖仔
@阿華(路人乙) 下次漏臉
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
這小腦袋是亮點(diǎn)!
回復(fù)紅燒大胖仔
@演員的自我修養(yǎng) 自己給剃的
回復(fù)漢文愛茶
蜜韻煙濃——蜜韻呢肯定喜歡,煙濃哦有點(diǎn)不太討喜!
回復(fù)紅燒大胖仔
@漢文愛茶 這個(gè)煙味跟香煙的味道還是有區(qū)別的,不過喜好還得看自己,喝茶是件愉快的事,喝自己喜歡的就好
回復(fù)茶語(yǔ)不言
小孩兒真可愛呢
回復(fù)紅燒大胖仔
@茶語(yǔ)不言 謝謝茶友,喝茶
回復(fù)饞茶一味
小朋友還是少喝為妙哦
回復(fù)紅燒大胖仔
@饞茶一味 很少喝,偶爾尾水給玩玩
回復(fù)青山巍峨
風(fēng)花雪月下關(guān)茶棒棒噠
回復(fù)紅燒大胖仔
@青山巍峨 對(duì)的對(duì)的
回復(fù)青山巍峨
@紅燒大胖仔 加油↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗↖(^ω^)↗
回復(fù)禪茶
下關(guān)茶好喝不貴。
回復(fù)紅燒大胖仔
@u956380 是的,老百姓福利
回復(fù)一生清閑
口糧茶 ·
回復(fù)紅燒大胖仔
@一生清閑 只為茶煙 是的,很不錯(cuò)的口糧茶
回復(fù)一單一戰(zhàn)
歷害啊,仿佛金庸在喝茶
回復(fù)紅燒大胖仔
@一單一戰(zhàn) 茶友晚上好
回復(fù)