2018年大益陳皮普洱——熟普與陳皮的完美邂逅

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一、茶品信息

【品牌】:大益

【品名】:陳皮普洱

【年份】2018

【規(guī)格】40g/盒(1.6g * 25袋)

【包裝及干茶測(cè)評(píng)】:這款茶包裝規(guī)整,袋裝設(shè)計(jì)十分方便,打開包裝能聞到陳皮的芳香,無倉味兒,無堆味兒,也無其他不良?xì)馕秲海娤聢D:

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二、測(cè)評(píng)人簡介

【性別】:男

【年齡】29

【普洱茶齡】7個(gè)月

【品飲過的熟茶】:大益75721702),大益V932017),信茂堂坤磚熟茶(2016),下關(guān)黃標(biāo)銷法沱(2018),吉普號(hào)元熟5032018),楊普號(hào)依止(2015),及部分三無熟茶。

【飲茶偏好】:對(duì)普洱生茶和熟茶并無偏見,喜歡熟茶的糯潤滑,也喜歡生茶的香氣變化和回甘生津,通常上午喝熟茶下午喝生茶。

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三、試飲測(cè)評(píng)

【日期】20181030日(上午9:30-11:00

【坐標(biāo)】:大連

【天氣】:晴,4-13 C°

【水質(zhì)】:飲用自來水

【水溫】90-95 C°

【茶具】300ml水晶杯(每次注水約260ml),見下圖:

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1、取茶一袋,打開后陳皮的香味兒明顯,熟茶的糯香被掩蓋,無倉味兒及其他不良?xì)馕秲?,帶著泡茶袋一起稱重為1.7g,由此推斷每袋凈重約1.6g,見下圖:

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2、第1泡:按照官方指定泡法,2分鐘左右出湯并取出泡茶袋,茶湯通透呈酒紅色,幾無茶塵,聞起來有陳皮的芳香,入口潤滑,茶湯?。赡芨枇啃∮嘘P(guān)),舌根處有明顯的回甘和生津,陳皮的味道留存持久。一般的熟茶不會(huì)有這么明顯的回甘和生津,所以潤滑應(yīng)該來自于熟普,而回甘和生津應(yīng)該來自于陳皮,兩者結(jié)合各顯所長,使得熟普的口感豐富了許多,見下圖:

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3、第2泡:5分鐘左右出湯并取出泡茶袋,茶湯通透無塵,湯色略淡,聞起來仍有淡淡的芳香,入口潤滑,舌根和牙齒處都有明顯的回甘和生津,見下圖:

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4、第3泡:注水后茶湯顏色長時(shí)間上不來,看來這袋茶已基本泡完了,等待30分鐘左右茶湯顏色依舊淡薄,湯色呈蜜黃色,入口的甜潤感很不錯(cuò),回甘生津變?nèi)?,陳皮的芳香在口腔的留存度也弱了許多,這種茶袋的定位應(yīng)該也就是兩泡水或者大杯一杯悶,見下圖?

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四、總結(jié)

2018年大益陳皮普洱,入口潤滑有芳香,回甘生津較明顯,陳皮普洱將熟普和陳皮的特性完美結(jié)合,使得熟普的口感變得更加豐富多彩,同時(shí)也增加了陳皮的藥用價(jià)值,確實(shí)值得品飲。這種便攜式的袋裝設(shè)計(jì),也為出差旅行的朋友提供了巨大方便,平時(shí)放在辦公室品飲也十分方便。喝起來沒有什么怪味兒和不適,對(duì)于新人也比較容易接受,冬日的早晨來一杯,暖暖的很舒服。

作為新人,喝過的茶不多,對(duì)于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方,希望我的測(cè)評(píng)能夠幫助大家,也希望和大家多多交流,謝謝。

評(píng)論 / 31

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