一苦一甘，空靈翻蕩——一任天真一任芳華生茶試用評(píng)測(cè)

試用活動(dòng)

2018年一任天真 一任芳華 生茶 試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

茶是一任茶業(yè)一任天真之一任芳華100克古樹拼配生茶，2018年6月。

一任天真產(chǎn)品原料來(lái)自古六大茶山國(guó)有林。據(jù)聞古六大茶區(qū)的國(guó)有林茶地，似乎沒有哪一塊是輕易便能到達(dá)的，古林深深，一汪清泉甜如蜜，茶樹從古至今一直處在荒養(yǎng)的狀態(tài)，有迷人的山野氣韻。

芳華茶餅壓制較緊，反面比正面清晰，有芽頭、芽葉、黃片、茶梗。顏色有黑色、褐色、金黃色、銀色、墨綠色，細(xì)看五色斑斕，仿佛蔵著一個(gè)世界。

取茶七克，醒茶二天。云南山泉水沖泡，云南高原沸水九十四度左右。

洗茶一道。第一泡湯色黃嫩透亮，湯中有茶毫，水注入時(shí)香氣飄蕩開來(lái)，入口苦感彌漫，久久不化，回甘微弱。微澀，幾乎不顯。聞杯底蜂蜜甜香。

第二泡水注入時(shí)香氣高揚(yáng)，花香四溢?？喔幸廊?，七秒后如冰雪消融化開，回甘生津開始強(qiáng)烈。

第三泡，入口輕柔，湯感飽滿，香入湯?？辔渡钌睿瑵u漸退去，淡淡的甜逐漸加深，須臾越來(lái)越近，復(fù)轉(zhuǎn)為細(xì)膩甜美，奇妙之感，如一個(gè)小孩子無(wú)法說(shuō)得出來(lái)。

第四泡，苦和甘的平衡，豐富的變化，清晰極了。

第五泡至第九泡，苦感持續(xù)，但回甘生津異常強(qiáng)烈，舌底生津如喝到了蜜甜的甘泉。

十泡以后苦感減弱，甘甜清洌。直至十二泡。??葉底因?yàn)閴褐戚^緊，撬得有點(diǎn)碎，但粗壯肥厚，看得出用料精致。

一任芳華古樹拼配生茶，花香熾烈，水含香，花蜜香突出，不負(fù)芳華之名?？嗟募兇夂吐L(zhǎng)，但后面的回甘生津同樣悠長(zhǎng)、持久。

一苦一甘，空靈翻蕩，從云端躍入心，激起了水涌千疊，令人難忘。