吉普熟班盆 ， 品韻冬至后： 2019年吉普號吉熟703班盆熟茶357克試用評測報告

? ? ? 吉普熟班盆? 品韻冬至后

? ? 2019年吉普號吉熟703班盆熟茶357克試用評測報告

?

冬至后的廣州依然晴空萬里,暖暖的陽光普照大地，晚飯后來杯普洱茶。

一直對吉普號倍加關(guān)注，這次幸運(yùn)申請到吉普號吉熟703班盆357熟茶，非常感謝!

吉普號的故事，起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。 他們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。他們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。?
吉普號,是一支年輕的團(tuán)隊,因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄稹?/span>

5 年來，他們用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬公里路程，走訪數(shù)百個村寨山頭，致力于為茶友甄選高性價比好茶的同時，不斷梳理普洱茶山場數(shù)據(jù)信息，自主開發(fā)普洱生茶評測體系 NPS，自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝；制作云南普洱茶紀(jì)錄 & 講解節(jié)目《茶山黑話》，將透明真實的茶山信息、理性豐富的干貨知識呈現(xiàn)給茶友，帶領(lǐng)茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

?“班盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng)，海拔1760米，與賀開古樹園遙遙相望班盆古樹茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹樹齡與老班章無二，只是平均海拔僅比老班章低100米左右. 班盆是賀開村委會的一個自然村，離村委會所在地有19公里。西面與班章相連。班盆村現(xiàn)有人口624人，123戶人家，是一個拉祜族村寨。主要經(jīng)濟(jì)作物是茶葉。班盆擁有兩千多畝的古樹茶，和少量幾十年樹齡的生態(tài)茶園。班盆村海拔在1600--1750之間，常年雨霧纏繞，雨水充沛，給古樹茶的自然生長提供了得天獨(dú)厚的條件。班盆老寨（也叫邦盆老寨，均為音譯詞）位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，是一個拉祜族村寨。在行政劃分上，班盆老寨屬勐混賀開村委會，但與賀開古茶園各在一個山頭，兩山遙遙相望，卻與布朗山老班章茶山緊緊相連，距老班章寨僅2公里左右，故同屬于布朗山茶區(qū)。班盆古樹茶園分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地帶，面積現(xiàn)僅存百余畝，茶園土壤為黃棕壤，自然生態(tài)環(huán)境良好，森林遮陰適中，不施任何化肥、農(nóng)藥，屬純有機(jī)茶。據(jù)村民介紹，早在附近的老班章村遷來之前，拉祜族先民就已在此定居植茶。

?

一班年輕人積極向上，他們在短視頻分享好多關(guān)于普洱茶年輕人的看法和見解，黑哥說的非常之好，講得詳細(xì)且直接明了。

2019深圳秋季茶博會第九屆鼎承茶王賽

　??????????????? 特設(shè)特別茶王獎

　? ? ? ? ? ??在2017-2019年連續(xù)3年獲得鼎承茶王賽

　??????????????? 特別金獎的茶品

? ? ? ? ? 才能評選茶王！

品牌：吉普號

分類：普洱茶 – 熟茶

廠家：勐海縣眾益茶廠

規(guī)格：357克/餅 , 5餅/提 , 10餅/件

凈重：357克

工藝：熟茶

形狀：餅茶

年份：2019

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

拿到茶餅，首先映入眼簾的是吉熟7系列《703》可見這三個數(shù)字已經(jīng)代表這茶的階級。

“吉熟703班盆”元工藝熟茶 ，“7”是系列為7系， “0”主料產(chǎn)區(qū)勐海，“3”是原料等級3級。

古銅色的方印，整個茶餅的中心，外圍一圈黑色，一圈古銅色，暗紋麒麟圖襯托出2019己亥，朱紅色的方章“元工藝”畫龍點(diǎn)睛，中英結(jié)合十足國際范。

茶餅背面折疊和其他的品牌不一樣，折疊成橫的長條，把產(chǎn)品的所有信息詳細(xì)清楚的印在上面，防偽標(biāo)簽，云南普洱茶協(xié)會認(rèn)證，中國地理標(biāo)志，一印俱全，專注、專業(yè)。

? ? ? ? 硬核發(fā)燒友摯愛，獻(xiàn)給那一小撮純粹的普洱主義者！

? ? ? ? “三純”

純料挑選

純熟工藝

純凈品質(zhì)

茶餅雙層棉紙的包裝（高端茶），打開茶餅一股輕柔的木質(zhì)茶香，357克餅茶，有利于后期的儲存和轉(zhuǎn)化。

里面的棉紙，朱紅色的點(diǎn)點(diǎn)，中間一只麒麟，顯得可愛又獨(dú)具一格，內(nèi)飛還是古銅色長條形風(fēng)格。

干茶餅金芽密布，紅褐油潤，茶毫明顯，茶餅圓潤有型，條索清晰，干茶一股木香，茶香。

生產(chǎn)日期：2019年8月10日

地點(diǎn)：廣州

茶具：潮州手拉壺（100cc）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡臺（木制）、家庭簡易茶桌、玻璃水壺。

溫度：19攝氏度

用水：恒大飲用水

?

茶餅包裝正面

茶餅包裝背面

茶餅內(nèi)棉紙正面

茶餅內(nèi)棉紙背面

茶餅正面

茶餅背面

細(xì)節(jié)之一

細(xì)節(jié)之二

細(xì)節(jié)之三

細(xì)節(jié)之四

圖片描述??

?

備好茶針，先用手把整個茶餅輕輕壓一壓松茶（茶餅背面朝上），聽到茶葉與茶梗之間發(fā)出的聲音，用茶針從茶餅背面茶窩處撬出8克左右的茶。（切記要插入茶針三個方向輕輕提起）

“兔褐金絲寶碗，松風(fēng)蟹眼新湯”

開始泡茶，100度的水溫，溫壺洗茶杯。

洗茶醒茶第一步，定點(diǎn)注水，水沒過茶葉即可，茶葉慢慢的從壓茶舒展開來，茶香一點(diǎn)點(diǎn)彌漫出來。

待茶葉舒展開來，馬上出湯（約25秒左右），首湯湯色明亮，干凈，輕輕的木質(zhì)香。

??

第一泡

7秒出湯，湯色紅亮油潤，清澈透亮，一股木香，清淡的糯香，喝一口感覺到湯感潤滑，舌面微苦，但迅速轉(zhuǎn)化為微甜。

第二泡

8秒出湯，湯色紅濃豐潤，茶湯入口苦味感，迅速在舌面化開，口腔甜味感，糯香舒適，喉韻自然，醇厚，淡淡回甘。

第三泡

10秒出湯，堅持定點(diǎn)注水，湯色酒紅加深，木香，糯香，茶湯入口厚度感強(qiáng)，苦味依然迅速化開，純粹，豐潤。

第四泡

12秒出湯，湯色油潤飽滿，手拉壺出湯勾畫出湯色醇醇糯糯，茶香純正高昂，茶湯入口那種口感就像黑哥說的“水含香”，木香、糯香在口腔中“跳躍”。

第五泡

14秒出湯，湯色依然油潤，飽滿，醇厚，公道杯的湯色美麗動人，啜茶一口，輕輕壓至舌頭底下，緩緩生津，苦味開始淡，感覺到班盆山的氣韻非凡，甜味芬芳，喉韻滑膩。

第六泡

15秒出湯，茶湯從公道杯慢慢倒出，苦感已經(jīng)轉(zhuǎn)化為滑甜，喉韻溫潤，此時，配上一塊潮汕特色的綠豆餅，細(xì)膩的綠豆沙，醇厚飽滿的茶湯，清甜香醇，暖意濃濃。

第七泡

18秒出湯，湯色深酒紅，苦味已無，甜味依然，糯香純正，清甜回甘，喉韻舒適自然。

第八泡

20秒出湯，湯色開始沒有那么濃紅，苦味已無，綿綿柔柔，輕輕糯糯。

第九--十泡

出湯時間延長到25秒，湯色明亮，干凈，紅潤，口感沒有那么醇厚，但甜味依然。

第十一—十三泡

30秒出湯，湯色清澈干凈，甜味開始已淡。

葉底

葉底選料精細(xì)，油潤肥碩，葉底鮮活，嫩芽占據(jù)比例大，茶梗，嫩芽，輕輕揉捏葉底，彈性十足。

吉熟703班盆 這款茶生產(chǎn)日期在8月份，這樣的日期有如此之湯色，口感，確實是驚艷，如若存放三年五載，茶香味更絕。

以上是個人對2019年吉普號吉熟703班盆熟茶357克試用評測。

?

己亥吉普熟班盆

庚子春節(jié)共品醇

?