初冬，【大益金柑普】小青柑與你溫暖相伴！

試用活動(dòng)

2018年大益 金柑普 新會(huì)柑普洱茶 熟茶 120克 試用

初冬，【大益 金柑普】送給你的不只是一杯茶，更是溫暖幸福的陪伴。

沖泡時(shí)間：2019年12月1日（晚上19:40—22：00）

沖泡地點(diǎn)：江西景德鎮(zhèn)

天氣狀況：小雨

沖泡用水：【水之品】天然山泉泡茶水

沖泡水溫：100C°

投茶量：【大益 金柑普】小青柑一枚

燒水壺：玻璃燒壺+電陶爐

茶具：景德鎮(zhèn)白瓷150ml蓋碗、250ml玻璃公道+白瓷茶濾、白瓷品茗杯數(shù)只。

包裝??

?生產(chǎn)日期

內(nèi)包裝

【大益金柑普】小青柑

水之品

小青柑

產(chǎn)品基本信息

【產(chǎn)品名稱】：大益 金柑普 （小青柑）

【產(chǎn)品類別】：新會(huì)柑普洱茶

【配料】：云南普洱茶、新會(huì)柑

【規(guī)格】：120克/盒

【凈重】120克

【廠家】：廣東省東莞市大益茶業(yè)科技有限公司

【產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：Q/DC0010S

【保質(zhì)期】：六年

【生產(chǎn)日期】：2018-08-13

產(chǎn)品包裝

包裝整體風(fēng)格獨(dú)特，具有時(shí)尚感。廣告詞“天生妙配，健康對(duì)味”將產(chǎn)品的屬性定位的非常準(zhǔn)確。

干茶

拆開包裝，輕刮柑子表皮，果香濃郁清新不膩。柑果個(gè)頭圓潤(rùn)，飽滿油潤(rùn)有光澤。油胞大小均勻密集，含油量豐富。

茶料的干凈度較高，條索均勻度好。

喝小青柑我喜歡【九孔泡飲法】，主要是因?yàn)殂@孔沖泡口感好，濃度香氣適中，耐泡度長(zhǎng)。

沖泡

沖泡小青柑，一直都是用蓋碗沖泡。主要是蓋碗沖泡能更好地把握注水的快慢，使沖泡出來(lái)的茶湯香氣襲人，口感醇厚香甜。

用水溫100℃沸水洗茶一沖，潤(rùn)茶一沖，第三沖開始正式泡小青柑。（30秒出湯～）

第一泡：湯色紅濃透亮，柑皮果香濃郁。茶湯口感順滑，柑與茶的融合度很好。帶有柑果甜，清爽甘潤(rùn)。

第二、三泡：湯色紅濃明亮，口感順滑厚實(shí)。普洱的茶香與青柑高揚(yáng)的果香交融一起。普洱的醇滑加上青柑的鮮爽，口腔內(nèi)充盈著清新香甜。（30秒出湯～）

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第四、五泡：

湯色依然紅濃明亮。柑皮的香氣鮮活而揚(yáng)，有熟茶的甜香，兩者融合的比較和諧，湯中果香清晰。（30秒出湯～）

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第六、七泡：湯色變淺，橙紅油亮。香氣不變。茶湯的厚度有所下降，但入口仍很順滑、滋味清爽甜潤(rùn)，湯內(nèi)熟茶的甜香、果味的酸甜很好的融在茶湯中。（40秒出湯～）

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第七泡

?第八至十泡，開始用玻璃茶壺煮著喝，慢火大約煮了約10分鐘左右，煮出來(lái)的湯色依然很厚，柑果香和熟普的香再一次融合在一起，但果香和茶香都略有淡些。（由于時(shí)間關(guān)系沒有繼續(xù)沖泡，但直覺判斷這款茶品的耐泡度能達(dá)到20泡以上。）

?葉底:柑皮青綠，有光澤，皮略厚，內(nèi)壁顯白，有彈性。茶底無(wú)梗無(wú)桿，可以看到明顯的芽。原料比較干凈清晰，品質(zhì)上乘。

總結(jié)：這款茶香氣濃郁持久耐泡，果與茶之間找到了最好的融合默契，“甘、甜、潤(rùn)、滑、香”五重滋味層次綻放。從品質(zhì)和口感上來(lái)說(shuō)【大益 金柑普】小青柑是一款性價(jià)比較高的茶品。