這餅來自布朗山的古茶—千山之外,已經(jīng)延續(xù)5年了,始終堅持至今,回看之前的包裝,唯有字體改變,這次看到新茶網(wǎng)上的試用活動,有幸得到這餅來自深山的茶,感謝新茶網(wǎng)的認(rèn)可。
包裝
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?? 干茶
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打開包裝,茶香撲鼻而來,拿起茶餅有蜜香的香氣;餅型端正、墨綠,圓潤緊實,條索清晰肥碩,壓制的比較勻整。
品名:楊普號2018年千山之外
工藝:生茶
茶具:紫砂壺(180ml)
水:珍茗山泉
投茶量:8克
時間:2018年10月16日(晚)
撬茶
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開湯
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? 洗茶一遍,湯色淺黃,公道杯底香氣持久,第1-2泡5秒出湯,湯色明黃透亮,入口清香。
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? 3-5泡,10秒出湯,公道杯底蜜香持久,茶湯入口順滑,飽滿、有生津、回甘不斷襲來,很是強(qiáng)烈,整個口腔香氣清爽,回味甘醇。
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? 6-8泡,20秒出湯,湯色明黃晶透,入口細(xì)膩順滑,微有苦澀感,但化的快,生津回甘緩緩而來,慢慢的已感受到它的山野氣韻,喉韻很好。
? 9-11泡,30秒出湯,澀味顯與苦,但苦迅速化開,澀也隨之而化,加之淡淡的清香,滿口綿柔清甜。
? 12-14泡,1分鐘出湯,茶湯始終明凈,滋味在慢慢的有所減弱,口腔依舊清甜。
? 15泡,悶泡5分鐘,茶味猶存,苦澀之中慢慢轉(zhuǎn)為清甜感,韻味悠長,整體都很舒服,還是可以繼續(xù)沖泡,但時間已晚,品鑒就到這里。
葉底
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葉底條索清晰,肥壯、鮮活有彈性,有梗,拼配少。
總結(jié):
茶餅端正圓潤,公道杯底蜜香顯,香氣高揚持久,茶湯明黃晶透,入口茶香縈繞,生津回甘強(qiáng)烈,回甘持久,茶湯厚薄度分明,喉韻好,品飲下來體感很舒適。
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? 喝完后可以來點茶點哦!
? 這就是楊普號的千山之外古樹生茶,山外山,茶中茶,也許就是因為深藏于秘境幽林,山高路遠(yuǎn),才成就了這款“千山之外”。
? 由于手機(jī)拍攝,加上是夜晚,有色差。在口感描述上有不正確的還望大家多多指教。
評論 / 18
草根
很好的茶評,向你學(xué)習(xí)。謝謝你分享好的茶評。
回復(fù)靜心
楊普號的千山之外古樹生茶還是不錯的。分享了!
回復(fù)靜心
楊普號的千山之外古樹生茶還是不錯的。分享了!
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)
回復(fù)u232511
學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
學(xué)習(xí)
回復(fù)海藍(lán)之色
不錯不錯
回復(fù)周芷若
真的是好棒
回復(fù)周芷若
多看茶評,感覺自己也有點厲害了
回復(fù)周芷若
非常點贊
回復(fù)老鶴
看餅面,怎么也是一餅好茶!
回復(fù)