試用活動

2007年老同志 生態(tài)茶餅春尖 生茶 357克 眾測試用評測活動

品鑒人:一個喜愛普洱的茶友。

性別：女 ? ? 年齡:21 ? ?

茶齡一年零七個月。

品飲時間2018年10月17日

天氣：雨 ? ? 溫度:21℃ ? ? 濕度：86％ ? ? 坐標(biāo)：廣東省東莞市。

品牌：老同志

品名：生態(tài)餅茶春尖

類別：生茶

年份：2007年

形態(tài)：餅茶

規(guī)格：357片 ?

包裝:常規(guī)包裝棉紙。

茶餅外包裝干凈而略顯陳舊，存放11年，并無太多歲月所留下的痕跡，餅形周正圓潤，餅面條索清晰均勻，餅窩稍有偏移。這款茶壓制得比較緊實，餅邊沒有松散掉落，里外一口料，小心撬還是能撬得比較完整。

??

取干茶6克，水取自家用桶裝礦泉水，120毫升白瓷蓋碗，光面玻璃公道，錘紋玻璃杯，95℃左右水溫沖泡。

由于生茶比熟茶耐泡，三泡為一個階段描述口感。

1-3泡基本10秒左右出湯，茶湯是誘人的金黃色澤，油潤透亮。沖泡出來茶香較弱，入口清甜，略帶煙味，有苦澀，有生津，回甘較弱。

4-6泡苦澀明顯，苦能化，澀蔓延口腔，主要集中于舌面和兩頰，生津持續(xù)，回甘依舊弱，入喉舒服，口感醇厚。

6-9泡這茶耐泡，苦弱了很多，澀一直都在，生津源源不斷，口腔既澀又甜，那種澀過之后綿綿的甜，入喉至胃，便覺得之前的苦澀也不是那么難以忍受了。

10泡過基本便已無苦味，澀也弱了些，水味顯，不斷的生津綿綿的甜微微的澀。葉底活性很強(qiáng)，柔韌度高。此款茶用料很好，大廠工藝穩(wěn)定性高，尚有轉(zhuǎn)化空間。

要嘗試十多年的老茶倉儲十分重要，這款茶存放了11年倉儲可以說是很好的了。