試用活動(dòng)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2017年古德鳳凰 養(yǎng)生沱 生茶 200克 試用測(cè)評(píng)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?鳳于九天,潤(rùn)澤華夏!
? ? ? ? ?認(rèn)識(shí)古德鳳凰源于揚(yáng)名茶屆的鳳凰沱,而時(shí)值今天,鳳凰茶廠卻不見蹤影,只留下了古德鳳凰和其他好幾個(gè)某某鳳凰,搞得你云里霧里!而今天我就說點(diǎn)個(gè)人意見,談?wù)劰诺馒P凰的歷史沿革。
? ? ? ? ?究竟因?yàn)槭裁丛?,原來鳳凰茶廠就灰飛煙滅,我不是經(jīng)歷者,就說不出個(gè)東東!我主要說說鳳凰沱原料來源!正宗的鳳凰沱大部分原料來源于南澗縣一帶,尤其是南澗縣的無量山脈!特別是靠近無量山自然保護(hù)區(qū)那一帶的原料尤其優(yōu)質(zhì)。如果一些某某鳳凰沱原料來源其他地方,那就擦亮眼睛了。
? ? ? ? ?南澗縣的無量山的優(yōu)質(zhì)茶青,除了古德鳳凰的南澗茶廠近水樓臺(tái)先得月外,下關(guān)也去收貨的,好東西從來都不缺買家!下關(guān)茶的煙味除了大理的氣候外,還有原料的原因!而古德鳳凰的沱除了保持甜潤(rùn)特色外,能把煙味控制得非常好!
? ? ? ? 有人會(huì)說你不會(huì)是古德鳳凰的托吧,下面就喝起,茶好不好,喝就知道了!
書歸正卷
喝茶環(huán)境:家里,上午,陽光明媚,29℃
喝茶器具:110ml蓋碗,玻璃公道杯,品茗杯
投茶重量:約6克
洗茶一泡后,第一泡,定點(diǎn)注水,5s出湯。湯色黃亮,一口下去就有鮮明的昆明地區(qū)干倉(cāng)的特點(diǎn),略有澀味,立馬有生津感,回味有輕微煙味。
第二泡,定點(diǎn)注水,5s出湯。湯色透亮加深,湯感不錯(cuò),有老茶的拼配茶,苦味很輕,回甜出現(xiàn),澀生津很快,潤(rùn)喉,迷人的復(fù)合花香!
第三泡,定點(diǎn)注水,5s出湯。,湯色黃澄透亮,香氣不錯(cuò),香溶于水,煙味不顯,生津回甜都還不錯(cuò),澀輕了許多。
第四泡,定點(diǎn)注水,5s出湯。湯色湯感不變,生津回甜依然不錯(cuò)。
第五泡,定點(diǎn)注水,5s出湯。湯色還是很好看,無水味,甜潤(rùn)增加,舒服。
第六泡,定點(diǎn)注水,10s出湯。湯色變淡,喉嚨甜潤(rùn)舒服,澀味基本無。
總體評(píng)價(jià),此款2017年的古德鳳凰養(yǎng)生沱,干倉(cāng)無疑,能感受到無量山的特點(diǎn),香氣濃郁,澀生津迅速,立馬回甜,層次感有,不算強(qiáng)烈!前段有絲絲煙味,中段甜潤(rùn)生津持久,后端回味無窮。非常耐泡!缺點(diǎn)暫時(shí)沒找出。
關(guān)于古德鳳凰沱茶的個(gè)人理解
普洱茶收藏后,隨著歲月沉淀,香氣肯定會(huì)跑,鮮爽肯定會(huì)褪去,最后留給我舒服的享受就只有甜潤(rùn),古德鳳凰的沱茶系列適合量少寬水大壺悶泡,一般是5克茶,悶泡1.5升到2升水,這樣可以完全喝懂古德鳳凰的沱茶,還可以熱茶對(duì)比冷茶。本人喜歡冷茶,因?yàn)楦犹饾?rùn)生津。2016年古德鳳凰貢沱和養(yǎng)生沱,居然和好多幾百元的茶一起獲得金獎(jiǎng)!金不金的,不用看,擼來,盤它,喝才是王道!
評(píng)論 / 57
心若向陽
學(xué)習(xí)了!
回復(fù)老牛拉奔馳
大師佳作須反復(fù)品讀學(xué)習(xí)。
回復(fù)木易茶
@老牛拉奔馳 謝謝,謝謝
回復(fù)漢文愛茶
2017年的古德鳳凰養(yǎng)生沱,,前段有絲絲煙味,中段甜潤(rùn)生津持久,后端回味無窮——好料好味道
回復(fù)木易茶
@漢文愛茶 謝謝謝謝
回復(fù)找茶公子
喜歡冷茶,那么隔夜茶喝不喝?
回復(fù)木易茶
@找茶公子 喝過,不過還是不建議你長(zhǎng)時(shí)間喝隔夜茶
回復(fù)歲月靜好
來學(xué)習(xí)了,學(xué)習(xí)好茶評(píng)。
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了
回復(fù)一生清閑
養(yǎng)生沱茶 不錯(cuò)哦
回復(fù)木易茶
@一生清閑 只為茶煙 謝謝謝謝
回復(fù)V多彩云南
這帖子精彩詳盡,圖片漂亮,讓人好期待
回復(fù)八月長(zhǎng)安
這茶還真沒煙味,再說,煙味是下關(guān)茶的特點(diǎn)。
回復(fù)木易茶
@u565137 古德鳳凰05年的野生茶煙味十足
回復(fù)芳芳
木易大神最近拍照坐高鐵了,飛一般的從我身邊馳過,把我等遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后。同為沱茶,看葉底比下關(guān)的沱茶完整不少,看木易大神喝茶,權(quán)當(dāng)自己也喝了。
回復(fù)木易茶
@芳芳 謝謝,芳姐
回復(fù)芳小雨點(diǎn)
好喝極了,是吧?木大神!
回復(fù)木易茶
@芳小雨點(diǎn) 懶人茶!
回復(fù)老鶴
古德鳳凰,對(duì)木易兄的胃口,精彩的茶評(píng),圖文并茂!
回復(fù)木易茶
@老鶴 謝謝鶴兄
回復(fù)芳芳
@老鶴 光影組合,木易大神仿你的吧。
回復(fù)芳芳
@老鶴 光影組合,木易大神仿你的吧。
回復(fù)老鶴
@芳芳 @芳芳 木易兄別出心裁,木易兄的比我好
回復(fù)木易茶
@老鶴 鶴兄的攝影技術(shù)我是仿不來的,向鶴兄學(xué)習(xí)而已!有點(diǎn)進(jìn)步,就很是高興了!謝謝各位老師!
回復(fù)常思
"金不金的,不用看,擼來,盤它,喝才是王道!"超贊
木易茶
@常思 謝謝,謝謝
回復(fù)云海散人
感覺這應(yīng)該是一篇精華貼,應(yīng)該是一篇被展示的精品精華貼
回復(fù)靜心
@劍橋西畔 同感!
回復(fù)德茂生
臥槽,真不錯(cuò)啊
回復(fù)