圓月一壺茶，攜杯載中秋：2018年吉普號陳皮珠505熟茶84克試用評測報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年吉普號 陳皮珠505 熟茶 84克 試用

一、品牌介紹：

吉普號的故事，起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。

吉普號,是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔鄱墼谝黄稹?

5 年來，我們用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬公里路程，走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭，致力于為茶友甄選高性價(jià)比好茶的同時(shí)，不斷梳理普洱茶山場數(shù)據(jù)信息，自主開發(fā)普洱生茶評測體系 NPS，自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝；制作云南普洱茶紀(jì)錄 & 講解節(jié)目《茶山黑話》，將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識呈現(xiàn)給茶友，帶領(lǐng)茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

3 年間，無數(shù)次走訪考察，深入青柑產(chǎn)區(qū)調(diào)研，鎖定核心產(chǎn)區(qū)新會(huì)，精研其生態(tài)環(huán)境、水土特質(zhì)與青柑口感品質(zhì)的關(guān)系，并結(jié)合自身熟茶原料端優(yōu)勢，不斷嘗試搭配,最終 “吉普號青柑系列” 應(yīng)運(yùn)而生。

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二、產(chǎn)品信息：

品牌：吉普號

分類:普洱茶 - 熟茶

廠家:勐海縣眾益茶廠

規(guī)格:84克/盒

凈重:84克

工藝:熟茶

形狀:小沱茶

年份：2018

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)：期越陳越香

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按照以往的茶評標(biāo)準(zhǔn)，這里該進(jìn)一段故事了，其實(shí)說來寫這個(gè)茶評應(yīng)該寫兩段，先賣賣關(guān)子，前面先把產(chǎn)品給說了吧。

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很多人看到品名應(yīng)該就會(huì)很奇怪，為什么吉普號的產(chǎn)品都帶數(shù)字，但是又和很多大廠的嘜號不同，這是吉普號出品茶的一種“密碼”，每款茶都有自己獨(dú)特的密碼。本款茶505則代表了是“元”熟工藝，第一個(gè)“5”，指的是這個(gè)產(chǎn)品系列里面的“進(jìn)階”系；“0”指的該款茶品原料來自勐海；第二個(gè)“5”則指的是用的毛茶料等級為五級（關(guān)于毛料等級的介紹內(nèi)容可以翻閱我上一篇茶評，此處不多贅述）。我整理了一下吉普號生茶及熟茶的密碼，大家如果以后再買也有個(gè)對比。簡單來說首字母單數(shù)3579為熟茶，2468為生茶，沒有1，這樣正好分割了生熟各4種不同產(chǎn)品。再簡單的來說，也就是說吉普號首個(gè)數(shù)字，數(shù)字越高，售價(jià)也就越高，品質(zhì)也就越好。

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三、評測信息

這里要說一聲抱歉，由于前幾日出差才回來，陸續(xù)喝了三天，各種器具全上了，所以拍照可能比較亂，都是陸續(xù)拍出來的。

品飲時(shí)間：2019年9月10-12日

品飲地點(diǎn)：遼寧省大連市

品飲環(huán)境：室外溫度24度（小雨），室內(nèi)溫度23度

茶具：陶瓷壺、白瓷蓋碗、玻璃杯、建盞、白瓷杯、玻璃公道杯

茶樣：1顆

水溫：95-100℃

用水：芬尼灣礦泉水

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四、產(chǎn)品展示

正面照片，暗紅色包裝很討喜，寫明品名及代碼

背面照片，寫明出廠及各種信息

拆開包裝，排列很有意思，廠家也算用心了

每個(gè)小盒一顆，方便攜帶

能夠清晰看到切絲的陳皮

五、拆茶

因?yàn)槭且活w一個(gè)包裝，所以很方便，直接取一顆沖泡

六、沖泡、品飲

洗茶一遍，開始沖泡

第一泡，七秒出湯，陳皮香明顯，有不太明顯的桂香，入口清冽。

第二泡，7秒出湯，啜飲香糯，開始有飽腹感，第一泡茶氣上涌。

第三泡，7秒出湯，聞了一下壺內(nèi)，有焦香的味道，此泡陳皮味道更濃，生津明顯，后脊發(fā)汗，腦門也開始生汗。

第四泡，10秒出湯，啜飲醇厚，飽腹感強(qiáng)，生津強(qiáng)烈，舌底明泉，陳皮味盡顯，散在空氣中。

第五泡，10秒出湯，總體和第四泡差不多，香濃、稠糯，齒口留香。

第六泡，15秒出湯，喝到這里感覺飽腹感還是比較明顯的，茶氣很也很足，一直在出汗

第七泡，20秒出湯，其實(shí)，柑味一直就在，但是不在茶湯，而是在香氣中，品飲過程中送到口前會(huì)有一點(diǎn)焦香味道，但是喝起來并沒有。

第八泡，30秒出湯，味道開始編的比較甜，不知道是不是要進(jìn)入尾水了，濃厚感降低，滋味變淡。

第九泡，60秒出湯，比較明顯的尾水了。

七、葉底：

? ? 葉底肥碩，葉片比例明顯較高，梗少，所以不那么甜，這也是快到尾水變甜了我才驚訝了一下特意說一下。陳皮切絲揉入茶中，滋味獨(dú)特，真的是三分藥，五分茶，二分味。

八、總結(jié)

最近這些年，把熟普塞進(jìn)橘子皮里成為一種流行，根據(jù)不同的搭配方法，有的叫做桔普、有的叫做柑普，也有叫做陳皮普洱的。那么展開來說，本次的產(chǎn)品就是陳皮普洱的做法，很多人會(huì)誤認(rèn)為陳皮普洱的陳皮就桔子皮，其實(shí)這種認(rèn)識是錯(cuò)誤的，所謂的陳皮普洱的陳皮只有用新會(huì)的大紅柑果皮經(jīng)過三年以上的陳放，才能叫做陳皮，所以陳皮有很高的藥用價(jià)值。

我也在網(wǎng)上查閱了一些資料，看了一下陳皮普洱的出處：相傳道光年間，從云南免官回新會(huì)的嶺東名士羅天池因感染風(fēng)寒，其妻子用陳皮注水給他服用，他誤把陳皮湯用以沖泡普洱茶，喝了一口以后其溫潤的茶香與陳皮味交融，直透鼻息，喝了幾杯，便覺得喉嚨舒暢，咳痰驟減。一時(shí)間紛紛傳開，是為“陳皮普洱”之源。

? ? ? ?根據(jù)此茶的介紹，應(yīng)是用了六年的陳皮搭配了五年陳的熟普，原料之選材還是比較考究的。

好，重回我們本次品飲的產(chǎn)品，其實(shí)上面我還真的沒有提到喝此茶之后，真的精神抖擻，喝完以后整體有一種沖上云霄之感。

整體來說這個(gè)茶，體感還是比較明顯的，茶氣也比較組，生津也還是比較強(qiáng)烈的，在前面2-4泡里面舌尖會(huì)有略微的麻，喝起來幾個(gè)關(guān)鍵字：濃、醇、厚、糯。

再說說味道，前面會(huì)聞到焦香的味道，不苦，柑香也一直有，前面和后面能喝出來，尾水比較甜，出乎意料。

總體評判，茶的底料沒有特別的棒，但是品飲的滋味還是比較獨(dú)特，也比較容易讓人記住，不失為一款色香味俱佳的日常品飲佳品。

最后感謝新茶網(wǎng)給了本次品飲的機(jī)會(huì)，感謝吉普號用心呈現(xiàn)的好產(chǎn)品，彎腰鞠躬！感謝各位茶油的持續(xù)關(guān)注和支持，很久沒寫新茶評了，不知此篇是否還算滿意。