中茶普洱中茶起航評(píng)測(cè)

試用活動(dòng)

2018年中茶普洱 中茶起航 熟茶 357克 眾測(cè)試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

經(jīng)過一段混亂的時(shí)間，中茶從16年開始重新定位，就像這款茶的名稱一樣起航，乘風(fēng)破浪總有時(shí)，重新出發(fā)再造好茶，功過是非，自有后人評(píng)。

包裝用心，采用了雙層棉紙來包裹茶餅，起到更好的保護(hù)，而且沒有受封面油墨影響，不會(huì)有一股油墨味，隔著包裝都聞到淡淡的熟香。內(nèi)棉紙正中印了中茶的標(biāo)志，無油漬無水漬。????

餅形圓正飽滿，茶條壯結(jié)多毫，內(nèi)飛壓至餅面，內(nèi)附檢驗(yàn)報(bào)告以及產(chǎn)品合格證，干茶淡茶香，餅面壓制不緊，包裝打開可見明顯掉落茶沫，茶針撬茶也比較方便。拆茶未見不明物體，邊緣取茶8g，撬開后觀察茶餅內(nèi)外用料，比較完整一致，先醒茶一天，讓口感更好。
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本次采用過濾水，用100度水溫快速洗茶兩遍，聞茶底有淡淡的堆味，洗茶水略有極小漂浮絮狀物，潤(rùn)茶三分鐘再后用90度的水去泡 ，150ML的蓋碗。
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泡均8秒出湯，茶湯紅亮，有茶氳，略渾濁；入口苦，沒有順滑感，舌面干緊，喉部有燥感，幾秒后生津，但感受不到甜。聞碗蓋香氣不足，茶底有較多的茶梗，杯底沉淀物較多。
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總結(jié)：中茶起航熟，內(nèi)含物飽滿，口感以苦澀為主，生津感十足，目前未達(dá)到最佳品飲期，需要時(shí)間轉(zhuǎn)化，日后會(huì)是一款蠻驚艷的茶品。

品茶人：黑夜冷鋒

2018.10.10