試用活動(dòng)
2015年洪普號(hào) 凝香品鑒報(bào)告
品茶時(shí)間:2019年7月28日10時(shí)
天氣:晴天
溫度:35度,有風(fēng)
品茶地點(diǎn):茶友家中茶室
泡茶工具: 110毫升蓋碗
重量:6.6g
用水:鴉嶼山山泉水
2015年5月份壓制的一餅茶,至今已有4年多的時(shí)間。第一次品飲洪普號(hào)生茶,但就包裝就足足看了五分鐘,這個(gè)外包裝穩(wěn)重,含蓄。打開內(nèi)包餅型圓潤(rùn)周正,呈墨青色,條索肥壯油潤(rùn)。茶針沿背面茶窩內(nèi)輕輕插入撬茶,發(fā)現(xiàn)該款比新壓制的茶餅較松,這是4年多轉(zhuǎn)化的結(jié)果,內(nèi)外用料一致。
潤(rùn)茶15秒,以喚醒茶葉。開水沿蓋碗邊緣順時(shí)針緩緩注入蓋碗,氤氳茶氣中有淡淡茶香。
第一泡10秒出湯,茶湯清澈明亮,入口微苦不澀口,不鎖喉。
第二泡10秒出湯,茶湯明亮清亮,入口微苦,有回甘。
第三泡10秒出湯,湯色金黃明亮,入口綿柔,口感柔順,香氣濃郁,回甘迅速明顯。
第四泡10秒出湯,湯色黃濃明亮,在口腔后端停留10秒,發(fā)現(xiàn)回甘較快,生津更加明顯持久。
第五泡15秒出湯,茶湯金黃,滋味更加醇厚,輕輕晃動(dòng)公道杯,有明顯掛杯之感,說(shuō)明該茶的內(nèi)涵物質(zhì)豐富,析出物增多,入口真正的滿口生津。
第六泡15秒出湯,湯色金黃,晶瑩剔透。茶湯在舌尖稍作停留,然后滑向喉部,鮮爽感油然而生。
第七泡20秒出湯,茶湯顏色透明,味道略淡,仍能感覺(jué)到淡淡香氣。表明該茶品質(zhì)轉(zhuǎn)化較好。
葉底呈黃褐色,干凈整潔無(wú)雜質(zhì),條索肥碩,鮮活有彈性,上下內(nèi)外用料一致。
總結(jié):該茶茶氣深沉飽滿,飲之甘甜潤(rùn)滑。葉底肥厚鮮活,韌性較好,活力十足,是不可多得的一款好茶,相信后期的轉(zhuǎn)化會(huì)帶給茶友更多的驚喜。
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評(píng)論 / 11
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)小舒咯
學(xué)習(xí)
回復(fù)小舒咯
學(xué)習(xí)
回復(fù)與狼共舞
不錯(cuò)的茶評(píng)
回復(fù)青山巍峨
好茶好茶呀。祝賀
回復(fù)紫茗軒
學(xué)習(xí)了,感謝分享
回復(fù)一生清閑
圖文并茂 感謝分享
回復(fù)饞茶一味
看茶友,品好茶,自己品鑒
回復(fù)cccisini
湯色咋這么淺
回復(fù)令狐糟糕太糟糕
好茶評(píng),干脆利落。
回復(fù)分享學(xué)習(xí)了!感謝茶友!
天天好心情!
靜心
圖文并茂的評(píng)測(cè)報(bào)告,分享了!
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