葉芽自有傳承2019年吉普號藏山623革登試用評測報告

試用活動

2019年吉普號 藏山623 革登 生茶 200克 試用

清晨，陽光穿過云層，照在革登山上，巍峨的山峰從寂靜中醒來，山谷叢林，鳥叫蟲鳴，在漫長的時間里，地孕天養(yǎng)，孕育出一種很有特色的普洱茶-----革登。

“革登”---在布朗語中意為很高的地方，又有一傳說，革登的由來為武侯遺落之馬凳而名。

革登山，臨近孔明山，是古六大茶山之一，與其他五大茶山相比，雖面積最小，總的古樹茶產(chǎn)量也是最少的。但因其特殊的地理位置和高海拔環(huán)境，以及其曾有的獨特歷史淵源，在六大茶山中也有著獨特的地位。

曾經(jīng)，革登山有棵特大的茶王樹位于現(xiàn)在的新酒房。在《思茅廳志》和《普洱志》中曾有關(guān)于這棵茶王樹的記載：“其治革登有茶王樹，較眾茶樹獨高大，土人當(dāng)采時，先具酒禮祭于此?！笨上У氖?，這棵茶王樹在民國初年的時候，枯老而死。但在一些傳說中，因“它立于高山之巔，富者祭以牛，殷者祭以豬，貧者祭以雞，一年到頭，香火不斷，奪了老天的威儀，故擊之?！?/p>

現(xiàn)在，一支由熱愛普洱茶的年輕人組成的團(tuán)隊，常年往來于各個古茶山中，以熱愛、專注、用心、執(zhí)著的精神，秉持用心、有理、有料，以追求極致為目標(biāo)的匠人理念。創(chuàng)辦出“吉普號”品牌。并在此品牌下推出了一款革登普洱茶。

吉普號，有其獨有的曬青新茶評測體系---NPS,而接下來將要試飲的這款吉普號革登，也是通過此體系評測精選而制成。

革登

茶品信息：

名稱：革登

品牌：吉普號

形態(tài)：餅茶

年份：2019年5月

規(guī)格：200克/餅

包裝：內(nèi)外雙層棉紙包裝

貯藏：通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、清潔無異味

外觀：

包裝風(fēng)格極為簡潔，正面大面積留白僅有上下左右四方有所文字或圖案，暗合中國古代神話中的四方之神靈。正上方標(biāo)有藏山623，這里的藏，我的理解是收藏，一款值得收藏的茶，必定有其獨到之處。正下方的NPS6，就是上文中提到的吉普號獨有的新茶評測體系，在評測中已經(jīng)達(dá)到了6星標(biāo)準(zhǔn)。左邊是吉普號的標(biāo)志，右邊是茶品名稱“革登”以及茶餅重量和出產(chǎn)廠商。

背面基本和其它產(chǎn)品類似，原料種類，批次，重量，標(biāo)準(zhǔn)，許可證號，儲存方式和廠商及產(chǎn)地。朱紅色的防偽標(biāo)簽保證了茶品的真實性和完整性。

背面

打開打開外層棉紙，里面還有一層略薄、色澤偏黃的棉紙包裹，內(nèi)票隱約可見。

才開內(nèi)層棉紙，即可見內(nèi)票。對革登加以說明。茶餅帶有明顯的花甜香氣，極為舒服。茶餅餅型正圓，其條索極為清晰且粗大，芽、葉、梗、毫均顯。餅面色澤白、黃、墨綠交織。

從背窩處取茶7克。撬茶處亦可以清晰的看見內(nèi)外料一般無二。

試飲：

前幾日的艷陽高照，到了試飲當(dāng)天卻陰雨綿綿。氣溫25°C。用家用過濾水。溫水潤茶一次，靜置濕醒5.6分鐘。潤茶后聞茶底有極為沉穩(wěn)的花甜香氣，

第一道，8S出湯，湯色微黃。茶湯香氣濃郁，花香明顯且香氣較高，湊近聞之極為明顯。入口輕微的苦澀，化的極快，舌底生津感強烈，源源不斷，回甘很明顯。杯底留香明顯。

第一道

第二三四道，湯色加深了一些，茶湯依然花香飄揚。

湯入口苦較輕存于舌面，化的極為迅速。澀感也不重，兩頰收斂感中等。生津極為迅速持久力也很不錯，苦感消失就感覺到絲絲甜意，喉韻清涼且舒適。山野韻味極強。

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第二三四道

第五六七道，湯色和前三道相差無幾，香氣略有減弱 ，湯入口苦依然不重，澀感有所減弱，生津迅速較持久，回甘依然明顯迅速，從喉嚨深處返上來的陣陣甜感。水路細(xì)膩而且層次清晰。

第八九十道，依次增加泡茶時間，湯色開始變淡了些，苦感減弱許多，但依然可以感覺到澀感只是不那么明顯，甜潤感慢慢突顯，生津感也維持的不錯。

第十一道，燜杯一次，口腔中還能感受到輕微的澀，茶湯甜潤感明顯。

葉底，總體偏黃略帶綠色，葉片肥厚油潤，梗粗有彈性，芽頭占比不高。細(xì)觀葉脈背面還有清晰的毫毛。

梗粗葉脈完整

個人小結(jié)：

茶餅條索粗、黑、白毫明顯，茶湯金黃明亮，湯質(zhì)飽滿順滑水路細(xì)膩清晰，苦澀中等偏輕，苦中帶甜，苦化得快且澀短，生津迅速明顯?；馗瘦^好，杯底留香較高，山野韻強。

? ? 風(fēng)景中，山水皆有來歷。杯盞間，葉芽自有傳承。??