2015年飛臺(tái)飛臺(tái)金芽沱茶生茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告

試用活動(dòng)

2015年飛臺(tái) 飛臺(tái)金芽沱茶 生茶 200克/沱 試用

這次報(bào)告真的是在一個(gè)很艱苦的環(huán)境下完成的。

為什么？窮苦大學(xué)生來(lái)到上海實(shí)習(xí)，沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)茶具。有多艱苦，大家看了圖就知道了。

如同名字一般確實(shí)有許多金芽，且金芽顯毫。這個(gè)應(yīng)該是屬于拼配料吧。

取茶

第一泡96°水洗茶，10s出水

三泡湯色

97°，15s出水，茶香出來(lái)了，茶湯入喉，香氣仍留在口腔。

四泡

4～6泡

入口平和，回甘漸強(qiáng)，持續(xù)長(zhǎng)久。

想了半天該用什么詞語(yǔ)來(lái)形容這款茶，最終的答案是平衡。不知道這個(gè)測(cè)評(píng)紅酒的詞語(yǔ)拿來(lái)說(shuō)普洱合不合適，但我認(rèn)為這就是這款茶的一大特點(diǎn)，香氣并不強(qiáng)，但給人一種沉穩(wěn)的感覺(jué)，回甘持久，這也是一款好茶必有的特點(diǎn)。

大家都說(shuō)班章為王盡豪邁，清醇冰島堪為后。那么形容這款15年飛臺(tái)金芽可以用穩(wěn)重這個(gè)詞，4年的沉淀褪去了苦澀，留下了醇香和甘甜，沒(méi)有特別突出的優(yōu)點(diǎn)，但也沒(méi)有一絲一毫的缺點(diǎn)。