2018年天弘易武宮廷熟茶400克試用評測報告

試用活動

2018年天弘 易武宮廷 熟茶 400克 試用

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天弘這個品牌最近喝過幾款茶，感覺都很不錯，于是對這個品牌好感度提升。難能有幸，居然申請到了天弘茶業(yè)的“易武”。在昆明這個溫潤多雨的季節(jié)里面，申請到了這么一款溫暖的熟茶。于是迫不及待拆開包裝，進行品測報告。

一、品牌信息

昆明天弘茶業(yè)有限公司·勐海天弘茶廠，公司總部位于昆明康樂茶文化城、工廠位于西雙版納勐海。是一家集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的中高端普洱茶私營企業(yè)。定位為普洱茶中高端消費群。對云南西雙版納及其他產(chǎn)區(qū)的古樹名山，了解實踐研究，發(fā)揮對原料選擇配比，產(chǎn)品質(zhì)量加工技術(shù)等特長優(yōu)勢，精心研制開發(fā)每一款產(chǎn)品，堅守天弘只做好茶的發(fā)展為原則。確保天弘在普洱茶行業(yè)中成為當之無愧的中高端自主品牌之一。

之前喝過的幾款天弘的茶都挺不錯，那么這款易武到底如何？我們讓實踐出真知。

二、茶品信息

品名：易武宮廷普洱茶（熟茶）

原料：云南曬青大葉種毛茶

產(chǎn)地：云南·西雙版納

凈含量：400g

生產(chǎn)日期：2018年8月25日

三、茶品測評準備

器具：白瓷蓋碗120ml一支，玻璃公道杯一支，玻璃品茗杯8只，濕泡臺（烏金石），不銹鋼開水壺，麻色背景布等

用水：云南山泉

測評環(huán)境：

1.天氣：昆明市18-25℃，陰轉(zhuǎn)中雨，北風微風

2.地點：家中，濕度52°，室內(nèi)溫度24℃

四、外形評價

包裝以暖色調(diào)為主，紅色主體字配以棕色配色，整體給人大氣的感覺。中間“易武”二字蒼勁有力，給人以易武茶柔中帶剛的不屈服感。正面大氣簡潔，背面印有茶葉相關(guān)信息和茶廠相關(guān)信息。整茶以厚棉紙包裝，單層包裝，簡單大方。

打開綿紙層，茶餅內(nèi)部內(nèi)飛，內(nèi)票齊全。內(nèi)票上寫有易武的簡介以及此款茶的用料等級與此款茶的特點。

五、干茶測評

干茶色澤朱褐較亮，干茶餅狀圓整緊結(jié)，外形條索緊結(jié)細嫩，芽頭較多，金毫顯露，泥鰍背圓潤。茶餅壓制程度適中，打開包裝偶有斷碎在綿紙內(nèi)側(cè)。整餅茶拼配均勻，金芽勻稱顯現(xiàn)（符合內(nèi)飛上“宮廷級”用料）。撬開部分，未發(fā)現(xiàn)“撒面”現(xiàn)象，里外一口料。

整茶無異雜味，湊近細聞，一股熟茶的溫暖撲面而來。

六、測評階段

撬茶、稱重（7.5g）、備水備具、醒茶（濕醒）……這些瑣碎細節(jié)便不一一繁述，開始激動人心的測評階段。

95℃水溫濕醒茶一遍，洗茶一遍。茶湯紅濃較亮，清澈無異雜物。

熱嗅：無異雜味，無倉味；

溫嗅：略有堅果香，木香明顯，伴有絲絲中藥香；

冷嗅：香味悠遠持久，掛杯香明顯。

測評方式以每2泡為一次測評。（即1-2泡為第一次，3-4泡為第二次，以此類推）

1-2泡：湯色紅濃較亮，略有堆味，無倉味，舌面略有收斂性，茶湯中帶有陳香，整體湯感較厚；

3-4泡：湯感醇和，溫潤有厚度，湯感糯感出現(xiàn)，滋味濃厚，舌面有厚度感，湯中帶有絲絲香，收斂性消失。

5-10泡：湯感溫厚，醇和，較滑，糯感較為凸顯，湯感較滑。

11-16泡：湯感整體下降，但并未出現(xiàn)水味，湯感醇甜，湯感厚度略有下降，尾湯較甜。

（從右上角1點鐘方向順時針旋轉(zhuǎn)為每兩泡合一的湯色，中間六角方杯為1-16泡湯色合成）

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葉底：

葉底呈現(xiàn)豬肝色，較為柔軟，略有彈性，葉底細嫩，拼配較為均勻，未出現(xiàn)花雜。

（正常拍攝）

七、自我認識

首先令我比較驚嘆的是，此款茶用料等級比較高，用宮廷級別的料來做熟茶，一開始以為耐泡度比較低，但事實并未讓人失望，一共泡了16泡，事實證明還是比較耐泡的。

在香味上，呈現(xiàn)出中藥香和堅果香，實屬難得。

在湯色方面，湯色紅濃較亮，巔峰期的茶湯頗有紅酒的湯色，讓人忍不住聯(lián)想到紅酒的厚度和掛杯。湯色方面呈現(xiàn)的等級較高。

在湯感方面，香醇溫厚，甜滑糯口。讓人不禁聯(lián)想到《甄嬛傳》中的眉莊，溫婉端莊，溫厚德和，賢淑佳美。茶湯在舌面明顯感受到厚度，糯厚溫和，湯味醇甜。在第1、2泡之后，堆味逝去，留下的是茶湯最經(jīng)典的部分。（堆味并不是說此款茶不好，而是2018年8月生產(chǎn)的茶，至今還不到1年，略有堆味是正常的茶葉表現(xiàn)，隨著時間的變化，堆味也會逸散）

天弘茶業(yè)致力于打造高端普洱熟茶，這款茶包裝大方簡潔，從選料、外形、香味、湯色、口感都表現(xiàn)為上乘，實屬難得。在價格方面，克價為1.25/g，屬于小貴的茶葉，但是從各方面的優(yōu)異表現(xiàn)來說，性價比還是很高的。

以上屬于個人觀點，還望茶友一起探討~

附上圖片：??

?測評人：麋鹿麋鹿迷了路，茶齡6年。

2019年7月13日