2019年佤山映象 巖金五年陳熟茶試用評(píng)測(cè)報(bào)告


??? ? ? 江南的梅雨季節(jié)大家知道嗎?綿綿不覺(jué)、霧霾重重,再加上高溫人百般的不適,滴滴答答的水珠可以從玻璃面上一個(gè)一顆的滾落下來(lái)!一直想等一個(gè)天氣好點(diǎn)的日子來(lái)開(kāi)湯,收到試用已經(jīng)四天了,不能再拖了,只能在在濕漉漉的季節(jié)來(lái)試茶了!我討厭、厭惡梅雨!

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?盧溝曉月稀星夜,

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?血霧彌漫染宛平。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?彈痕獅身猶在壁,

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?訴描鏖戰(zhàn)烈殘?bào)@。

? ? ? ? ? ? 《紀(jì)念7-7事變有感》轉(zhuǎn)天涯

? ? ? ?正好今天是盧溝橋事變紀(jì)念日,我本人稍有點(diǎn)憤青的潛質(zhì),給自己找個(gè)不能推脫的理由在這窗外連綿細(xì)雨中試茶吧!這可能是我最不公平的一次試茶。

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? ? 說(shuō)起昆明南香茶業(yè)估計(jì)大部分人蒙圈了,說(shuō)起佤山印象普洱茶知道的也不是很多,但是說(shuō)到潭梅就耳熟能詳了。一個(gè)女人撐起的茶廠,一塊潭梅磚走遍茶圈,一塊7581和中茶爭(zhēng)長(zhǎng)短。

? ? 巖金是19新茶,標(biāo)注五年陳,以前沒(méi)有嘗過(guò)??赐庥^形狀圓、條索壯、芽頭多、金豪多。

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邊緣翹了一些,心窩子掏了一些湊了9克左右,感覺(jué)可能多了,建議茶友7克左右應(yīng)該不錯(cuò),嫩料多要快進(jìn)快出。標(biāo)配蓋碗走起,燙杯子,濕醒一下茶,一套熟記于心的流程走起。


1~2泡,湯色紅濃帶混,沒(méi)有一絲堆味,略甘帶甜,幾無(wú)陳香,要細(xì)細(xì)品味才有。


3~4泡,湯色濃,帶滑厚感,有一點(diǎn)陳香帶木藥香。


5~7,持續(xù)濃稠感,陳香多了一些,有一種愉悅的滑感。


8~10,持續(xù)無(wú)斷崖,湯色略淡,細(xì)膩感不錯(cuò)。略微回甘!
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重點(diǎn)是這個(gè)葉底,潤(rùn)、肥、活性好、柔、彈,手指輕攆無(wú)碎感。

總結(jié):沒(méi)有一絲新茶堆味,走甜醇路線,厚度不錯(cuò)滴現(xiàn)喝品飲絕佳茶品,茶底活性很好后期存放可期。潭梅系列產(chǎn)品我很多都有,算上是我追捧的一個(gè)大師吧。今天天氣不好,天氣潮、悶,投茶偏多,口感上影響肯定很大。偏妥之處茶友指正!謝!

演員的自我修養(yǎng)
#696063

學(xué)習(xí)了

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菩提浮葉
#53323

茶友好,茶友喝茶,茶友喝闊落,茶友咂煙,茶友干酒。

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叮當(dāng)
#53320

學(xué)習(xí)一下

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令狐糟糕太糟糕
#53211

好茶!申請(qǐng)沒(méi)中,特來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!
佤山的熟茶,領(lǐng)教了!感謝分享!

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漢文愛(ài)茶
#53092

感覺(jué)熟茶的葉底 遠(yuǎn)不及 生茶的鮮活

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愛(ài)喝茶的中年大叔
#53530

@漢文愛(ài)茶 這是肯定的,熟茶發(fā)酵消耗掉太多的內(nèi)質(zhì),不過(guò)新的生茶確實(shí)不能隨時(shí)隨地多飲,偶爾嘗鮮可以

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強(qiáng)子
#53067

很不錯(cuò),學(xué)習(xí)了

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紫茗軒
#53036

一個(gè)女人撐起的茶廠,一塊潭梅磚走遍茶圈,一塊7581和中茶爭(zhēng)長(zhǎng)短,學(xué)習(xí)了

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靜心
#52889

譚梅的茶,領(lǐng)教了。

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superman亦愛(ài)茶
#52881

好茶評(píng),學(xué)習(xí)了

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老鶴
#52858

干茶芽頭看起來(lái)挺不錯(cuò),支持!

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木易茶
#52841

好茶

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