新茶網(wǎng)首次試用評測報告：2016大雪山老樹純料茶

試用活動

2016年 大雪山老樹純料茶 春茶 生茶 357克/餅 試用

? ? ? ?從茶友那聽說新茶網(wǎng)有茶的試用申請，本人酷愛生普，抱著重在參與的心態(tài)申請了幾個生普，沒想到真的中了，謝謝新茶網(wǎng)給予的這次機(jī)會，本次所中之2016大雪山老樹純料茶早有耳聞，剛好借此機(jī)會試試。本篇試用報告只代表個人口味觀點(diǎn)，請廣大茶友指正！

? ? ? ? 茶品信息：廠家品牌：茶窩網(wǎng)出品

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶品分類：普洱生茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 凈重：357克

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶形：餅茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 生產(chǎn)日期：2016年4月25日

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?原料：云南大葉種早春曬青毛茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 保質(zhì)期：在合適的環(huán)境下可長期保存

? ? ? ? 沖泡用具：茶具：瓷制青花蓋碗（150ML）、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶樣：9g

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 水溫：100℃

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 沖泡用水：家庭過濾純凈水

? ? ? ? 一、茶品介紹：大雪山位于云南省臨滄市大雪山，雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)。主峰海拔3429.6米，是瀾滄江下游的一座低緯度雪山，有全球罕見的低緯度高海拔高山積雪景觀。勐庫大葉種茶條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高，是制作普洱茶的好原料。從2013年開始，茶窩網(wǎng)每年都會上市由當(dāng)年春茶采摘（大雪山）并采用傳統(tǒng)石磨精制而成的大雪山老樹純料茶。

? ? ? ? 二、茶品外包裝：此餅茶采用傳統(tǒng)的單層棉紙包裝，“大雪山”三字一目了然，簡單明了，沒有過多的復(fù)雜表述，右邊標(biāo)明年份及用料，下為凈重。

? ? ? ? 茶餅：?打開棉紙，茶葉餅型圓潤，餅面潔凈，邊緣規(guī)整，松緊適度，條索粗壯，色澤墨綠，油潤且顯毫。沒有內(nèi)飛。

? ? ? ? 撬茶：輕輕撬開茶餅，芽葉色澤墨綠，油亮，可以看出是內(nèi)外一口料，本人重口，取茶9克。

? ? ? ? ? 三、沖泡品飲

? ? ? ? （ 1）、洗茶一道，濕醒30秒，花香茶香，香氣撲鼻！有點(diǎn)驚喜！1泡8秒，茶湯金黃清澈，入口微苦澀，苦化的快，澀留存5秒化，花香，回甘生津！

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?? ? ? ?（ 2）、2、3、4泡5秒，湯漸醇厚，香入水，苦澀稍重了點(diǎn)，可化，層次稍欠豐富，回甘生津！

? ? ? ? ? （3）、 5、6、7泡8秒，湯漸厚，味漸濃，香入水，苦澀更重，化的稍慢，生津持久！大雪山應(yīng)以回甜著稱，此款大雪山稍欠，有點(diǎn)遺憾！

? ? ? ? （4）8、9泡10秒，苦輕了些，基本無澀，入口順滑，湯色依舊，湯質(zhì)已降！