甜×甜=甜2:2019年六大茶山 甜甜 熟茶 357克 試用

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2019年六大茶山 甜甜 熟茶 357克 試用

“我輕輕地嘗一口，這香濃的誘惑，我喜歡的樣子你都有……我微笑著，讓香味停留”?？吹教鹛疬@兩個字，我就想起了周杰倫的那首《甜甜的》。是否真如歌詞所說，一試即知。

甜甜---云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司出品。公司成立于2002年，總部位于云南省昆明市，擁有位于勐?？h賀開16200畝古茶原料基地和位于臨滄鳳慶縣岔河的10000多畝有機茶園原料基地；獲得了國家的有機認證，通過了ISO9001認證和ISO22000:2005食品安全管理體系認證?！傲蟛枭健鄙虡吮辉u為“云南省著名商標”和“中國馳名商標”———此段摘至隨禮盒內附的公司簡介。

茶品信息：

名稱：甜甜

廠商：六大茶山

形態(tài)：餅茶

年份：2019年3月

規(guī)格：357克/餅

包裝：禮品袋+禮盒，茶餅采用雙層棉紙包裝

貯藏：條件通風、陰涼、干燥、避光、清潔無異味

外觀：

收到茶品時，外包裝好的讓我出乎意料，就目前我接觸的到普洱茶餅來講，無論生熟，都還沒有哪一家可以和它相媲美（也許是我孤陋寡聞，望各位茶友海涵）。首先，裝茶餅的禮盒入手較沉且通過過塑密封，避免了在運輸或者儲存時受潮或受到污染。這一點并不多見。

其次，拆掉外層塑料薄膜后，發(fā)現禮盒的做工極為扎實。禮盒封面設計的很特別，繁花似錦、蝶戀花之繁華、蜂迷花之香甜。“甜甜”二字燙金凸感，讓人記憶深刻。

禮盒背面純色大紅，左下角燙金小字介紹了茶品的相關信息。正下方有金黑色條形碼。

拉開禮盒蓋，入眼的是一本封面和禮盒正面一樣的說明書，內容包含公司簡介、董事長簡介、茶品發(fā)酵工藝，產品檢驗報告（大神可觀之，小白請忽略），茶品在不同器具里的沖泡方法以及二維碼。

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拿開說明書后，茶餅映入眼簾，圓凹型的禮盒正中，茶餅靜靜的躺在里面，輕提綢帶即可帶出茶餅，圓凹型的四周有著厚實的海綿作為緩沖，保護了茶餅不受磕碰。

棉紙包裝的茶餅正面和禮盒封面一般無二，背面的圓形不干膠封口上印著原料種類，產地，重量，標準，許可證號，儲存方式和廠商及產地。

茶餅背面?

打開外層棉紙，里面還有一層略薄的棉紙包裹，內票隱約可見。

內層棉紙

拆開內層棉紙，茶餅終露真容。餅面黒褐為主，金豪遍布。聞干茶，無異味、雜味、堆味，熟香、木香明顯。茶餅偏緊，拆取下的茶塊也可以明顯看出茶餅內外一致，梗料、金豪清晰可見。

試飲：

近來陰雨連綿，雖已立夏，但氣溫依然不高，僅23°C。取茶7.1克，家用過濾水，溫水潤茶，濕醒6.7分鐘。溫潤后的茶底有著明顯的木香氣息。

第一道，水開即沿碗壁注入，10秒出湯，木香濃郁撲鼻。湯色紅略顯深沉，入口即顯甜，無愧甜甜之名。無苦無澀，有輕微的生津感。

第二，三道，10秒出湯，湯色變得紅潤且漸透。香氣依然像木香。茶湯入口依然感覺著甜，當茶湯在口中停留時可以清晰的感覺到稠感，細品之下生津也能體會。

第四，五道，10-15秒出湯，湯色紅且透亮，甜持續(xù)，湯入口稠厚有墜感。

第六，七道，甜潤依然持續(xù)，口腔愉悅舒服，稠厚感有所下降。

第八，九道，延長出湯時間，雖湯色變淺，但甜潤維持的不錯。

第十道，燜杯一次，因時間較久，湯色反而加深了些許，甜感貫穿始終。

沖泡后觀葉底均勻完整，韌性好，呈棕褐色，梗料明顯數量適中。

個人小結：

無愧甜甜之名，甜感貫穿始終，彰顯的木香，突出的甜潤，稠厚的湯感，湯色湯感都讓人極為愉悅。

作為新茶來講，無堆味燥感，入口即顯甜，極盡工本的包裝，自飲送人皆屬佳品。

生活再苦，總有一口甜甜相陪