2014年云源號 布朗貢餅 生茶:世人多泛酒,誰解助茶香!

蓋碗在江湖
?了來無事亭中臥,

招得閑人二三個;

相聚一團茗茶飲,

人人皆得茶中趣。


依慣例,講個小故事吧!
(此處省略一萬字)
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此次品茶基本信息介紹:

品牌:云源號布朗貢餅
分類:喬木純料
廠家:勐海云茶流香有限公司
產(chǎn)地:云南之西雙版納
規(guī)格:357克/餅
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2015年8月
原料:云南大葉種毛茶


圖片描述:整潔清晰大方,一目了然,信息齊全。紙張手感很好,干凈衛(wèi)生。
圖片描述:包裝手法很到位,細致入微。
圖片描述:具體信息清晰到位。
圖片描述 :各位俠士請看簡介!

?
圖片描述:條索清晰整齊,松緊度適中,成型度較佳。
圖片描述:香氣尚可,聞著舒服。
圖片描述? :干凈衛(wèi)生,看著賞心悅目,令人愉悅。

?正式品飲時間:2019年5月28日下午
氣溫:29度
天氣:晴天
水源:山間自流之清澈泉水
容器:蓋碗配玻璃公道杯
投茶量:此次為5克
醒茶期:5天
圖片描述? :有圖為證,投茶量5克
圖片描述? :此為洗茶以后的第二泡(洗茶兩次),五秒出湯。茶湯色澤清透,隱隱有飄香而至??诟泻竺娼y(tǒng)一介紹哈

圖片描述? :七秒出湯,此為品飲第三泡延續(xù)了香味兒,視覺效果尚可。


圖片描述? :第四泡也是大約七秒出湯,湯色依舊。
圖片描述:大約十秒出湯,湯色亮澤,猶如瓊漿玉液,飲之如仙也!
圖片描述:休息了一會,燒水去了。此湯亦是十秒出湯。









圖片描述:第七泡15秒的樣子。
圖片描述:第八泡大約17秒出湯。
圖片描述? :此泡大約25秒,湯色明顯,較好。

圖片描述? :隨文贈圖一樣!


現(xiàn)在著重說說此次品茗的口感:
第二泡:聞之茶香飄然,聞著甚是舒服,猶如那偏偏起舞的伶人,讓人情不自禁。茶湯入口以后,口感偏淡,稍有澀味,味蕾很活躍,稍加點品,便已舉杯一飲而入。這里著重說明一下,第一泡有點燙啊……燙,希望各位大俠能稍微等候片刻再品飲!

第三泡:口感有所加強,澀味依舊有啊,不影響口感,茶香之氣已深入肺腑,甚為貧道所喜愛,不經(jīng)意間又是一飲而入,爽哉!

第四泡:澀味依舊有,已然淡了,口中已有回甘,舌底猶如泉涌,生津不錯,口感顯然更進一步了,猶如漫步于小橋流水之畔。

第五泡:似有點點兒苦味,若有若無間,恍如調(diào)皮的記憶,刻意間讓人不得,淡淡間讓人沉醉,此泡口感最為豐富,聯(lián)想翩翩!

第六泡:澀味已去,生津明顯,口齒間游弋著茶香和果香之味,仿佛夏天已然遠去,而秋天裊裊前來赴約,內(nèi)涵極為豐富,不覺間已歷兩季,美哉!

第七泡:口感繼續(xù),讓思緒再飛一會兒!
圖片描述? :附上鎮(zhèn)樓圖一張,以表吾心。
?總結(jié)
? ? ? ? ?此茶口感不錯,初有澀味,不重不鎖喉,無雜味無煙味,不經(jīng)意間的點點兒苦味兒,讓人更加喜歡,茶氣尚可,生津不錯,偏甜,品著香甜,入口柔順,偏中隱而喜之。

包裝整潔、簡單大方,介紹得體,讓人一目了然。
茶餅壓制的很好,有利于后期轉(zhuǎn)化,松緊度適中。
葉片完整,條索清晰明朗,便于江湖高手徒手開餅。
可謂是長劍一出,便知快慢;茶湯一出,便知深淺。

? ? ? ? 特別說明一下:貧道飲茶,喜歡淡而靜,故投茶量偏少。猶如修行不在外而在內(nèi)心,心中有道處處可以行道,此即為道法自然之故也!

評論 / 18

蘆薈
#43928

寫茶評,都很用心,學(xué)習啦

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蓋碗在江湖
#43960

@蘆薈 相互學(xué)習,學(xué)習。

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至少有你
#43868

我不太喜歡有苦澀味的茶

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蓋碗在江湖
#43959

@至少有你 其實沒啥苦味,只是突然心有所思而已。

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漢文愛茶
#43598


了來無事亭中臥,招得閑人二三個——品茶

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蓋碗在江湖
#43958

@漢文愛茶 閑暇時間,就當招友聚聚。

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令狐糟糕太糟糕
#43320

淡茶好,我也喜歡喝淡茶,特別是生茶。

煙霞榜眼,湖海散仙,縱橫捭闔,逍遙痛快!


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蓋碗在江湖
#43957

@落水王二狗 佩服佩服!兄臺出口成章,貧道甚是佩服。

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喝茶+鋦瓷的翔哥
#43275

這個茶友會喝會寫,圖文并荗,服你了,像你學(xué)習,謝謝分享!

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蓋碗在江湖
#43961

@喝茶+鋦瓷的翔哥 相互學(xué)習,互相學(xué)習。

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云海散人
#43011

才思敏捷文泉涌,寫盡茶中千古情,學(xué)習了

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蓋碗在江湖
#43962

@劍橋西畔 茶起于神農(nóng)氏,傳于今,當好自珍惜!

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靜茶悟道
#42983

沉思在茶水里

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蓋碗在江湖
#43964

@靜茶悟道 一念茶皆是茶,處處是茶處處飲。

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常思
#42819

中得幸運品香茗,評說沉入愛茶情,羨慕好茶

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蓋碗在江湖
#43965

@常思 謝謝兄臺。

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