遇見

牛飲

遇見,榮媛軒2015年高山生茶??。拿到這款茶就讓我想起前段時(shí)間喝過一款 靜 。也是榮媛軒的2014年易武生茶,當(dāng)時(shí)喝了這款靜之后感覺意猶未盡。所以,對(duì)于這款遇見非常之期待有更好的表現(xiàn)。話不多先來看干茶。

這張照片是從茶油菩提那里拿來的,因?yàn)槲业耐獍b有點(diǎn)破損,在此感謝一下菩提。

從干茶看條索粗壯,餅形端正,已經(jīng)有點(diǎn)松散,也說明了儲(chǔ)存有一段時(shí)間。聞之干茶,香氣撲鼻,沒有異味,存儲(chǔ)的相當(dāng)好。

撬8克干茶,燒水潤杯,準(zhǔn)備開泡。

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第一泡,茶湯看金黃透亮,湯中有豪,通透度極佳。滋味方面,入口甜潤,有淡淡的花香。含一口在口中,細(xì)細(xì)品味,茶湯有潤但稍顯單薄,是那種淡淡的甜味加一點(diǎn)淡淡的香味,吞入后喉嚨相當(dāng)舒服。

? 第二泡,滋味開始析出,有非常明顯的甜味,并帶有苦味析出,但很快化開,非常令人滿意的表現(xiàn)。

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? 從茶湯看顏色已經(jīng)開始變深,但沒有明顯大的變化,除了有淡淡苦味出來,其他基本和第一泡一樣。

第三到第五,這時(shí)茶湯的滋味開始豐富起來,苦澀味和甜味交織在一起,但又能明顯的分辨出來,苦澀味較輕,平衡性很不錯(cuò)。甜味加增,湯在口腔里韻味十足?;馗噬蛞查_始出來了,但相對(duì)較弱,喉韻明顯,這款茶的潤滑度不錯(cuò)

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? 從第六到第十泡,湯色有一個(gè)漸漸升高到慢慢滑落的過程,但很慢。也足以說明,這款茶用料相當(dāng)不錯(cuò),耐泡度很佳,因?yàn)槭菧y評(píng),所以一般喝到10到12泡基本停止了,但這款茶到了10泡,仍然滋味濃厚,表現(xiàn)極佳。在這個(gè)過程中各種滋味協(xié)調(diào)性很好,苦澀開始有所減輕,但一直延續(xù)。茶湯滋潤度不錯(cuò),水路細(xì)膩,甜味很持久。生津回甘相對(duì)較弱。但茶湯滋味很純凈,無雜味。

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茶底完整,嫩度高,鮮活有彈性,用料不錯(cuò)。

最后來總結(jié)一下這款茶。總體看這款茶用料比較考究,從干茶和茶底基本能反應(yīng)出來。滋味方面,茶湯滋潤度不錯(cuò),滋味純正水路細(xì)膩,甜味很持久。生津回甘相對(duì)較弱。但茶湯滋味很純凈,無雜味,喉韻明顯,香氣反面比較內(nèi)斂,聞杯底有花香。這款茶存儲(chǔ)非常好,從始至終沒有雜味。這款茶非常適合初次接觸普洱茶的朋友,因?yàn)闆]有明顯的缺點(diǎn),茶湯滋味比較柔和干凈。非常期待后續(xù)的轉(zhuǎn)化。最后來一張亮眼睛的照片結(jié)束此次測評(píng)。

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評(píng)論 / 11

海藍(lán)之色
#10461

好茶

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海藍(lán)之色
#10460

贊一個(gè)

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海藍(lán)之色
#10459

不錯(cuò)

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u232511
#9920

學(xué)習(xí)了

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海藍(lán)之色
#7180

支持下

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茶語不言
#3491

湯色光線不足

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張不二
#816

有了想喝的欲望,好評(píng)測。

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老鶴
#733

牛兄的茶評(píng),文字豐腴飽滿,很有韻味

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cccisini
#676

這個(gè)我試了也很不錯(cuò),應(yīng)該適合存一存

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周芷若
#669

這款茶看來大家都覺得不錯(cuò)的

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牛飲
#665

最后一張照片不錯(cuò)。我自己先坐個(gè)沙發(fā)。

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