遇見(jiàn)你的“遇見(jiàn)“——榮媛軒2015年“遇見(jiàn)”品測(cè)

試用活動(dòng)

2015年榮嬡軒 遇見(jiàn)系列之高山 生茶 200克 試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

遇見(jiàn)你的“遇見(jiàn)”

——榮媛軒2015年“遇見(jiàn)”品測(cè)

? ??

茶品：榮媛軒——遇見(jiàn)

年份：2015年

投茶量：8g

多云，14℃，濕度71%，粗陶蓋碗，桶裝水。

外包裝白色包裝棉紙，油印“遇見(jiàn)”品號(hào)、克重、出品方面、紅印監(jiān)制人和高山、整體直白不花哨，但略顯煩雜，似想把各種信息一股腦全堆砌在上面，但整體布局上沒(méi)有平衡不得章法。干茶香氣撲鼻。

??

傳統(tǒng)棉紙折法，背部工商信息齊備，無(wú)生產(chǎn)日期。單層棉紙包裝。

??

??

拆開(kāi)棉紙包裝后可見(jiàn)產(chǎn)地說(shuō)明內(nèi)票，無(wú)內(nèi)飛。

??

1、干茶總評(píng)：

餅型端正，邊緣齊整無(wú)散，泥鰍邊，壓制內(nèi)緊外松，經(jīng)過(guò)快遞傳遞過(guò)程后，有些許茶渣掉落。

茶面可見(jiàn)芽葉完整度很高，芽頭多，顯毫，條索粗壯緊致長(zhǎng)梗，正反兩面差不多，拼有有黃片、梗，初聞干茶香氣具有一定的入侵性，細(xì)聞?dòng)秩岷汀?/p>

??

??

??

2、泡茶初感：

正常溫杯，洗茶，開(kāi)蓋濕醒兩分鐘。

頭泡15s，之后緩注水秒出，并根據(jù)茶湯色和口感酌情加秒，除第一泡獨(dú)立成湯，后每?jī)膳莼鞙傊潦荩ú铚敵龇€(wěn)定不掉色不掉水，只能先喝到這）。

茶湯色金黃透亮，油潤(rùn)感足，注水飄香，香氣輕柔，茶底類果香蜜香；

杯底輕微甜蜜香，持久；

3、茶湯總評(píng)：

茶湯入口柔和順滑，有潤(rùn)感，無(wú)刺激，有澀，湯不算厚但也沒(méi)有薄感，茶毫豐富，湯有油潤(rùn)感，杯底香明顯持久；香隨湯，入水；柔和順滑，苦不顯，有澀，澀有持續(xù)度，舌面有收斂感，澀感輕微并逐次增加，生津和回甘較輕，口腔內(nèi)有韻感；

總體茶湯來(lái)說(shuō)，柔、潤(rùn)感貫穿整體從頭到尾，有澀，苦不顯，略生津，回甘輕，澀持續(xù)綿長(zhǎng)，口腔喉部韻感不錯(cuò)。

??

4、續(xù)泡評(píng)述：

一泡湯獨(dú)立，二三泡混湯，四五泡混湯，六七泡混湯，至十二泡，到9泡后茶湯入口有輕微的甜感，澀感也是跟著泡數(shù)逐次明顯，舌面有收斂感。

??

5、葉底評(píng)述：

葉底葉脈清晰，葉片有厚有薄，韌性好，梗有彈性也有部分彈性差較硬，葉活性好，完整度高，整體粗壯，拼有梗、黃片，葉片有部分柔軟也有部分較生硬，少部分有紅梗紅邊和糊點(diǎn)現(xiàn)象。

?

6、最后綜述：

這款來(lái)自榮媛軒茶業(yè)的“遇見(jiàn)”，茶湯柔和順滑、油潤(rùn)、有澀，茶毫豐富，不厚不薄，略生津，回甘輕，口腔韻感不錯(cuò)，杯底香輕微但持久，確有易武口，有騷香，溫湯、冷湯更入口顯香，耐泡度也不錯(cuò)，十二泡后還能有很強(qiáng)的續(xù)航能力，茶湯輸出也很穩(wěn)定。?

同日晚，“遇見(jiàn)”與某品牌易武正山對(duì)沖，香、湯、感均超越某品牌易武正山，僅回甘差欠一籌，茶底葉片活性、厚度遇見(jiàn)均優(yōu)于對(duì)方，若價(jià)格合適，確實(shí)可以存飲，后期可期。