一品青柑,滋味很贊——吉普號2018年一品青柑“黑珍珠”品鑒報告

漂洋過海

青柑遇熟普,清爽復甘醇。也正是因為這一點,近年來普洱茶市場上的小青柑產(chǎn)品都賣的很火。其實,不是所有的小青柑都有優(yōu)良的品質(zhì)和怡人的口感、舒適的體驗。到底哪一款才是我們喝茶人心目中真正的“小心肝”,或許只有真正喝過、對比過,心中才會有答案吧。

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對于吉普號來說,小青柑最重要的就是“品”,一流的品質(zhì),一流的工藝,成就一流的口感。 就如這一款吉普號2018年一品青柑“黑珍珠”

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選用優(yōu)質(zhì)的東甲圈枝柑搭配5年陳布朗茶化石,用普洱熟茶的甘甜醇香邂逅東甲圈枝柑持久的柑香,采用接近人體溫度的37℃低溫烘干,千挑萬選,十分稀有。 精心挑選的東甲圈枝柑柑果,通過選用新鮮無病蟲害、個體大小一致、果皮飽滿的優(yōu)質(zhì)柑果,不僅保證了外形的美觀,同時也保證了果皮的衛(wèi)生性和營養(yǎng)性。

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布朗山陳年茶化石,是發(fā)酵過程中茶葉最嫩、最壯的部分分泌出果膠結成熟茶塊后再精細加工精選出來的臻品,出產(chǎn)率只有1%,保證了很好的耐泡度,以及口感的甜潤度、細膩度、醇香度和順滑度。 除去一流選料,一品青柑“黑珍珠”還需要一流的工藝制作。當柑果去除水分,填入布朗山陳年茶化石之后,就以37度的低溫烘焙制成,很好的保證了柑皮和普洱茶的活性。 說完一品青柑“黑珍珠”的前世今生,

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接下來自然是最重要的開湯品鑒了哦。

打開古樸典雅的鐵罐包裝后,取出單獨裝的小青柑。

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撕開袋子和棉紙包裝,圓潤可愛的小青柑躍入眼簾,經(jīng)過一年時間的陳化,優(yōu)質(zhì)的東甲圈枝青柑已經(jīng)掛了不少白霜了,顏值很高。輕輕的取下小青柑的綠色蓋頭,眼前出現(xiàn)的是小巧玲瓏的青柑,包裹著一顆顆顆粒分明,色澤棕褐均勻的茶化石,稍微靠近一點,就能嗅到很濃郁的柑果香和茶化石的淡淡糯米香。其濃郁的柑香不遜色于任何品牌的高端小青柑產(chǎn)品。

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迫不及待的開泡,用過濾純凈水洗茶2遍后快速出湯,湯色紅濃明亮,茶湯柑香濃郁,入口甘甜爽滑,口腔中給人的湯感比較細膩,既有柑果的香甜,也有陳年普洱熟茶的香醇,綿滑。

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第2-5泡,柑味愈發(fā)變得濃郁,茶湯的香氣中柑果香濃,入口比較甘甜,熟茶的口感依舊香醇厚滑。茶湯色澤漂亮,呈琥珀色,口感順滑細糯,厚度明顯,甜中還帶有絲絲縷縷的果酸,與一般搭配傳統(tǒng)熟茶的小青柑相比,口感更加醇厚柔滑。

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第7泡之后,茶湯厚度、糯感和順滑度開始出現(xiàn)降低,好在幅度并不明顯。茶湯入口已經(jīng)開始有微微的甜了,湯感依舊綿滑,醇香。茶湯顏色整體還是紅濃透亮,非常漂亮的紅琥珀色。

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十余泡之后,柑果皮和茶化石整體外形變化不大,不過夜都出現(xiàn)了細微的膨大,果皮變得更加芳香鮮活。

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總結起來一句話,吉普號2018年一品青柑“黑珍珠”, 可愛的外表,便捷的沖泡,獨特的口感,超強的耐泡,茶湯滋味順滑香甜,既有柑果的果香也有熟茶的醇厚順滑,青柑的果香與熟茶的醇香完美的結合在一起,沁人心脾且回味綿長,這顆“黑珍珠”高貴且珍稀。

評論 / 13

竹林聽雨
#927374

茶湯香甜飽滿

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竹林聽雨
#927373

茶湯飽滿醇厚順滑回甘猛烈

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竹林聽雨
#927372

一款很不錯的茶,謝謝分享

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竹林聽雨
#927371

點贊學習,謝謝分享

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演員的自我修養(yǎng)
#598794

煙嗓之良友

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演員的自我修養(yǎng)
#598793

學習了

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漂洋過海
#34901

柑香茶香,香香入湯;甜潤順滑,日常百搭!

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u232511
#34788

可愛的外表,便捷的沖泡,獨特的口感,超強的耐泡,茶湯滋味順滑香甜。不錯不錯,學習了。

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木子李
#34067

小青柑適合女生喝,也是不錯的

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我哩邁邁邁…
#33887

老茶頭為心  小青柑為衣  做你心中的茶  有意思 

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孤獨游泳的魚
#33857

學習了

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流浪的火槍
#33828

發(fā)酵程度看上去還不錯,柑普茶甜度很高,柑香高過茶香

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一樹一葉一知秋
#33800

青柑的果香與熟茶的醇香完美的結合在一起,沁人心脾且回味綿長,這顆“黑珍珠”高貴且珍稀。

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