薄薄茶餅 厚厚年味 拉佤布傣.賀歲冰島生茶試喝

試用活動(dòng)

2019年拉佤布傣 賀歲冰島 生茶 100克

? ? ? ? 從茶友試茶報(bào)告來看，拉佤布傣的普洱茶很不錯(cuò)，謝謝新茶網(wǎng)給我的機(jī)會，有機(jī)會喝到各種不同類型品牌的好茶。賀歲冰島，從名字上看，就是年茶，在這草長鶯飛全家出游看花看景的春天，喝一口團(tuán)圓茶，也是不錯(cuò)，也做了一點(diǎn)功課，查了資料：

? ? ? ?用2019年家鄉(xiāng)的水，泡2013年冰島的茶，冰島采用海拔1600米以上 ，冰島山脈兩百年喬木古樹早春茶箐制作而成！2013年老料制作，采用傳統(tǒng)工藝，里外一口料精心壓制而成。

? ? ? 喝茶一年多，經(jīng)典的好茶，說實(shí)在見識有限，經(jīng)濟(jì)有限，做不到橫向縱向比較。寫的就是喝的直接感受，不當(dāng)之處，請指正。

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一、茶品信息

茶品名稱：賀歲冰島.古樹普洱茶（生茶）

品? ? 牌： 拉佤布傣

食品產(chǎn)地：云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)

配? ? 料：古樹普洱茶

規(guī)? ? 格： 100克/餅

生產(chǎn)日期：2019年1月15日?

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T22111

生產(chǎn)許可證號：SC11453092553288

保質(zhì)? 期：長期

生產(chǎn)廠名：云南雙江? ?拉祜族 佤族

? ? ? ? ? ? ?布朗族 傣族? ? ? ? 自治縣勐庫鎮(zhèn)豐華茶廠??

廠? ? 址：雙江縣勐庫鎮(zhèn)茶試站??

參考價(jià)格：480? 元

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二、測評環(huán)境

時(shí)間：2019 年 3 月2 3 日--- 31 日

次數(shù)：多次

天氣： 陰天多云雨天都有

茶具：120ml? ?150ml 白瓷蓋碗?

投茶量：4 .3克 8.2 克? 5.9克（后來就不記量）

沖泡用水：礦泉水 本地桶裝水

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三、包裝? ?

? ? ? ?外包裝很喜慶，符合年味，橙色手提袋，橙色紙盒，皮質(zhì)卡紙，觸摸有凹凸感，簡潔大方，行書賀歲冰島四字，金色圓潤筆法，大家風(fēng)范，金色祥云又像葉子，托著賀歲兩字，冰島頂上漂朵小祥云，左下角是拉佤布傣四字，還有小號的民族茶源靠譜好茶八字傳承。品牌商標(biāo)是民族服飾的人在跳舞，發(fā)展與1979。

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? ? ?撕開齒條，圓形餅茶嵌在白色紙盒上，淡黃色棉紙，幾縷金色底紋穿插其中。樣式格局與包裝盒外一樣，字體改為紅與黑，對比鮮明，還有配料凈含量的信息，背面包褶工整，領(lǐng)帶結(jié)明顯，各種信息貯存條件、保質(zhì)期、售后電話、網(wǎng)址等齊全，拉佤布傣名族不沾膠封口。

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四、干茶

? ? ? ?餅茶規(guī)范勻整，有點(diǎn)鐵餅壓制模式，有點(diǎn)緊，厚度只有5毫米，用手直接掰即可，我想試試鐵餅撬茶的難度，挑戰(zhàn)失敗。餅茶條索清晰，黑褐色，干爽油潤，餅面上有芽有梗，能見到白白的茶毫，茶香清甜淡淡，沒有其他異味。撬了一部分，放入瓷罐醒茶，分別在醒一天，多天，不同的天氣，反復(fù)試喝，這餅茶也消耗的差不多了。

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五、試泡過程

溫杯搖香 蓋碗里透出涼涼的香氣，好像薄荷香一樣。

洗茶兩遍 濕醒一分鐘 沸水定點(diǎn)低水沖泡 適時(shí)出湯? 過濾

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醒茶好后，打開蓋碗，一股清香沁入心脾，夾雜蜜香，無異味雜味。公道杯湯呈黃色，熱聞?dòng)忻巯恪?/p>

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第一泡? 5秒出 茶湯黃色，透。熱聞公道先是安靜的茶香，然后是爆棚的蜜香，蓋碗是花香，夾雜幾縷蜜香。入口不苦不澀，很滑，茶湯有香氣，過會生津，蔥舌底開始。

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第二泡? 5秒出，湯色橙黃有點(diǎn)深，透亮，油潤性很好。公道里也是先安靜的茶香，然后蜜香濃郁，茶湯帶香，入口不澀，口腔喉部有微苦，轉(zhuǎn)化很快，過會感覺嘴里生甜，先從齒縫舌底然后到口腔前部，過會喉部有熱熱感覺，生津快，滋味好，冷聞杯底是蜜香，掛杯較好。

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第三泡 5秒出 湯色黃透，茶湯油潤，入口滑潤，沒有澀味，隱隱口腔后上部有苦味，齒縫立馬生津且充沛，身體感覺熱熱的，熱聞公道先是熱氣，然后是濃濃的花蜜香，蓋碗以花香為主。

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第四泡 5秒出 湯色還是黃而透，茶湯油潤，熱聞公道蜜香為主，葉底以花香為重。入口茶香醇細(xì)膩，從舌尖兩側(cè)開始生津甜滑，連口水都是甜的，沒有絲毫苦澀 。前四泡混喝，滑，吞咽一下口水，喉部明顯感到甘甜，口腔各個(gè)角落都在生津，蔓延開口腔都是甜絲絲。

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第五泡10秒出，湯色金黃透亮，茶湯油潤，公道蜜香為主，入口茶香滿滿，順滑，而且甜潤，滿口生津，過會時(shí)間后，嘴里還是甜。然后我打飽嗝了，腳底發(fā)熱，第一次喝茶有這種狀況。

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第六泡 15秒出，湯色黃透，比上一泡淺但透，公道熱聞蜜香，蓋碗花香悠長，入口很甜，清甜，順滑，一咕咚就吞咽了，茶湯味道好，甜綿，生津還是強(qiáng)勁，整個(gè)口腔都是源源不斷的口水。繼續(xù)打飽嗝，腳底發(fā)熱。

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第七泡 15秒出 湯色黃透，比剛才略淡，公道熱聞蜜香占主導(dǎo)，蓋碗花香淡雅，茶湯入口甜潤，但滋味有所變薄。

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第八泡 20秒出，湯色黃色，茶香有變淡，入口甜滑，涼一下喝更甜，冰糖甜，生津快，清涼。

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第九泡 30秒出，湯色黃亮，熱聞蓋碗，花香中透出涼涼的味道，空氣中都有涼涼的茶香。茶湯入口，就是甜甜甜，齒縫的口水都是甜。

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第十泡 40秒出 湯色淡黃透亮，茶湯入口甜潤，清甜，公道蜜香厚但不持久。

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第十一泡50秒出，茶湯淡黃干凈，入口甜，生津強(qiáng)勁。

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第十二泡? 一分鐘悶泡，湯色比較透亮，但是茶味變淡，蜜香還有，掛杯有點(diǎn)弱。茶水甜度還是很好，漱口開水再去喝，更甜，生津都是甜甜。

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泡了兩壺水，一直持續(xù)兩個(gè)小時(shí)左右，越喝越甜。

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六、茶底

? 葉底飽滿厚實(shí)，油潤，有點(diǎn)碎，有明顯的芽和茶梗，，鋸齒明顯，柔軟性好，手揉搓并沒有泥爛。茶梗粗大，還能撕開四股，經(jīng)絡(luò)明顯。

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? ? ?這款冰島，終于是領(lǐng)略了生茶的甜，是綿綿的但不霸氣的清甜，跟以往所喝的有苦澀的生茶，完全是兩種路子，而且生津很強(qiáng)，半夜醒來，感覺嘴里還有口水生出，其中我還喝茶打嗝，腳底發(fā)熱，從來沒有遇過，第一次遇傳說中的茶氣。冰島茶，我提不出啥好的意見，就是好喝，價(jià)格小貴。

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