春季的浙江總是多雨,很榮幸在陰雨的天氣收到信茂堂的美人茶,心情也跟著好起來,跟著我一起品鑒吧。
地點:浙江
品名:信茂堂四大美人 貴妃醉酒
品種:普洱生茶
原料:云南省瀾滄縣景邁大葉種曬青毛茶
規(guī)格:357克
????茶餅整體:白底簡筆美人畫,配上一首詩,加金色的廠家LOGO,這種古典風(fēng)格讓人眼前一亮,可見廠家的用心。
????茶餅背面:產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、規(guī)格、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可、儲存條件、生產(chǎn)日期以及防偽二維碼和產(chǎn)家信息等一應(yīng)俱全。
??拆開外面的包裝,里面還有一層純白薄的棉紙包裝,透過這層包裝可以看到印有四大美人(貴妃醉酒)內(nèi)票、內(nèi)飛、檢驗報告全都齊全。
拆開棉紙包裝,無異味,一股淡淡的茶香飄出來,聞起來讓人瞬間清爽。
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餅形圓稱油潤,茶餅壓制比正常的松一點,拆起來比較輕松,完整,條索粗壯,帶少許梗。??我的生試茶習(xí)慣,撬取3-5泡,現(xiàn)喝,醒茶的時間不同,每一次的試喝,都能帶給我不一樣的感覺。
??取茶8克,用120ML的蓋碗沖泡。
??溫茶具后洗茶的湯色,淡黃色,干凈透亮。
? 醒茶的湯色
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????第1-3泡:濕醒1分鐘后,高沖注水5秒內(nèi)出湯,新茶高沖,能讓茶的香氣快速的顯現(xiàn)出來,金黃透亮的湯色干凈無雜質(zhì),入口微苦澀,順滑。
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??第4-6泡:茶湯飽滿醇厚,入口更順滑度,苦澀感比前面稍重一點點,但是化的很快,生津回甘漸顯,第6泡有了淡淡的甜。
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??第7-9泡:隨著沖泡次數(shù)的增加,苦感和澀感不細(xì)品幾乎感覺不到,甜味一泡比一泡顯,厚度開始下滑。
? 茶底:梗比較多,拆開茶葉完整,油潤,后面稍悶一會,還可以再出幾泡。
總評:信茂堂四大美人-貴妃醉酒生茶,條索粗壯帶梗,葉片完整,壓制較松,生津回甘后段更清甜,湯色油潤透亮,融合后淡淡的清香喝起來比較舒服,適合新茶友或口味輕的茶友品或收藏,是一款不錯的生茶。
評論 / 25
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
很好的茶評,向你學(xué)習(xí)。謝謝你分享好的茶評。
回復(fù)一般情況不說話
來個美人試一試
回復(fù)菩提浮葉
美女茶
回復(fù)孤獨游泳的魚
學(xué)習(xí)了
回復(fù)一樹一葉一知秋
寫的很認(rèn)真贊一個
回復(fù)一般情況不說話
很用心的茶品
回復(fù)一般情況不說話
謝謝分享
回復(fù)東籬菊黃
漂亮
回復(fù)老鶴
呀,禾子這湯色不遑多讓于美人的姿色啊
回復(fù)橋下青石
湯色拍的漂亮,文章寫得好。單純評價一下這個茶,跟四大美人一毛錢關(guān)系都沒有,取這個名字,不知道貴妃同意了沒~
回復(fù)u232511
學(xué)習(xí)了
回復(fù)靜心
分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)老牛拉奔馳
學(xué)習(xí)了,感謝分享。
回復(fù)求學(xué)者在石大
好茶,品質(zhì)與文案都是不錯的
回復(fù)