? ? ? ? 天下茶友網(wǎng)訊:5月17日14:30--17:00,“百里挑一、論道黃茶——中國黃茶品鑒推介會”在浙江省杭州國際博覽中心隆重舉行。作為第三屆中國國際茶業(yè)博覽會的重要活動之一,中國黃茶品鑒推介會旨在乘勢而進、擴大宣傳、聯(lián)合合作、抱團發(fā)展;宣傳普及黃茶知識,促進媒體聚焦黃茶,讓廣大茶葉愛好者、消費者認識黃茶、了解黃茶、喜歡黃茶,傳播中國黃茶文化,促進中國黃茶產(chǎn)業(yè)更快發(fā)展。?
? ? ? ?推介會由中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同主辦。由岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)化辦公室、雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、德清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、霍山縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中心、金寨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、遠安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、平陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合承辦?;顒拥玫街袊枞~流通協(xié)會、中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會、中華全國供銷總社杭州茶葉研究院、中國茶葉博物館、中國國際茶業(yè)博覽會組委會等多家行業(yè)權(quán)威機構(gòu)支持。
? ? ? ?中國國際茶文化研究會副會長沈立江,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶葉專家、推廣研究員羅列萬,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝總站站長段新友,安徽省六安市人民政府副市長孫學龍,著名茶葉專家、湖南農(nóng)大博導、教授劉仲華,中國茶葉流通協(xié)會副會長、黃茶專委會主任王云,中國茶葉流通協(xié)會副會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會副主任張士康,四川農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長唐茜,四川農(nóng)業(yè)大學博士生導師、教授杜曉,浙江大學農(nóng)業(yè)與生物科技學院教授龔淑英,中國茶葉學會學術(shù)交流部主任、感官審評與檢測專業(yè)委員會秘書長劉栩,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院研究員唐小林,湖南省茶業(yè)集團董事長、湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺,湖南省茶業(yè)協(xié)會原會長曹文成,中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會副主任、四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙,中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會副主任、德清莫干山黃芽茶業(yè)有限公司沈云鶴,湖南省茶業(yè)集團副總經(jīng)理尹鐘,湖南農(nóng)業(yè)大學教授朱海燕,全國茶標委黃茶工作組秘書長、安徽省抱兒鐘秀茶業(yè)股份有限公司董事長文亮等知名專家,以及中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學會、中華全國供銷總社杭州茶葉研究院、中國茶葉博物館、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國國際茶業(yè)博覽會組委會,以及各省、市茶葉行業(yè)組織、黃茶主產(chǎn)地政府、部門等涉茶機構(gòu)領(lǐng)導、專家和17家重點茶葉企業(yè)負責人(岳陽3家、雅安2家、霍山2家、金寨1家、遠安1家、平陽3家、莫干4家)和人民網(wǎng)、騰訊、新浪、茶周刊、茗邊頭條、天下茶友網(wǎng)等多家媒體共計150余人參加了品鑒推介活動。?
? ? ? ?中國是茶的故鄉(xiāng),中國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年的持續(xù)、快速發(fā)展,綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶六大基本茶類輪番上陣,走向前臺,競相綻放。其中的黃茶類產(chǎn)品自2015到2018三年時間,總產(chǎn)量就從3千噸快速增長到1.3萬多噸,漲幅超過4倍。同時,由于中國黃茶產(chǎn)區(qū)分散,總體規(guī)模小、產(chǎn)量相對有限,總產(chǎn)量、總消量僅分別占全國0.48%、0.95%,均不足1%,正所謂“百里挑一”,同時說明中國黃茶產(chǎn)業(yè)還有很大的發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展空間。為進一步擴大中國黃茶的宣傳推廣,推動中國黃茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展,繼中國茶葉流通協(xié)會今年3月27日在四川雅安正式成立黃茶專業(yè)委員會、5月2日在四川成都圓滿舉辦“蒙頂山杯”第四屆中國黃茶斗茶大賽之后,中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟又緊鑼密鼓地在第三屆中國國際茶業(yè)博覽會(杭州國際博覽中心G20杭州峰會主會場)上聯(lián)合組織了“百里挑一、論道黃茶——中國黃茶品鑒推介會”。
? ? ? ?本次推介會進行了多項議程,展開了熱烈的學術(shù)探討和發(fā)展趨勢交流,并由黃茶主產(chǎn)區(qū)各位專家分別進行產(chǎn)品推介和情況說明。
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中國茶葉流通協(xié)會副會長、黃茶專業(yè)委員會主任王云致辭? ??
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶葉專家、推廣研究員羅列萬致辭?
中國國際茶文化研究會沈立江副會長主旨演講:中國黃茶需要抱團發(fā)展
六安市人民政府孫學龍副市長祝賀推介會并現(xiàn)場推薦霍山黃芽?
中國茶葉流通協(xié)會副會長、中國茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展項目組專家張士康主持嘉賓論壇?
中國茶葉學會學術(shù)交流部主任、感官審評與檢測專業(yè)委員會秘書長劉栩作中國黃茶精品概述主題報告
湖南省茶葉集團股份有限公司副總經(jīng)理,湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會秘書長尹鐘女士推介岳陽黃茶
四川農(nóng)業(yè)大學博士生導師杜曉教授推介蒙頂黃芽?
浙江大學農(nóng)業(yè)與生物科技學院龔淑英教授推介莫干黃芽?
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院唐小林研究員推介遠安黃茶?
全國茶標委黃茶工作組秘書長、安徽省抱兒鐘秀茶業(yè)股份有限公司董事長文亮推介霍山黃茶、金寨黃大茶?
平陽縣茶葉協(xié)會會長、平陽黃湯非遺傳承人鐘維標推介平陽黃湯
中國茶葉流通協(xié)會黃茶專委會副主任、四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙作活動小結(jié)
? ? ? 專家們對岳陽黃茶、蒙頂黃芽、霍山黃芽、金寨黃大茶、遠安黃茶、莫干黃芽、平陽黃湯等7種中國傳統(tǒng)黃茶的代表茶品進行了詳細的推介說明,加深了大家對黃茶更深刻的了解,宣傳了中國茶文化的博大與茶品的多樣性。?
? ? ? ?黃茶產(chǎn)地大多景色宜人,細味一方水土培育出一種仙茗的因果關(guān)系,可領(lǐng)會到文化層面的享受。處在煙波浩瀚的洞庭君山,品嘗著舉世聞名的君山銀針;坐在濃云密霧的茶文化圣山蒙頂山茶室,品啜舉世無雙的蒙頂黃芽,一山一水都在同一條緯度,同樣出產(chǎn)中國最好的黃茶,卻在人們面前呈現(xiàn)出不同的景貌,體會到不一樣的心境,這不僅僅是對茶品質(zhì)的品味,更是對中國幾千年文明史的重溫,給人一種滿足,一種自信,一種由衷的驕傲!?
? ? ? ?黃茶是品質(zhì)高貴的茶類,它具有與其他五大茶類不同的特征,具有獨特的魅力,但是品質(zhì)差異極大,最嫩者為單芽,最粗者被夸大為“葉子能包鹽,梗子能撐船”的粗枝大葉,然而,都是“名茶”,這就是黃茶的奇特,也是它歷久不衰的原因所在。
中國黃茶大家族大聚會
? ? ? 我們堅信,中國茶葉的特有的黃茶類,有傳承和發(fā)展的品質(zhì)特征,有我們健康價值的需求,有中國黃茶產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅定決心和堅定的步伐,有中國黃茶產(chǎn)業(yè)的科技支撐,有中國黃茶企業(yè)的責任擔當,有中國黃茶企業(yè)的抱團發(fā)展,中國黃茶產(chǎn)業(yè)一定能夠快速發(fā)展壯大。我們堅信,黃茶——中國六大茶類之一,一定有著遠大的前程,一定有著廣闊的市場舞臺。