日前,由中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的《松陽香茶》團體標準正式實施,有效助推茶產業(yè)高質量綠色發(fā)展。
松陽香茶是原產地域保護產品,也是松陽茶葉的特色優(yōu)勢產品,具有“條索細緊、色澤翠潤、香高持久、滋味濃醇、湯色清亮、葉底綠明”的獨特品質,以香而得名,以形而誘人。憑借其高品質、高性價比等優(yōu)勢深受廣大消費者喜愛。
目前,松陽香茶品牌已完成地理標志證明商標注冊,并先后獲評中國農產品區(qū)域公用品牌百強和浙江省最具成長性十強品牌、浙江省知名農業(yè)品牌稱號。
近年來,松陽著力以香茶生產的標準化來保障其品質的統(tǒng)一和穩(wěn)定,之前已制訂頒布了苗木、栽培技術、鮮葉與加工技術的生產技術規(guī)范。為進一步提升松陽香茶品牌影響力,增強茶產業(yè)綜合競爭力,科學指導松陽香茶生產加工,松陽縣茶產業(yè)發(fā)展中心與中國茶葉流通協(xié)會、松陽縣茶葉產業(yè)協(xié)會等單位于2019年9月共同立項啟動了《松陽香茶》團體標準編制工作,完成了標準文本起草、征求意見、召開標準審查等工作,最終正式發(fā)布實施《松陽香茶》團體標準。
據了解,《松陽香茶》團體標準對松陽香茶的術語和定義、產品分級、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等進行了更全面的規(guī)范。該標準將松陽香茶分為白化、黃化類茶樹品種制成的松陽香茶以及其它茶樹品種制成的松陽香茶,規(guī)定了兩類松陽香茶的感官品質和理化指標,將為松陽香茶生產企業(yè)提供技術指導和參考依據。
來源:麗水日報 記者 鐘根清 孫麗雅 通訊員 葉火香