十年來,武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化
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十年來,武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化

2008年,福建武夷山首次承辦了中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)。時(shí)隔十年之后,中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)重回武夷山,2018年11月14-17日第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)將在武夷山舉辦。這兩屆年會(huì)之間的10年,是我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的10年,也是武夷山茶產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)模、綜合產(chǎn)值和茶農(nóng)生活水平邁上新臺(tái)階的10年。

10年來,武夷山市政府在茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力等方面做出了一系列努力,走出了一條有武夷山特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

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武夷山市基本情況

武夷山市位于福建省西北部、閩贛兩省交界處,武夷山是“海上絲綢之路”、“萬里茶道”的起點(diǎn),是福建省唯一以名山命名的新興旅游城市。全市總面積2813平方公里,總?cè)丝?4.1萬。1999年12月,被聯(lián)合國教科文組織批準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全球第23處、全國第4處世界文化與自然雙遺產(chǎn)地。

武夷山地處中亞熱帶,降水量多、濕度大、霧日長等得天獨(dú)厚的氣候條件造就了武夷山獨(dú)特的茶產(chǎn)業(yè)。武夷山市作為福建省的產(chǎn)茶大市,茶葉種植歷史悠久、品種豐富,文化底蘊(yùn)深厚,是世界紅茶和烏龍茶的發(fā)源地,中國著名的茶鄉(xiāng)。

02

茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)步增長

十年來,武夷山市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,通過采取一系列的措施做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,茶業(yè)已成為武夷山農(nóng)民增收、增效的支柱產(chǎn)業(yè)之一。截至目前,武夷山市共有茶園面積14.8萬畝,比2008年增加3.25萬畝,無公害茶園達(dá)到100%全覆蓋,機(jī)械化修剪采摘比例達(dá)到94%以上;2017年茶葉產(chǎn)量19200噸,比2008年增長260%;據(jù)統(tǒng)計(jì),武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.12億元,比2008年增長近一倍。此外,挖掘記錄茶樹品種280種,科技保護(hù)可用品種70多個(gè),全市涉茶人數(shù)已達(dá)8萬余人,占全市人口34%。

03

品牌建設(shè)成效顯著

武夷山著重在品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品營銷、品牌保護(hù)上下功夫,著重提升了茶業(yè)品牌影響力和茶葉市場(chǎng)占有率,鼓勵(lì)和培育了一大批茶葉企業(yè)的興起。經(jīng)過十年發(fā)展,目前武夷山市共有注冊(cè)茶企業(yè)3550家,規(guī)模茶企38家,通過食品生產(chǎn)許可認(rèn)證企業(yè)573家,市級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)15家,茶葉合作社94家。擁有茶業(yè)中國馳名商標(biāo)3個(gè)(武夷山大紅袍、武夷星、元正),國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)9個(gè)(武夷山大紅袍、正山小種、武夷山肉桂、武夷山巖茶、武夷山水仙、武夷山奇種、武夷山白雞冠、武夷山水金龜、武夷山鐵羅漢),著名商標(biāo)51個(gè),知名商標(biāo)120個(gè)。

04

控制茶園增速,堅(jiān)持質(zhì)量興茶

2008年開始,武夷山在全國率先制訂了一系列管控規(guī)范性文件,嚴(yán)控茶山開墾行為,2013年起全面禁止開墾茶山,嚴(yán)控茶園面積。在控制茶園面積的同時(shí),著重提升茶葉質(zhì)量,從源頭做起,嚴(yán)控茶園用肥用藥;嚴(yán)格茶園標(biāo)準(zhǔn),整合現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目?jī)?yōu)惠政策,扶持建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園、有機(jī)茶基地,自2008年以來累計(jì)投入現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目資金1.29億元,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園10萬畝。

此外,武夷山市監(jiān)管部門嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)把茶葉質(zhì)量關(guān),開展食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè),切實(shí)做到“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”。規(guī)范“武夷山大紅袍”馳名商標(biāo)、“正山小種”證明商標(biāo)和地理標(biāo)志使用管理,開展茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)綜合整頓活動(dòng),嚴(yán)厲打擊商標(biāo)侵權(quán)行為。加強(qiáng)誠信體系建設(shè),建立“黑名單”制度,對(duì)列入“黑名單”的企業(yè),取消在項(xiàng)目扶持、資金補(bǔ)助、品牌建設(shè)等方面的補(bǔ)助,并在電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等傳媒平臺(tái)予以曝光。用十年時(shí)間,將武夷山茶葉的質(zhì)量提高到了讓消費(fèi)者放心的層級(jí)。

進(jìn)入新時(shí)期,武夷山市委、市政府充分發(fā)揮“萬里茶道”起點(diǎn)城市的優(yōu)勢(shì),緊扣“一帶一路”戰(zhàn)略,深入開展“一帶一路”沿線城市的茶旅文化交流與合作,大力幫助扶持茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展出口自營業(yè)務(wù),支持以正山小種紅茶為代表的武夷茶進(jìn)軍國際市場(chǎng),擴(kuò)大武夷山影響力。當(dāng)前武夷山市正認(rèn)真承辦第14屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)和第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì),積極組織舉辦中國茶文化與茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、中國茶旅特色小鎮(zhèn)高峰論壇,切實(shí)提高武夷茶在茶業(yè)界話語權(quán),讓武夷茶在全國乃至世界有一席之地。

我們誠邀各位茶界同仁相約第14屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì),相約福建武夷山!