今年春,整個(gè)普洱茶區(qū)只經(jīng)歷了立春與清明前后的零星降雨,大部分云南茶區(qū)處在極度焦渴之中。
從以往情況看,茶葉因?yàn)榇蠛翟斐僧a(chǎn)量下降,普洱茶價(jià)格漲勢(shì)凌厲。物以稀為貴,產(chǎn)量少了,不貴才怪!但放眼整個(gè)茶區(qū),又并非“漲”聲一片,減量不增價(jià)的產(chǎn)區(qū),也是客觀存在的。
產(chǎn)量減少,卻沒(méi)漲價(jià)
轉(zhuǎn)眼已至四月末,相對(duì)往年,今年萬(wàn)眾期待的老班章茶王和冰島茶王拍賣大戲并沒(méi)有出現(xiàn),但減產(chǎn)的喊聲卻格外響亮。2018年云南冬季的雨量并不豐沛,將近2019年初的時(shí)候依然是少雨晴天為主,整個(gè)云南茶區(qū)處在極度焦渴之中。
大家都盼著下雨。然而,也只在三月初和四月初左右下了兩場(chǎng)雨,這兩場(chǎng)還是間隔蠻久的。天公不作美,一些遠(yuǎn)赴云南的內(nèi)地茶商在稍作巡視和短暫逗留后,又匆匆打道回府。
大旱之下,從云南傳來(lái)的消息大多是減產(chǎn)三成到四五成不等,例如倚邦減產(chǎn)約四五成左右,勐海平均減產(chǎn)三四成左右。根據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè),大家最“以為”的今年將大面積普漲的勢(shì)頭并沒(méi)出現(xiàn),與之相反的是,除開(kāi)一些知名小產(chǎn)區(qū)外,其它產(chǎn)區(qū)價(jià)格基本與去年持平,這也意味著量減,價(jià)并不見(jiàn)得漲多少。
知名產(chǎn)區(qū),茶價(jià)堅(jiān)挺
從另一方面看,整個(gè)四月,散客在云南的蹤跡并不比往年增加,相反,數(shù)量反而減少。這就有些尷尬了,相比以往熱鬧而頻繁的茶旅,今年在減產(chǎn)的情況下,散客的減少使得一些名山茶處在一個(gè)極為復(fù)雜且微妙狀態(tài)。
但優(yōu)秀的一線山頭依然優(yōu)秀,例如老班章,例如易武一些頂級(jí)微產(chǎn)區(qū),照樣剛需十足,市場(chǎng)基礎(chǔ)并不會(huì)隨著行情的波動(dòng)而有大起伏,甚至一些逆勢(shì)而上的個(gè)股開(kāi)始全盤翻紅,例如寶塘老寨。作為勐宋茶區(qū)的一線山頭,寶塘古樹(shù)茶未來(lái)的升值潛力將不可估量。
倒是一些二三線的山頭茶臨近五月,價(jià)格依然顯得有些曖昧和朦朧。雖然有一些云南當(dāng)?shù)氐牟枭绦Q今年的茶品質(zhì)由于干旱的緣故,反而顯得內(nèi)質(zhì)不錯(cuò),香氣高揚(yáng),不會(huì)像去年的一些山頭茶略顯水味。
不過(guò),拿天氣說(shuō)事似乎也是云南方面一貫的炒價(jià)措辭。往年天氣惡劣的話,也是可以制造漲價(jià)理由,例如茶樹(shù)抗寒的能力提升了,茶質(zhì)當(dāng)然向好啊。如果豐收的話,也可以從茶質(zhì)角度去分析,搗騰出一套理論來(lái)制造漲價(jià)的借口。
那么大旱,顯然是非常合適的漲價(jià)理由,那就是人人都知道的“物以稀為貴”,可是,今年因稀缺漲價(jià)的理由并沒(méi)有適時(shí)出現(xiàn),反正大家都在統(tǒng)考中沒(méi)有考出高分,五十步也無(wú)需笑百步,東家少收三五斗,西家也沒(méi)比東家多收多少,基本打個(gè)平手。
天氣不再是漲價(jià)的理由
至于茶品質(zhì)到底如何,好不好喝,每個(gè)山頭茶都有自己的產(chǎn)區(qū)情況和特點(diǎn),茶友們也都有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),舌頭是長(zhǎng)在自己嘴里的,不是以別人的味蕾感受作為參考的依據(jù)。
去年在我朋友圈里直播采制的茶商,有的今年就沒(méi)有直播了,去年有的茶友興沖沖跑去云南,今年卻沒(méi)有前往,我不好問(wèn)為什么。直播是一個(gè)茶販子在春茶季很正常,也很正能量的一個(gè)反應(yīng),當(dāng)然,一些片面的現(xiàn)象并不以我的所知所聞為準(zhǔn),大家各自的渠道都很多,眼觀八方耳聽(tīng)四方總沒(méi)錯(cuò)。
但不管如何,每年肯定會(huì)有一些聲音宣稱今年的普洱茶品質(zhì)優(yōu)秀,是多年難得一遇的好茶,借此加以炒作,我們也司空見(jiàn)慣。不過(guò),今年拿天氣談價(jià)格的聲音顯然低了很多,這其實(shí)是蠻奇怪的。
當(dāng)然,不乏一些聰明的茶商在朋友圈只字不提任何和市場(chǎng)有關(guān)的論調(diào),心里雖然跟明鏡似的,但怎么接下去銷售就是自己的事情了。如何變通、去化,最終也都會(huì)找到一個(gè)解決的方案,不是我們所能操心的
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