洞庭山碧螺春開采
入山無處不飛翠 碧螺春香百里醉
開采與上市時間
今年3月以來,蘇州吳中無降水天氣,日照顯著偏多,有利于茶葉生長
洞庭山碧螺春茶
已于3月12日正式開采上市
今年產(chǎn)量如何
預(yù)計今年洞庭山碧螺春茶
產(chǎn)量有所提高
比去年增長約10%
根據(jù)氣象部門預(yù)測,3月中旬至4月上旬蘇州地區(qū)氣溫將維持呈波動上升的趨勢,降水量為30-40毫米。
未來10天,除17日前后還有一次弱冷空氣過程外,其余時間以云系變化為主,整體天氣條件有利于茶葉的生產(chǎn)。
不同等級洞庭山碧螺春價格
今年茶葉價格較去年穩(wěn)中有升,預(yù)計一級洞庭山碧螺春在每斤1800元左右,特一級洞庭山碧螺春茶均價在每斤8000元左右。
最后,小編教你
如何識別一杯正宗的碧螺春
其香:清香陣陣,讓人心曠神怡。
其形:纖細嬌嫩,絨毛編體,楚楚動人。
其味:回味甘甜,適口鮮爽,健人脾胃。
其色:一杯清水,放入此茶,即有渾濁(茸毫溶于水)
今年,相關(guān)部門還將發(fā)放40萬枚地理標志專用標志消費者掃描二維碼后可以獲知驗證結(jié)果、相關(guān)茶葉生產(chǎn)企業(yè)情況以及核準使用洞庭山碧螺春茶專用標志的所有茶企名單等信息
西湖龍井開采
經(jīng)農(nóng)業(yè)、氣象等多方綜合研判,今年西湖龍井茶“龍井43”品種于3月13日(今日)正式開采,群體種將于3月下旬開采,總產(chǎn)量預(yù)計與往年持平。
西湖龍井茶是中國十大名茶之一。
2022年,西湖龍井茶生產(chǎn)穩(wěn)定,全年產(chǎn)量502噸,一產(chǎn)產(chǎn)值5.6億元(人民幣,下同),與上年基本持平。
今年以來杭州地區(qū)氣候條件適宜,茶園總體生產(chǎn)恢復(fù)情況良好。預(yù)計今年杭州全市面上西湖龍井茶總產(chǎn)量仍保持穩(wěn)定,西湖龍井茶的質(zhì)量也將保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。
怕買錯?購買龍井請認準專用標識
2月15日,杭州市出臺《西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理辦法》,西湖龍井茶產(chǎn)地證明標識將變更為西湖龍井茶防偽溯源專用標識,即西湖龍井專用標識。
專用標識由主管部門印制,數(shù)量根據(jù)西湖龍井茶產(chǎn)量核定,具有防偽功能,可以溯源。
消費者朋友在購買時,可以先看看產(chǎn)品有無“身份證”即西湖龍井專用標識,如果沒有身份標識,可撥打12345或者12315等渠道投訴、舉報。
湄潭翠芽開采
3月9日,湄潭縣2023年“湄潭春好·翠芽飄香”春茶開采活動在永興鎮(zhèn)流河渡栗香茶葉基地舉行。
春茶開采活動通過開園采茶、手工炒茶、加工廠開機儀式等活動,全方位展示湄潭春茶采摘、湄潭翠芽機械化生產(chǎn)和傳統(tǒng)炒制加工技藝,讓社會各界感受茶鄉(xiāng)湄潭的春意與茶文化魅力,進一步提升湄潭茶的品牌影響力和市場競爭力。
據(jù)了解,湄潭現(xiàn)有生態(tài)茶園60萬畝,是全國首批“無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”。2022年,湄潭縣茶葉產(chǎn)量6.9萬噸,產(chǎn)值64.74億元,綜合收入160億元。
茶葉質(zhì)量安全始終是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,湄潭將堅定不移地強化源頭治理,推進統(tǒng)防統(tǒng)治全覆蓋,良種良育全覆蓋,有機專用肥全覆蓋,相關(guān)認證全覆蓋,企業(yè)建設(shè)基地全覆蓋,進一步守好守牢湄潭茶葉品質(zhì)。
2023
春茶采摘指數(shù)
為引導(dǎo)廣大茶葉消費者科學(xué)、安全、理性選購,切實保護名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費者的利益,中國茶葉流通協(xié)會于2023年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等9大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位于即日起共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱:春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井與武夷巖茶。
指標解讀
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實際情況,將名茶采摘指數(shù)按采摘、天氣、用工分別劃分為五個等級:
今日采摘指數(shù)情況如下
三級 部分可采摘
二級 少量可采摘
3月13日春茶采摘指數(shù)顯示:
天氣情況方面,大部分茶區(qū)氣候適宜,茶樹正常生長,信陽毛尖茶區(qū)旱情持續(xù)。
用工方面,已開采茶區(qū)采茶工數(shù)量目前基本滿足茶葉采摘,但預(yù)計后期伴隨各地開采面積增加,將出現(xiàn)不同程度短缺。
茶芽方面,洞庭山碧螺春進入三級,西湖龍井、湄潭翠芽進入二級與大佛龍井一道進入開采狀態(tài),其它各茶區(qū)暫未開采。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
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