人物
劉玉強：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)興茶園 帶動村民奔富路
長期在外從事工程建設(shè)的劉玉強，是土生土長的安陽鎮(zhèn)人，鄉(xiāng)村振興帶來的前所未有的機遇，讓他選擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入新鮮活力，帶領(lǐng)村民共同創(chuàng)造美好生活。前不久，記者在劉玉強的茶園里看到，800多畝的茶園長勢良好，正處于管護階段。2015年，
非遺傳承人張子全用“三心”做好茶
日前，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，對于弘揚中國茶文化很有意義。為講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事，推動中華文化更好走向世界，新華網(wǎng)推出系列報道，講述“非遺故事”。張子全在制茶。新華網(wǎng)發(fā)（劉一璟攝）
斯人已逝 精神長存 紀(jì)念吳遠之先生逝世一周年
2021年12月19日對于“益家人”來說，是一個銘記于心、悲痛沉重的日子。一年前，大益集團創(chuàng)始人吳遠之先生駕鶴西去。斯人已逝，一別一年，我們有很多話想對先生說。一早，來自四面八方的大益人紛紛寫下飽含情感的字詞，深切緬懷吳遠之先生光輝業(yè)績和崇高
擇一事 專一心 做一行 終一生——訪安徽捷迅光電技術(shù)有限公司董事長高小榮
近年來，各地都在扎實推進“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。讓文化之美為產(chǎn)業(yè)鑄魂，以科技之力為產(chǎn)業(yè)賦能，以茶科技的硬實力和茶文化的軟實力，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的無限可能。本期人物專訪，我們采訪到了安徽捷迅光電技術(shù)有限公司董事長高小榮。捷迅是全球領(lǐng)先的智能(
國茶人物·制茶大師，湄潭劉強：三十余年匠心做茶！
日前，中國茶葉流通協(xié)會公布“國茶人物·制茶大師”第七批推選結(jié)果。其中，貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司金循獲中國綠茶制茶大師稱號、貴州琦福苑茶業(yè)有限公司葉文盛獲中國紅茶制茶大師稱號、貴州湄潭百道茶業(yè)有限公司劉強獲中國白茶制茶大師稱號。劉強，貴州遵義湄
云南茶葉所老領(lǐng)導(dǎo)老專家獲得“茶庭名仕”殊榮
為了深入學(xué)習(xí)黨的二十大精神，慶賀“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”獲聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會第七屆理事會研究決定，對在普洱茶事業(yè)發(fā)展過程中作出突出貢獻的老領(lǐng)導(dǎo)、老專家授予“茶庭名仕”榮譽稱號。近日，按照西雙版納州茶
彭芳：澎溯奇茗冠華夏，武夷仙人從古栽
她從識茶、辨茶，到選器、煮水、品啜、清談，更有焚香、插花、撫琴、吟誦……，讓無數(shù)人通過茶藝之美了解生活之美。她不間斷向民間茶人學(xué)習(xí)茶藝，并進修于武夷學(xué)院茶學(xué)專業(yè)，對茶藝表演摸索研究，始于典籍，走向民間。她就是福建澎溯茶業(yè)有限公司總經(jīng)理彭芳。未
何青元：“古茶樹王國”詮釋西雙版納生物多樣性之美
西雙版納是茶樹的起源和多樣性中心、種質(zhì)資源寶庫，也是迄今所知的世界上古茶園保存面積最大、古茶樹保存數(shù)量最多、種質(zhì)種類最豐富的地區(qū)，素有“古茶樹王國”之稱。一、西雙版納的古茶樹資源種類豐富西雙版納地處中國西南部，是世界茶樹的起源中心和原產(chǎn)地，悠
福州傅天甫：茉莉花茶的傳統(tǒng)窨制工藝
福州茉莉花茶由綠茶和茉莉花進行拼和、窨制而成，它的制作技藝被稱為“福州茉莉花茶窨制工藝”，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，包含平、抖、蹚、拜、烘、窨、提七道工序。一般來說，窨的過程按照1斤茶和3斤花配比，一層茶葉一層花層層堆放、靜置，然后重復(fù)窨次，最
單東任：一片丹心獻茶業(yè)
一米八的大高個兒，一身筆挺的黑衣褲，一張寫滿了故事的臉龐略顯稚氣……見到單東任時，他正和店員討論近期的銷售情況，言語中盡是耐心和氣。單東任今年24歲，2021年從西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院環(huán)境設(shè)計專業(yè)畢業(yè)后，放棄了南方絕好的就業(yè)機會，毅然回到家鄉(xiāng)——漢
李義全：為野生茶產(chǎn)業(yè)蹚出一條路子
初冬，在江西偏僻的小山村——黃沙村太陽紅野生茶優(yōu)質(zhì)種苗選育實驗基地（以下簡稱“基地”）的苗圃里，武寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長李義全與管理員一起查看管理記錄，觀察茶苗生長態(tài)勢、土壤濕度、環(huán)境溫度等。基地位于江西省九江市武寧縣紗坦太陽紅野生茶科技小院，
共富路上的新農(nóng)人 周擁軍：一片葉子帶動一方
周擁軍是浙江子久文化股份有限公司的法人代表、總經(jīng)理，該公司為浙江省科技型、文化成長型企業(yè)，主營平陽黃湯茶。公司成立以來，周擁軍充分把握平陽黃湯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇，啟動“公司＋農(nóng)戶”的聯(lián)營模式，與平陽縣水頭鎮(zhèn)朝陽社區(qū)400多戶茶農(nóng)聯(lián)營茶園4000多
蔡榮章：專精喝茶與生活喝茶
在茶界，目前喝茶與泡茶的分界不是很清楚，生活性的茶道倒是無所謂，專精性的茶道就應(yīng)該要楚漢分明，不管是在觀念上還是在實踐上。喝茶與泡茶的觀念分清楚之后，在講求專精的場合才不會人人都說我會喝茶、我會泡茶，進一步再說，有了專精與生活化的認識后，也才
梁慧玲：在茶學(xué)的園地辛勤耕耘
梁慧玲，茶學(xué)與茶文化學(xué)院副教授，杭州市“131”第二層次人才，主要從事茶葉生物技術(shù)與資源利用方面的研究開發(fā)工作。梁慧玲堅持立德樹人，長期擔(dān)任學(xué)生班主任，全方位引導(dǎo)學(xué)生做人做事做學(xué)問，近日被授予2022年浙江農(nóng)林大學(xué)優(yōu)秀班主任。近五年，梁慧玲先
祝雪蘭：把“茶”做成鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
10月25日，廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村充滿節(jié)日氣氛，村里的黨員群眾身穿瑤族盛裝，齊唱瑤族山歌迎接黨的二十大代表，村黨支部書記、村委會主任祝雪蘭從北京歸來。陳虹燁攝祝雪蘭家中，村民群眾簇擁著她，傾聽她分享參加黨的二十大的經(jīng)歷和體會，共同學(xué)習(xí)
胡竹峰：毛納村的紅茶
黎族村寨毛納村在群山環(huán)抱、森林茂密的海南五指山腳下。我過去并不知道這里還是茶鄉(xiāng)。五指山腳下的毛納村，依山傍水、景色秀美，還有道不盡的黎家故事。拍客周密攝第一次喝毛納村的紅茶，一喝就喜歡了，香啊。聞起來香，進嘴更香。鼻底的香縹緲?biāo)烈?，揮之不散。
央視關(guān)注 青年茶人聶霖：茶鄉(xiāng)“后浪” 匠心做好茶
茶香飄世界，葉葉匠人心。今天，我們就到福建武夷山認識一位制茶人，他是90后年輕人，以一片片葉子，征服千萬人的味蕾。初冬的武夷山，正是武夷巖茶焙火的季節(jié)，這是武夷巖茶初制的最后一道工序，在炭與火的交融中茶香慢慢形成并穩(wěn)定下來。來源：視頻截圖19
張為國：發(fā)揮中國茶文化“和合”精神，帶動陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)是富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)，我們要做“三茶統(tǒng)籌”理念的宣傳者、研究者、踐行者和推動者。2023年，陜西省茶文化研究會要圍繞做強茶產(chǎn)業(yè)，在各環(huán)節(jié)積極鏈接資源、賦能服務(wù)，關(guān)心幫助茶農(nóng)茶企，助力茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興；要通過弘揚茶文化、
郭桂義教授入選茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技領(lǐng)域“2022年度行業(yè)影響力人物”
近日，中華茶人聯(lián)誼會、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦的“2022年度行業(yè)影響力人物”推選活動落下帷幕?；顒庸餐扑]來自全國各地的217人，最終僅推選出在茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技領(lǐng)域發(fā)揮引領(lǐng)作用、作出重要貢獻的“2022年度行業(yè)影響力人物”31位，信陽農(nóng)林學(xué)院
顏澤文：擦亮川茶金字招牌
玻璃杯中的綠茶，色澤嫩綠、勻齊，湯色明亮，入口醇爽回甘，香氣濃郁持久。這是記者多年前在四川省宜賓市品敘府龍芽的場景，記憶歷久彌新。這杯香濃的川茶，與一個人息息相關(guān)，他就是顏澤文，全國勞動模范、川茶集團董事長。此外，他還擔(dān)任全國工商聯(lián)執(zhí)委、四川
